Естественные образа

Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?

Для любого метода хранения нельзя использовать металлическую посуду, поскольку зелень вступит с поверхностью емкости в реакцию окисления и испортится.

Пластик тоже не подходит для хранения, поскольку зачастую такие емкости готовятся из некачественных материалов, а этот факт может испортить весь вкус. Наиболее подходящие варианты – керамика или стекло .

Можно ли замораживать?

Разберем, как заморозить растение в специальной морозильной камере или морозилке холодильника.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Сухой способ включает в себя следующие операции:

сборка урожая;подготовка к заморозке;подготовка к хранению;хранение.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Свежесть и аромат базилика, растущего летом на грядке, очень хочется сохранить на зиму

Как хранить базилик зимой. Сушка

Сам я, поскольку зелени употребляем много, не срезаю первый урожай полностью, а беру листочки по мере необходимости. В конце сезона срезаю у самой земли все растения целиком (и с семенами, и без них, как складывается) и подвешиваю их «вверх ногами» на горизонтально натянутые верёвки. Через неделю листочки подсыхают так, что легко обшмыгиваются с веток.

Досушив их на бумаге, складываю в плотно закрывающиеся стеклянные банки (иногда перемалываю, но лучше делать это перед употреблением). Совет о хранении листочков в полотняных мешках не считаю истинно верным: так их аромат быстрее улетучивается. Стебли досушиваю и тоже храню: их можно опустить для аромата в суп минут за 10 до готовности, а затем выбросить.

Маринованный базилик на зиму. Базилик на зиму: 20 рецептов, которые понравятся всей семье

Последние обновления на сайте:

1. Как эффективно вывести старое жирное пятно с цветной одежды: советы и рекомендации
2. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
3. Как удалить масляные пятна с одежды: эффективные советы
4. Есть ли в Сургуте какие-то рекорды
5. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
6. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
7. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
8. Эффективные способы борьбы с клещами на вашем участке
9. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
10. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
11. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
12. Какие парки Москвы подходят для пикника
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
14. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
15. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
16. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
17. Полное руководство: как правильно избавиться от разбитого или..
18. Headlines:
19. Как избежать беды, если разбилось зеркало
20. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
21. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
22. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
23. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
24. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
25. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
26. Без следов: 5 проверенных способов удаления чернил с кожаной сумки
27. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
28. Проверенные способы очистки риса от жучков
29. Рис и жучки: как это произошло и что делать
30. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
31. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
32. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
33. Моль в квартире: основные источники питания
34. Сода каустическая: основные применения и свойства
35. Домашние способы растяжения тесной обуви
36. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
37. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
38. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
39. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
40. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
41. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
42. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
43. Домашние способы растяжения текстильной обуви
44. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
45. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
46. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
47. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
48. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
49. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
50. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама