Естественные образа

Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?

Для любого метода хранения нельзя использовать металлическую посуду, поскольку зелень вступит с поверхностью емкости в реакцию окисления и испортится.

Пластик тоже не подходит для хранения, поскольку зачастую такие емкости готовятся из некачественных материалов, а этот факт может испортить весь вкус. Наиболее подходящие варианты – керамика или стекло .

Можно ли замораживать?

Разберем, как заморозить растение в специальной морозильной камере или морозилке холодильника.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Сухой способ включает в себя следующие операции:

сборка урожая;подготовка к заморозке;подготовка к хранению;хранение.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Свежесть и аромат базилика, растущего летом на грядке, очень хочется сохранить на зиму

Как хранить базилик зимой. Сушка

Сам я, поскольку зелени употребляем много, не срезаю первый урожай полностью, а беру листочки по мере необходимости. В конце сезона срезаю у самой земли все растения целиком (и с семенами, и без них, как складывается) и подвешиваю их «вверх ногами» на горизонтально натянутые верёвки. Через неделю листочки подсыхают так, что легко обшмыгиваются с веток.

Досушив их на бумаге, складываю в плотно закрывающиеся стеклянные банки (иногда перемалываю, но лучше делать это перед употреблением). Совет о хранении листочков в полотняных мешках не считаю истинно верным: так их аромат быстрее улетучивается. Стебли досушиваю и тоже храню: их можно опустить для аромата в суп минут за 10 до готовности, а затем выбросить.

Маринованный базилик на зиму. Базилик на зиму: 20 рецептов, которые понравятся всей семье

Последние обновления на сайте:

1. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
2. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
3. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
4. История Уфы: от древности до современности
5. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
6. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
7. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
8. Какие интересные факты о истории московского метро
9. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
10. Какова история основания Рыбинска
11. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
12. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
13. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
14. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
16. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
17. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
18. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
19. Сделать это просто: ручка с кожаного пенала
20. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
21. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
22. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
23. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
24. Противодействие жучкам на кухне: эффективные методы и рекомендации
25. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
26. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
27. Как справиться с разбитым зеркалом: практические советы и ритуалы
28. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
29. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
30. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
31. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
32. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
33. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
34. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
35. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
36. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
37. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
38. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
39. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
40. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
41. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
42. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
43. Как правильно повесить картины на стену
44. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
45. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
46. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
47. Подавление запаха дыма в квартире: проверенные методы
48. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
49. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
50. Чем отмыть пластиковую кухню. Чем мыть пластиковую кухню без разводов