Естественные образа

Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?

Для любого метода хранения нельзя использовать металлическую посуду, поскольку зелень вступит с поверхностью емкости в реакцию окисления и испортится.

Пластик тоже не подходит для хранения, поскольку зачастую такие емкости готовятся из некачественных материалов, а этот факт может испортить весь вкус. Наиболее подходящие варианты – керамика или стекло .

Можно ли замораживать?

Разберем, как заморозить растение в специальной морозильной камере или морозилке холодильника.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Сухой способ включает в себя следующие операции:

сборка урожая;подготовка к заморозке;подготовка к хранению;хранение.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Свежесть и аромат базилика, растущего летом на грядке, очень хочется сохранить на зиму

Как хранить базилик зимой. Сушка

Сам я, поскольку зелени употребляем много, не срезаю первый урожай полностью, а беру листочки по мере необходимости. В конце сезона срезаю у самой земли все растения целиком (и с семенами, и без них, как складывается) и подвешиваю их «вверх ногами» на горизонтально натянутые верёвки. Через неделю листочки подсыхают так, что легко обшмыгиваются с веток.

Досушив их на бумаге, складываю в плотно закрывающиеся стеклянные банки (иногда перемалываю, но лучше делать это перед употреблением). Совет о хранении листочков в полотняных мешках не считаю истинно верным: так их аромат быстрее улетучивается. Стебли досушиваю и тоже храню: их можно опустить для аромата в суп минут за 10 до готовности, а затем выбросить.

Маринованный базилик на зиму. Базилик на зиму: 20 рецептов, которые понравятся всей семье

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические памятники Ростова-на-Дону включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
2. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
3. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
4. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
5. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
6. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
7. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
8. Безболезненное удаление чернил: проверенные методы и рекомендации
9. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
10. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
11. Полезные советы: как определить, что яйца сварились
12. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
13. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
14. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
15. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
16. Рис и жучки: как это произошло и что делать
17. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
18. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
19. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
20. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
21. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
22. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
23. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
24. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
25. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
26. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
27. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
28. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
29. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
30. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
31. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
32. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
33. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
34. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
35. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
36. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
37. Отбеливание белья: лучшие способы кипячения для чистоты и блеска
38. Расширить обувь: простой способ избавиться от жжения
39. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях
40. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
41. Как отбелить постельное бельё. Как отстирать белое постельное белье от желтизны?
42. Как правильно отбелить постельное бельё в домашних условиях. Чем отбелить белое бельё в домашних условиях
43. Какое средство лучше от муравьев в квартире. Эффективные способы избавления от муравьев в квартире
44. Хранение вяленой рыбы. Способы для долгосрочного хранения
45. Ржавчина на белой одежде, как вывести. Как вывести ржавчину с белой одежды
46. Как избавиться от запаха гари в квартире. Способы
47. Как избавиться от запаха гари в квартире или доме. Первые действия
48. Как избавиться от масляных пятен. Подготовка к дальнейшей обработке
49. Как убрать жирное пятно с одежды. Советы
50. Как почистить чайник снаружи от жира. Чем отмыть чайник из нержавейки от жира