Блюда на сковороде-гриль

Сковорода-гриль максимально облегчает процесс обработки продуктов и отлично подходит даже для неопытных кулинаров.

Вот общие правила, которые помогут готовить любые блюда на сковороде-гриль идеально:

Масло на прибор не наливают, а смазывают кисточкой или наносят тонким слоем с помощью разбрызгивателя.

Чтобы продукты не прилипали к поверхности, их выкладывают только на хорошо прогретую сковороду.

Ускорить приготовление поможет немного воды, налитой на дно сковороды — ее уровень должен быть ниже, чем высота выступающих ребер.

Полезно знать, как правильно использовать сковороду-гриль для приготовления разных продуктов.

Мясо

Сковорода-гриль готовить позволяет самые разнообразные продукты питания. Однако для этого необходимо подобрать качественную емкость.

В первую очередь понадобится определиться с материалом, из которого может быть изготовлена сковорода-гриль:

Владивосток — это не только город на берегу Японского моря, но и место, где переплетаются разные кулинарные традиции. Здесь вы можете попробовать как традиционные русские блюда, так и блюда, которые отражают азиатское влияние.

Кулинарные традиции Владивостока сформировались под влиянием его географического положения и истории. Город, основанный в 1860 году, всегда был точкой пересечения торговых путей и культур.

Одним из главных элементов владивостокской кухни является морепродукты. Свежие морские гребешки, крабы, кальмары и рыба — это основные ингредиенты многих блюд.