Воздух из яйца

Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого

Самый известный и проверенный годами способ – раскрутить яйцо. Но не все могут уверено сказать в каком случае яйцо быстро вращается, а в каком – тормозит. И не удивительно, если вы не разбирались в причинах такого поведения.

Вареное яйцо крутится быстро, а сырое останавливается и не желает вращаться. Посмотрите на

В чем причина? Дело в том, что вареное яйцо становится одним целым, поэтому вращается быстро. А в сыром желток болтается из стороны в сторону, что тормозит и мешает вращению.

Кстати, этим же методом можно определить насколько сварилось яйцо. Крутое яйцо будет вращаться быстрее, чем сваренное всмятку.

Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид

Яйца вкрутую - это блюдо, которое любит практически каждый. Оно быстро готовится, а также является одним из самых дешевых продуктов. Но не все знают, как правильно приготовить яйца вкрутую, чтобы они получились мягкими и не разваливались при откручивании. В этой статье мы расскажем о верном способе приготовления яиц вкрутую.

Подготовка

Прежде чем начать готовить яйца вкрутую, необходимо подготовить их. Выберите яйца, которые не имеют трещин на скорлупе. Если яйца были куплены в магазине, они должны быть проверены на предмет наличия трещин. Если трещин нет, то можно приступать к приготовлению.

Варианты приготовления

Существует несколько способов приготовления яиц вкрутую. Ниже мы расскажем о двух самых популярных:

Как долго варить яйца вкрутую на пару. Яйца в мультиварке на пару

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
2. Как долго варить яйца: рецепты и советы
3. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
4. Рис и жучки: как это произошло и что делать
5. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
6. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
7. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
8. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
9. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
10. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
11. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
12. Что сделать, чтобы джинсы сели и стали меньше. Уменьшить джинсы на размер: 5 способов
13. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
14. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
15. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
16. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
17. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
18. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
19. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
20. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
21. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
22. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
23. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
24. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
25. Белоснежный результат: лучшие способы очистки ванны в домашних условиях
26. Отмыть лизун: лучшие способы и рецепты
27. Уход за глянцевой кухней. Особенности мытья глянцевых покрытий на кухне
28. Как отбелить постельное бельё. Как отстирать белое постельное белье от желтизны?
29. Отстирываю белые вещи без единой капли отбеливателя.. Стирка в стиральной машине
30. Как отбелить белые вещи в домашних условиях ТОП-10 средств. Народные способы
31. Чем обрабатывать погреб от плесени и грибка. Народные средства
32. Чем оттереть масло с одежды растительное. Как отстирать народными способами
33. Как стирать пуховик на пуху в стиральной машине. Сушка пухового изделия
34. Какое средство лучше от муравьев в квартире. Эффективные способы избавления от муравьев в квартире
35. Как смыть клей для мышей с рук. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия?
36. 15 способов вывести старое жирное пятно с одежды. Народные способы выведения пятен
37. Как отстирать жирное пятно. Удаление данного вида загрязнений с различных типов тканей
38. Чем смыть краску для волос с ногтей. Чем удалить краску для волос с кожи лица?
39. Как прочистить унитаз от засора. Как прочистить унитаз
40. Срок хранения перепелиные яйца. Рекомендации
41. Как отмыть краску для волос от одежды. Как удалять любую краску и не испортить вещь
42. Как вывести запах после пожара в квартире. Как избавиться от запаха гари на одежде и других предметах в доме
43. Как вывести слайм с одежды в домашних условиях. Как убрать слайм
44. Шерсть режим в стиральной машине. Как стирать вручную и в стиральной машине
45. Раптор аэрозоль от ползающих насекомых инструкция. Аэрозоль от клопов Раптор (225 мл): состав и меры предострожности
46. Как правильно мыть туалет дома. Способ 1 – Идеальная чистота
47. Клейстер, как варить из крахмала. Что это такое?
48. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
49. Термонаклейки, как приклеить. Стандартное наклеивание.
50. Как приклеить аппликацию на одежду с помощью утюга. Термотрансферная технология нанесения печати на одежду