Консервации из топинамбура
Топинамбур, как хранить в холодильнике. Как хранить клубни топинамбура
Для начала запоминаем, что топинамбур хоть и имеет сходство с картошкой, таковой не является, и не будет храниться всю зиму, если вы просто засыплете его в подпол или подвал. А хранить его нужно в помещениях или местах, где соблюдается температурный режим 1-4 градуса и влажность – не больше 85%.
Земляную грушу можно хранить в погребе, холодильнике, морозильной камере, в сушеном и консервированном виде. Рассмотрим эти способы хранения более подробно.
Как хранить топинамбур в холодильнике и морозильной камереЕсли вы не знаете, как хранить топинамбур в квартире, используйте холодильник или морозильную камеру.

Топинамбур хранение на зиму в домашних условиях. Как хранить свежий овощ и сберечь полезные свойства?
Все полезные свойства хранит корень, именно он и подлежит сбору, а потом идет в пищу. Особенность растения – морозостойкость, поэтому если на вашем участке выросло слишком большое количество корнеплода, то выкопайте ровно столько, сколько съедите за зиму . Остальное оставьте в земле, где оно прекрасно перенесет морозы. Что делать с выкопанными экземплярами? Можно хранить их в погребе под домом . Помещаем корнеплод в деревянные ящики (или мешок) с землей или влажным песком. Многие дачники во время сбора не стряхивают почву с клубней после того, как достали их с грядки, и дикий подсолнух только благодарен им за это.
Выкапывание морозостойкого корнеплода

Топинамбур хранение и переработка. Как хранить клубни топинамбура
Для начала запоминаем, что топинамбур хоть и имеет сходство с картошкой, таковой не является, и не будет храниться всю зиму, если вы просто засыплете его в подпол или подвал. А хранить его нужно в помещениях или местах, где соблюдается температурный режим 1-4 градуса и влажность – не больше 85%.
Земляную грушу можно хранить в погребе, холодильнике, морозильной камере, в сушеном и консервированном виде. Рассмотрим эти способы хранения более подробно.
Как хранить топинамбур в холодильнике и морозильной камереЕсли вы не знаете, как хранить топинамбур в квартире, используйте холодильник или морозильную камеру.

Как хранить зимой топинамбур. Где и как правильно хранить топинамбур зимой
Топинамбур – растение родом из Северной Америки. Из-за своей питательной ценности оно широко используется и в пище людей, и в качестве корма для скота. Чтобы запастись этим полезным продуктом, необходимо узнать, как хранить топинамбур зимой в домашних условиях.
Хранение топинамбура на грядкахТопинамбур в народе называют земляной грушей. Одна из его особенностей – морозоустойчивость. Овощ может переносить морозы до -20 °С. Поэтому даже зимой он в земле чувствует себя лучше, чем в любом хранилище.
Как правильно хранить топинамбур: проверенные способы
Как хранить топинамбур зимой в домашних условиях
Как хранить топинамбур на зиму. Где и как правильно хранить топинамбур зимой
Топинамбур – растение родом из Северной Америки. Из-за своей питательной ценности оно широко используется и в пище людей, и в качестве корма для скота. Чтобы запастись этим полезным продуктом, необходимо узнать, как хранить топинамбур зимой в домашних условиях.
Хранение топинамбура на грядкахТопинамбур в народе называют земляной грушей. Одна из его особенностей – морозоустойчивость. Овощ может переносить морозы до -20 °С. Поэтому даже зимой он в земле чувствует себя лучше, чем в любом хранилище.
Хранение топинамбур в домашних условиях. Как правильно сушить и замораживать земляную грушу?
Хранение топинамбура в домашних условиях не ограничивается применением холодильника, тем более, что в нем клубни пролежат не более месяца. И то, если выложить их в герметичную емкость или пластиковый пакет. Очищенный и нарезанный корнеплод сохранит свежесть в течение всего нескольких дней.
Лучше создавать домашние заготовки одним из следующих способов:

Как хранить топинамбур зимой в погребе. Как правильно хранить клубни иерусалимского артишока
Топинамбур не сможет храниться в течение зимних месяцев, если просто высыпать его в подвал или погреб. При хранении необходимо соблюдать температурный режим 1-4 градуса, влажность в помещении не должна превышать 80-85%, беречь от солнечного света.
Топинамбур можно хранить в холодильнике, погребе, морозилке, а также в сушеном и консервированном виде, главное соблюдать определенные правила.
Как правильно хранить топинамбур в холодильнике или морозилкеВ морозильной камере можно хранить земляную грушу в течение трех месяцев. Для этого важно, соблюдать, следующие условия:
— промойте корнеплоды, просушите их;
— очистите от кожицы;
— нарежьте на кубике среднего размера;

Последние обновления на сайте:
1. Как быстро смыть следы йода с кожи: эффективные методы2. Как сохранить свежесть одежды в шкафу: практические советы
3. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
4. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
5. Какие музеи в Москве самые посещаемые
6. Легко и просто: как растянуть обувь дома
7. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
8. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
9. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
10. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
11. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
12. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
13. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
14. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
15. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
16. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
17. Просто и быстро: как определить готовность яиц
18. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
19. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
20. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
21. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
22. Монтажная пена: лучшие способы очистки
23. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
24. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
25. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
26. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
27. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
28. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
29. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
30. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
31. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
32. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
33. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
34. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
35. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
36. Перевод чисел на бумаге: как перевести 0 на 1
37. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
38. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
39. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
40. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
41. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
42. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
43. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
44. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
45. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
46. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
47. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях
48. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания
49. Сделать своим: идеи для украшения стены на Новый год
50. Чем отмыть кухонный гарнитур из МДФ. Как ухаживать за матовой кухней