Естественные образа

Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?

Для любого метода хранения нельзя использовать металлическую посуду, поскольку зелень вступит с поверхностью емкости в реакцию окисления и испортится.

Пластик тоже не подходит для хранения, поскольку зачастую такие емкости готовятся из некачественных материалов, а этот факт может испортить весь вкус. Наиболее подходящие варианты – керамика или стекло .

Можно ли замораживать?

Разберем, как заморозить растение в специальной морозильной камере или морозилке холодильника.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Сухой способ включает в себя следующие операции:

сборка урожая;подготовка к заморозке;подготовка к хранению;хранение.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Свежесть и аромат базилика, растущего летом на грядке, очень хочется сохранить на зиму

Как хранить базилик зимой. Сушка

Сам я, поскольку зелени употребляем много, не срезаю первый урожай полностью, а беру листочки по мере необходимости. В конце сезона срезаю у самой земли все растения целиком (и с семенами, и без них, как складывается) и подвешиваю их «вверх ногами» на горизонтально натянутые верёвки. Через неделю листочки подсыхают так, что легко обшмыгиваются с веток.

Досушив их на бумаге, складываю в плотно закрывающиеся стеклянные банки (иногда перемалываю, но лучше делать это перед употреблением). Совет о хранении листочков в полотняных мешках не считаю истинно верным: так их аромат быстрее улетучивается. Стебли досушиваю и тоже храню: их можно опустить для аромата в суп минут за 10 до готовности, а затем выбросить.

Маринованный базилик на зиму. Базилик на зиму: 20 рецептов, которые понравятся всей семье

Последние обновления на сайте:

1. Как вывести пятна с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как эффективно отмыть монтажную пену с кожи рук: проверенные методы
3. Эффективные методы: как избавиться от пылевых клещей в доме
4. Полное руководство по избавлению от блох и клещей в доме
5. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
6. Как защитить дачу от клещей: эффективные методы обработки участка
7. Как клещи попадают в жилище человека
8. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Арзамасе
10. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
11. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
12. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
13. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
14. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
15. Легко и просто: как растянуть обувь дома
16. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
17. Полное руководство по утилизации маленького косметического зеркальца
18. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
19. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
20. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
21. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
22. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
23. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
24. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
25. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
26. Как быстро и эффективно убрать запах собачьей мочи с ковров
27. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
28. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
29. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
30. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
31. Отмыть чернила от ручки с сумкой: 81 способ
32. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
33. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
34. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
35. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
36. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
37. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
38. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
39. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
40. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
41. Палач от клопов: состав и применение
42. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
43. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
44. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
45. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
46. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
47. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
48. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
49. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
50. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу