Луки в холодильнике

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Последние обновления на сайте:

1. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
2. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
3. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
4. Как быстро отмыть йод: 3 проверенных способа
5. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
6. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
7. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
8. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
9. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
10. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
11. Практичные способы использования старого зеркала
12. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
13. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
14. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
15. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
16. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
17. Отмыть чернила от ручки с сумкой: 81 способ
18. Удаление чернильных пятен с подкладки кошелька: проверенные методы
19. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
20. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
21. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
22. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
23. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
24. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
25. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
26. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
27. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
28. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
29. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
30. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
31. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
32. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
33. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
34. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
35. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
36. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
37. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
38. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
39. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
40. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
41. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
42. Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием
43. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
44. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
45. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
46. Устранение крупяных жучков на кухне: эффективные методы
47. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
48. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
49. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом
50. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями