Естественные образа

Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?

Для любого метода хранения нельзя использовать металлическую посуду, поскольку зелень вступит с поверхностью емкости в реакцию окисления и испортится.

Пластик тоже не подходит для хранения, поскольку зачастую такие емкости готовятся из некачественных материалов, а этот факт может испортить весь вкус. Наиболее подходящие варианты – керамика или стекло .

Можно ли замораживать?

Разберем, как заморозить растение в специальной морозильной камере или морозилке холодильника.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Сухой способ включает в себя следующие операции:

сборка урожая;подготовка к заморозке;подготовка к хранению;хранение.

Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом

Свежесть и аромат базилика, растущего летом на грядке, очень хочется сохранить на зиму

Как хранить базилик зимой. Сушка

Сам я, поскольку зелени употребляем много, не срезаю первый урожай полностью, а беру листочки по мере необходимости. В конце сезона срезаю у самой земли все растения целиком (и с семенами, и без них, как складывается) и подвешиваю их «вверх ногами» на горизонтально натянутые верёвки. Через неделю листочки подсыхают так, что легко обшмыгиваются с веток.

Досушив их на бумаге, складываю в плотно закрывающиеся стеклянные банки (иногда перемалываю, но лучше делать это перед употреблением). Совет о хранении листочков в полотняных мешках не считаю истинно верным: так их аромат быстрее улетучивается. Стебли досушиваю и тоже храню: их можно опустить для аромата в суп минут за 10 до готовности, а затем выбросить.

Маринованный базилик на зиму. Базилик на зиму: 20 рецептов, которые понравятся всей семье

Последние обновления на сайте:

1. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
2. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
3. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
4. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
5. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
6. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
7. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
8. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
9. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
10. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
11. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
12. Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»
13. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
14. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
15. Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока
16. Сделаем вашу обувь чистой с помощью очистителя замши обуви
17. Сделать своим: идеи для украшения стены на Новый год
18. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
19. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
20. Растяжка обуви: как использовать жидкость для растяжки обуви
21. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
22. Как кипятить белье правильно. Правила кипячения для возвращения белого цвета вещам
23. Чем оттереть маркер с клеенки стола. Свойства и виды маркеров
24. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности
25. Как отбелить застиранное постельное бельё. Как отбелить без кипячения постельное белье
26. Трупный запах в квартире убрать. Причины образования трупного запаха
27. 9 способов, как убрать запаха пригоревшей пищи в доме. Убираем вонь
28. Как избавиться от запаха гари не открывая окон. Первостепенные действия
29. Как избавиться от запаха гари в квартире или доме. Первые действия
30. Чем вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Почему слайм сложно вывести с одежды
31. Как отмыть тонику от рук. Как удалить с ванны и одежды?
32. Как убрать слайм с одежды в домашних условиях. Как убрать слайм с одежды, если он прилип, в домашних условиях?
33. Как прочистить засор в унитазе если забился. Бумага
34. Средства для растяжки обуви. Описание
35. Как избавиться от неприятного запаха от сумки. Как очистить от наклеек
36. Как чистить замшевые туфли. Правила чистки
37. Как убрать пятна от травы с одежды. Как отстирать пятна от травы на одежде
38. Как разносить обувь которая натирает. Почему приходится разнашивать обувь
39. Борная кислота от муравьев в квартире. Кислота в порошке
40. Чем можно вывести жирные пятна с одежды в домашних условиях. Основные способы стирки жирных пятен
41. Отбелить белые рубашки в домашних условиях. Как быстро отбелить белую рубашку
42. Как растянуть джинсы и сделать на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Выполните несколько приседаний для небольшой растяжки джинсов
43. Как отстирать ручку с белой одежды.. Свежих
44. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
45. Как отстирать пятно от ручки с куртки в домашних условиях. Как отстирать ручку с куртки
46. Как отстирать ручку с одежды от шариковой и гелевой. «Народные» методы борьбы с чернильными пятнами
47. Чем почистить эмалированную ванну. Способы чистки различных видов ванн
48. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
49. Шампиньоны, как хранить свежие. В морозилке
50. Ржавчину с одежды удалить чем. Особенности очистки ткани от ржавчины