Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?

Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?

Если пища пригорает при готовке в кастрюле, то образуется нагар, с которым справиться достаточно сложно и проблематично. Чтобы отчистить посуду от нагара, следует использовать подсоленную воду. Её следует залить в ёмкость, нагреть и прокипятить несколько минут.

Для эффективности в воду можно добавить соду. Чем выше концентрированность раствора, тем лучше. После не стоит сливать воду, а оставить её до утра. Потом нагар можно будет с лёгкостью устранить.

Для очистки эмалированной посуды от нагара стоит использовать щётку. Не рекомендуется использовать сильную бытовую химию с абразивными частицами , поскольку они могут повредить поверхность изделия. Это в дальнейшем скажется на самой посуде.

При наличии царапин на эмали посуда будет постоянно пригорать, поэтому её лучше выбросить.

После очистки посуды с эмалью от налёта поверхность часто имеет тёмный цвет или налёт желтизны. Устранить эту проблему поможет отбеливатель. Достаточно добавить в воду немножко белизны и прокипятить посуду. Но помните, что ополаскивание после процедуры должно быть тщательным.

Многие хозяйки производят чистку кастрюли от нагара при помощи моющего средства. В ёмкость стоит набрать воды и добавить много моющего средства, нагреть и немного прокипятить. После можно использовать жёсткую губку для удаления нагара с покрытия посуды. Этот метод позволяет вернуть кастрюле первоначальный внешний вид.

Для удаления нагара необязательно применять бытовую химию, можно воспользоваться народными методами. Вернуть покрытию белизну помогут яблочные очистки . Их необходимо положить в кастрюлю, залить водой и добавить немного сока лимона. Потом немного прокипятить. Альтернативой сока лимона может стать кислота.

Вернуть блеск алюминиевой посуде поможет уксус. Его нужно смешать с водой, залить кастрюлю и прокипятить на небольшом огне. Но помните, что этот способ не подходит для чистки эмалированной посуды.

Отмыть пригоревшую пищу со дна кастрюли можно при помощи канцелярского клея.

Необходимо взять ведро и налить кипяток, в котором следует развести 100 грамм силикатного клея, а также добавить кальцинированной соды. Далее раствор нужно поставить на огонь и довести до кипения. В ёмкость нужно опустить кастрюлю и вываривать её примерно 30 минут. После процедуры кастрюлю стоит очистить губкой.

Вместо соды можно использовать хозяйственное мыло . Его следует натереть на тёрке для быстрого растворения в воде.

Слой нагара можно устранить с помощью обычной зубной пасты. Можно приобрести специально самую дешёвую, поскольку цена не имеет значения. Следует увлажнить загрязнённые места и обработать зубной пастой. Через несколько часов кастрюлю стоит помыть под водой, используя губку или щётку.

Сгорела алюминиевая кастрюля, как очистить. Как убрать нагар и потемнение

Прилипшие частички пищи, жира и грязи при нагревании образуют некрасивый черный налет (нагар). Причем с алюминиевой посудой это происходит особенно часто из-за свойств металла. Если нагар вовремя не удалять, накопится толстый слой.

К тому же в процессе окисления алюминия поверхность тускнеет и темнеет. Посуда почернеет еще быстрее, если в ней кипятить воду без соли, варить картофель в мундире, готовить кислые блюда, например, щи, компоты.

Очистить алюминиевую кастрюлю от  гари и копоти, осветлить стенки снаружи и внутри помогут народные средства.

Соль, уксус и горчица. Смешайте ингредиенты в равных частях и полученной кашицей натрите стенки, оставьте на 15 минут и смойте водой. Данный состав прекрасно отмоет въевшийся жир.

Почистить кастрюлю до блеска можно столовым уксусом. Нанесите кислоту на тряпку и натрите загрязненные места. Через 10 минут тщательно промойте под струей воды.

От нагара, скопившегося снаружи, можно избавиться с помощью соли. Нанесите ее на губку, смочите водой и натрите проблемные места.

Силикатный клей или ПВА

От сильной гари и застарелого жира поможет избавиться этот старый проверенный способ. Если нужно избавиться от загрязнений внутри, возьмите 2 ст. л. клея и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла. Разведите эти ингредиенты в 2л  воды. Прокипятите 30-40 минут при закрытой крышке, после чего остатки нагара легко уберутся губкой.

Если вы хотите отчистить кастрюли от черноты снаружи, подберите подходящую большую емкость. В нее влейте 1 флакон силикатного клея или полстакана клея ПВА, 1 кусок натертого хозяйственного мыла. Залейте воду и поставьте на огонь. Постепенно помешивая, дождитесь растворения мыла и поместите в раствор очищаемую посуду. Кипятите в течение часа, накрыв емкость крышкой. Затем извлеките алюминиевые изделия и завершите чистку губкой.

Избавиться от темного налета и потемнения на алюминиевых поверхностях можно с помощью пищевых кислот. Они не навредят металлу, но значительно осветлят посуду:

Яблоко. Возьмите кислый фрукт, разрежьте пополам и срезом протрите потемневшие места.
Лимонный сок. Темные пятна протрите половинкой лимона, промойте холодной водой.
Щавель. Прокипятите в посудине пучок щавеля в течение получаса.
Кефир, сыворотка или простокваша. Просто налейте имеющийся продукт в кастрюлю и оставьте на ночь. Можно также взять огуречный рассол.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю: 9 рабочих способов

Даже самые внимательные и аккуратные хозяева время от времени сталкиваются с проблемой удаления пригоревшей еды с кухонной посуды. Причин появления пригара очень много: некачественное покрытие, слишком сильный нагрев при готовке, банально «передержали» блюдо на плите, т.п.

В любом случае пища сгорает и оставляет на поверхности черный сажистый налет, который буквально въедается в покрытие. Убрать его непросто.

Мы хотим упростить хозяйкам решение сложной задачи, поэтому подготовили подборку эффективных способов, как очистить пригоревшую кастрюлю быстро и легко.

«Первая помощь» для испорченной посуды

Если на дне обнаружился слой нагара, действовать нужно сразу же. С течением времени частицы загрязнения уплотняются, проникают в структуру материала. Убрать налет становится все сложнее. Мало того, после его удаления могут остаться практически несмываемые темные пятна. Поэтому очищать пригар надо как можно быстрее после его появления.

Если процедуру по каким-то причинам приходится ненадолго отложить, надо залить налет водой. Нельзя дать ему высохнуть, это усугубит ситуацию.

Особенности чистки посуды из разных материалов

Прежде чем выбирать способ, как очистить кастрюлю от нагара, надо выяснить, из какого материала она изготовлена. Это важно знать, чтобы не испортить изделие.

Разберем особенности очистки.

Изделия из чугуна

Встречаются в магазинах довольно редко. Чугун пористый, легко впитывает загрязнения, поэтому его покрывают эмалью. Однако чугунные казаны или жаровни еще выпускают. Их можно почистить практически любыми средствами, включая жесткие скребки.

Испортить металл невозможно, разве что на нем появится ржавчина.

Поэтому замачивать его надолго или мыть в посудомоечной машине запрещено.

Если на поверхности есть какие-то каверны или другие изъяны, убрать оттуда грязь невозможно. Чугун иногда советуют почистить пескоструем. От этого он выглядит новым, но множество мелких царапин от песка быстро забиваются нагаром. Поэтому лучше всего очищать чугунные изделия обычными средствами.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю

Эмалевое покрытие чувствительно к температурным перепадам и механическим воздействиям. Нельзя наливать в раскаленную кастрюльку ледяную жидкость или откалывать с ее стенок нагар. Все это может испортить эмаль.

Если она начинает трескаться и откалываться, исправить это уже нельзя, и посуду придется выбросить.

Кроме того, эмалированное покрытие не терпит кислот, особенно агрессивных. Абразивные порошки и жесткие металлические губки ему тоже противопоказаны.

Посуда из нержавейки

Она может быть неполированной или полированной. Второй вариант не переносит абразивов и жестких щеток. На полированной поверхности остаются не удаляемые царапины.

При выборе способа, как отмыть кастрюлю из нержавейки, надо помнить, что нельзя использовать пищевую соль. Под ее воздействием материал темнеет.

Все остальные химикаты, даже достаточно агрессивные, нержавейка переносит легко.

Алюминиевые кастрюльки

Алюминий без покрытия весьма уязвим, поскольку легко вступает в реакцию с разными веществами. Это портит металл и делает токсичной пищу, которая в нем готовится. Поэтому количество вариантов, как почистить алюминиевую кастрюлю, ограничено.

Строго запрещено использование любых щелочей, включая содовый порошок, как пищевой, так и кальцинированный. Возможно применение слабых растворов кислот.

Механическое воздействие тоже ограничено, поскольку мягкий металл легко деформируется.

Антипригарное покрытие

Оно может быть разным, но свойства у различных его видов примерно одинаковы. При соблюдении правил готовки на антипригарном покрытии крайне редко появляется нагар. Если это все-таки случилось, нельзя отскребать его жесткими, особенно металлическими, губками или использовать абразивные порошки. Это непоправимо испортит поверхность.

Опасны для нее агрессивные кислоты, нежелательны щелочи. Для полного очищения достаточно залить мыльный раствор и прокипятить его 5-10 минут.

Чем и как почистить пригоревшую кастрюлю

Чтобы очистить нагар, придется потрудиться. Бывает так, что даже свежие загрязнения очень сложно убрать.

Мы собрали самые эффективные средства, которые помогут вернуть кастрюльке первоначальный вид с минимальными усилиями.

Механическая чистка

Для удаления пригоревших остатков используют механическую чистку. Очищают поверхность с помощью металлической мочалки или абразивной стороной обычной кухонной губки.

Надо понимать, что такой способ удаления налета подойдет только для изделий, которые нельзя испортить абразивами.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки и алюминия

Промыть посуду из нержавеющей стали или алюминия помогут доступные домашние средства. Справиться с проблемой способна лимонная кислота:

1. Аккуратно деревянной лопаткой удалите остатки варенья.
2. Замочите посуду на 10-20 минут.
3. Налейте в емкость воду и засыпьте лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л жидкости.
4. Прокипятите смесь в течение 15 минут, а затем хорошо вымойте кухонную утварь проточной водой.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по домоводству и не только: Перейти на канал

Чтобы удалить остатки нагара после кипячения или замачивания, воспользуйтесь слабым мыльным раствором и губкой

Удалить пригоревшую сладость с алюминиевой поверхности поможет сода в комплексе с силикатным клеем:

1. Влейте в кастрюлю теплую воду.
2. Добавьте соду и силикатный клей с расчета по 1 ст. л. на 1 л.
3. Прокипятите посуду в течение получаса, чтобы весь нагар сошел со дна.
4. Хорошо вымойте емкость проточной водой, чтобы удалить остатки клея и загрязнений.

Дабы одновременно очистить емкость изнутри и снаружи, поставьте кастрюлю в большой таз или миску. Налейте смесь в большую и маленькую посуду и одновременно проварите все в течение 30 минут.

Очистить емкость поможет молочная сыворотка. Залейте ею емкость и оставьте на ночь, а по утру просто сполосните кастрюлю чистой водой.

Не используйте для чистки посуды порошки с абразивными частицами или жесткие щетки. Это приведет к повреждению поверхности, появлению царапин, что портит эстетический вид, а также к тому, что продукты будут подгорать в будущем.

Как очистить пригоревшую кастрюлю лимонной кислотой. Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия

Мягкий металл алюминий чувствителен и к воздействию бытовой химии и к жестким абразивам. При механическом оттирании нагара повреждается его полированный верхний слой, а на поверхности появляются микроцарапины. После этого проблема пригорания появляется все чаще, как и на эмали. Чистить алюминиевую посуду нужно только после предварительного размягчения темного налета.

Мягкий металл алюминий чувствителен и к воздействию бытовой химии

Очистить поверхность легко при помощи соли и соды. Их берут поровну и смешивают, а затем высыпают в кастрюлю и слегка увлажняют, чтобы получить кашицу. Выдержать так посуду 24 часа, а затем прокипятить в ней немного воды в течение 30 минут. Пригоревшее дно легко отмоется после кипячения.

Лимонная кислота разъедает белковые пригоревшие частицы (мясо, молоко) и позволяет легко отмыть их. В кастрюлю налить немного воды и всыпать 1-2 ст. л. кристаллической кислоты. Прокипятить 15-20 минут и чистить жесткой стороной губки.

Заменить лимонную кислоту смогут любые кислые фрукты (лимон, яблоки, клюква, томаты). В них содержатся слабые фруктовые кислоты, которые не повредят посуду, но размягчат темный налет на дне. Плоды измельчить, завернуть в марлю и натереть соком загрязненную поверхность. Оставить на 40-50 минут, а затем смыть все моющим средством и губкой.

Заменить лимонную кислоту может клюква.

Лимон можно измельчить, завернуть в марлю или просто натереть им загрязнение

В яблоках содержатся слабые фруктовые кислоты.

Силикатный клей и кальцинированная сода применяются для очистки сильно загрязненной посуды. Нужно в большой емкости вскипятить воду. На 10 л кипятка добавить по 100 г клея и соды. Алюминиевую кастрюлю опустить в раствор и прокипятить в течение 30-40 минут. После этого она быстро отмывается жесткой губкой.

Сгорела эмалированная кастрюля. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: инструкции для разных материалов

У каждого покрытия свои особенности, поэтому очистить подгоревшую кастрюлю, — тот еще квест. Расскажем, как убрать прикипевшую черноту с различной утвари.

Эмалированная кастрюля — как избавиться от налета

Сперва кастрюля должна остыть. Если с ходу налить в разогретую посудину холодную воду, на эмали появятся трещины. 

Верный помощник в этом деле — соль. Ее можно применять по-разному:

• насыпать на дно толстым слоем и оставить на несколько часов, после стереть нагар жесткой стороной губки;
• изначально налить в емкость воду комнатной температуры, чтобы размочить гарь. Потом сменить на концентрированный соляной раствор: 1 л воды и 5 ст. л. соли. Прокипятить, дать остыть, поработать щеткой или ершиком по пригоревшим местам. 

Вместо соли еще задействуют соду. Правда кипятят дольше, эффект — тот же.

Для очистки эмалированного покрытия также хороши таблетки активированного угля. Их толкут в порошок, сыпят дно кастрюли и оставляют на час. Далее заливают уголь холодной водой и ждут еще сорок минут. Тогда прилипшую еду проще оттирать кухонной губкой.

Как вычистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Покрытие царапается, если драить его жесткой щеткой и абразивами. Зато луковицей очистить кастрюлю получится без каких-либо эксцессов. Нужно снять шелуху с овоща, положить в подгоревшую емкость и залить водой. Отправить на включенную конфорку, дождаться закипания, проварить 20 минут, снять и остудить. После — убрать остатки подгоревшей еды губкой, смоченной в моющем растворе.

Также можно убрать черноту с алюминия кислотными растворами. Для этого подойдет укус, сок выжатого лимона или лимонная кислота. Концентрированную жидкость нужно разбавить водой в соотношении 1:2 и оставить в кастрюле на несколько часов. Пригар «отойдет». 

Как вычистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Хоть у емкости из нержавеющей стали толстое дно, она все равно пригорает. Нужно налить в нее воду, капнуть моющего, довести до кипения и протомить на маленьком огне тридцать минут. Этот способ не требует особых затрат и эффективно справляется с нагаром. 

Если чернота все равно не уходит, тогда разбавляют 2 ст. л. лимонки в одном литре воды, вливают раствор в пострадавшую емкость и ставят на огонь. Через 20 минут после закипания снимают кастрюлю с плиты , дожидаются остывания и смывают отслоившуюся гарь.

Оба способа безопасны для кастрюль из нержавейки и дают хороший результат.

Тефлоновое покрытие

Поскольку такое покрытие легко можно повредить, потребуется бережная очистка. В пригоревшую посудину набирают воду и ставят на огонь. Когда закипит, 15-20 минут подождать, выключить конфорку и остудить. За это время прилипшая пища отстанет от стенок и донышка.

Для чистки тефлоновых покрытий не используют абразивные средства, даже соду. Чтобы начисто вымыть кастрюлю, задействуют жидкое или кремообразное моющее.

Сгорела кастрюля, как убрать запах. Чем обработать стены после пожара, чтобы убрать запах

Последствие пожара устранить намного трудней. Устойчивый запах, исходящий от обгоревших поверхностей, не поддается проветриванию и удалению с помощью простых натуральных средств.

Гарь, копоть сильно въедаются в стены и предметы интерьера. Для удаления их требуется специальная обработка.

Подручные средства

Чтобы вывести сажу со стен и снизить уровень стойких запахов, используют раствор пищевой соды (1 ст. л. на 1 стакан горячей воды). Им обрабатывают стены, пол и потолок несколько раз. Можно чередовать раствор соды и моющие средства. Также хорошо помогает смыть копоть уксус раствор аммиака и уксуса (по 1 ст. л) в 5 литрах воды.

Перед обработкой стен следует провести ряд подготовительных мероприятий:

• удалить обгоревшие предметы, включая остатки облицовочного материала,
• с помощью пылесоса убрать сажу со всех поверхностей,
• создать постоянную циркуляцию воздуха,
• обеспечить регулярное увлажнение помещения.

Пропитанную гарью мягкую мебель рекомендуется сдать в химчистку, а вещи – перестирать.

Совет!  Чтобы устранить запах гари, необходимо наполнить емкости уксусным раствором и кипятить без крышки больше двух часов. Пары, исходящие от горячего раствора, окончательно вытеснят дым из квартиры.

Эффективно устраняют запахи после пожара химические составы, которые несложно сделать самостоятельно:

1. В стеклянную прочную емкость всыпать 50 г соды.
2. Добавить 50 г нашатырного спирта.
3. Тщательно перемешать.
4. Постепенно влить 50 мл соляной кислоты.

Над готовым раствором образуется дым белого цвета, который вытеснит неприятные запахи, образовавшиеся после пожара. Для полной нейтрализации ароматов гари требуется не меньше суток. Обработку поверхностей следует проводить в перчатках и респираторе.

Обязательно почитайте:

Как устранить запах из канализации в ванной и туалете: причины и способы избавления

Кварцевание

Хорошо очищают воздух после пожара кварцевые лампы. Такой способ обработки выполняется при условии отсутствия людей в помещении. Кварцевание комнат необходимо производить в течение 20 минут.

Важно! Сильно обгоревшая в результате пожара квартира требует радикальных мер по очистке: капитальный ремонт, замена мебели.

Другие способы

В тяжелых случаях для устранения осевшего в комнатах едкого запаха требуется помощь клининговых компаний, которые имеют специальное оборудование и различные химические нейтрализаторы.

Эффективные профессиональные средства для удаления дыма и гари можно приобрести в отделах бытовой химии. Очищающие вещества и освежители воздуха выпускают в виде гелей, спреев или в жидкой форме.

Как отмыть сгоревшую кастрюлю снаружи. Как удалить нагар

Образование нагара — не повод выбрасывать алюминиевую кастрюлю. Существуют способы, которые возвращают изделию первоначальный вид и блеск.

Нельзя хранить варенья в алюминиевых кастрюлях.

Нагар действительно легче смывается, когда свежий, но кастрюлю перед очисткой обязательно нужно остудить. Иначе в процессе можно легко изменить форму и погнуть бока посуды, так как алюминий — мягкий металл.

Нагар в основном образуется на внешней поверхности кастрюли, значительно портя внешний вид. Кроме того, утекшие жиры также не способствуют привлекательности посуды. Внутри чаще пригорает пища либо металл окисляется от взаимодействия с некоторыми видами продуктов.

Пищевая сода поможет очистить кастрюлю от нагара.

Подручные средства

Если подгорела алюминиевая кастрюля, нужно знать, как очистить нагар. Вернуть внешний вид помогут домашние средства, которые можно найти на любой кухне:

1. Мыльный раствор. Подготовить смесь достаточно просто: обычное хозяйственное мыло натереть на терке, после чего растворить в тёплой воде достаточного объема. Замочить кастрюлю на 30-60 минут. После ополоснуть тёплой водой и промыть мягкой губкой;
2. Пищевая сода. Немного соды размочить в воде, затем протереть места нагара губкой. Аналогичным способом очищают металл при помощи поваренной соли;
3. Лимонная кислота — отличный способ, если сбежавшее молоко образовало жирную пленку на нагаре. Кастрюлю потребуется замочить в растворе воды с лимонным соком или кислотой;
4. Уксус. Уксусную кислоту смешивают с холодной водой, после чего в раствор погружают кастрюлю. Дальше нужно просто промыть поверхность кастрюли при помощи тёплой воды и мягкой губки.

Раствор воды с лимонной кислотой эффективное средство для чистки кастрюль.

Способы внешней чистки отлично подходят для внутренней поверхности. Они проще справляются с пригоревшей пищей, если оставить кастрюлю замоченной или прокипятить в ней мыльную смесь.

Химические средства для чистки

Растворы для чистки алюминиевой кастрюли необязательно делать самостоятельно — можно приобрести специализированные моющие средства. Все они снабжены инструкцией, которой обязательно нужно следовать в процессе применения.

Наиболее популярными считаются «Шуманит» и «Чистер», но всегда можно подобрать что-то другое, предназначенное для алюминиевых изделий.

Народные средства

Задаваясь вопросом, как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи, можно найти десятки способов. Но домашние методы остаются популярными благодаря своей доступности и эффективности.

Уксус идеально подходит для чистки кастрюли, дно которой сгорело.

Народные методы:

1. Протереть поверхность кастрюлю, используя лук или яблоко. Алюминий действительно взаимодействует с кислотами, но они же могут помочь справиться с определенными загрязнениями. Нужно разрезать овощ или фрукт на две части, после чего тщательно протереть место загрязнения. После промыть кастрюлю под тёплой водой;
2. Использовать речной песок, соль или соду для очистки алюминиевого изделия.

Следует понимать, что любой абразивный порошок оставит крупные царапины на поверхности алюминия.

С помощью нашатыря можно очистить кастрюлю от накипи.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Пригорела кастрюля из нержавейки: как и чем очистить

Если хорошенько подумать, то у каждой хозяйки на кухне имеется хотя бы несколько предметов из нержавеющей стали, будь то кастрюльки, ложки, вилки или сковородки. Этот материал чрезвычайно устойчив к самым разнообразным воздействиям, к примеру, пятнам, теплу или тем более, коррозии. Обычно в пищевую нержавейку входит хром, который создает на поверхности изделия тончайшую микропленку, что и защищает ее от воздействия окружающей среды и окисления, а также трудноотчищаемых пятен.