Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа

Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа

Жучки в крупе – это очень распространенная проблема, которая может привести к потере урожая и финансовых потерь. В этой статье мы рассмотрим 4 проверенных способа, которые помогут вам победить жучков в крупе.

Способ 1: Использование натуральных врагов жучков

Одним из самых эффективных способов борьбы с жучками в крупе является использование натуральных врагов жучков. Например, можно использовать хищных жуков, таких как божьи коровки, которые поедают яйца и личинок жучков. Также можно использовать птиц, таких как вороны и сороки, которые поедают взрослых жучков.

Способ 2: Использование химических средств

Если натуральные враги жучков не помогают, можно использовать химические средства для борьбы с жучками. Одним из самых популярных средств является инсектициды, которые можно применять на листьях и стеблях растений. Однако, следует использовать инсектициды с осторожностью, так как они могут быть токсичными для человека и животных.

Способ 3: Использование биологических средств

Еще одним эффективным способом борьбы с жучками в крупе является использование биологических средств. Например, можно использовать бактерии, такие как Bacillus thuringiensis, которые поедают личинок жучков. Также можно использовать вирусы, такие как Granulosis virus, которые поражают взрослых жучков.

Способ 4: Использование физических средств

Физические средства также могут быть эффективными для борьбы с жучками в крупе. Например, можно использовать сетки, которые предотвращают попадание жучков на растения. Также можно использовать световые ловушки, которые привлекают жучков и затем их убивают.

Заключение

Выбор способа борьбы с жучками в крупе зависит от конкретной ситуации. Некоторые из этих способов могут быть более эффективными, чем другие, поэтому важно использовать их в сочетании. Важно также следить за состоянием растений и принимать меры для предотвращения распространения жучков.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое жук в крупе и как он проникает в продукты

Специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Галина Ахметова рассказала «Ридусу» в каких продуктах содержатся частички насекомых и безопасно ли их есть.

Нет, речь пойдет не о деликатесах или специфических азиатских сладостях, а о самых обычных продуктах из супермаркета.

В 100 граммах макарон может содержаться до 100 фрагментов насекомых, а для кофе аналогичный норматив допускает до 10% зерен с общим количеством следов поражения насекомыми или плесенью. Какао-бобы могут содержать до 4% зерен с насекомыми или плесенью. Это касается почти всех продуктов, даже замороженных овощей или свежих фруктов,— рассказала «Ридусу» Ахметова.

Какие продукты наиболее подвержены поражению жуками

Несмотря на крохотные размеры, такие букашки способны испортить все ваши запасы круп.

Пищевая моль по внешнему виду напоминает платяную. Она довольно быстро размножается, особенно в крупах и орехах, откладывая яйца. А личинки и взрослые особи потом поедают продуктовые запасы.

Мучной хрущак получил свое название благодаря тому, что предпочитает питаться мукой и хлебобулочными изделиями. Но он не откажется и от ячменя, риса, пшеничной крупы. Особенно если продукты хранятся в теплом месте с высокой влажностью воздуха. Мучной хрущак имеет темный, почти черный окрас и вытянутое строение, в длину он около 3–4 мм. Такие жучки имеют красно-коричневый окрас, а их личинки похожи на крохотных червячков. Если вы в муке обнаружили комочки, то это верный признак присутствия таких насекомых.

Жук-притворяшка мелкий, красно-коричневый, округлый. Он обладает непревзойденным актерским мастерством. В момент опасности притворяшка сразу падает, поджимая лапки: мол, не трогайте меня, я давно умер.

Гастрономические предпочтения долгоносика весьма разнообразны: рис, пшеница, фасоль, горох, кукуруза, перловая крупа, пшено и другие. От муки такая живность тоже не откажется. Долгоносик получил свое название благодаря наличию длинного хоботка. Коричневые жучки обычно достигают 3–4 мм в длину.

Суринамский мукоед ловко пробирается в банки с сыпучими продуктами, коробки с неплотно закрытыми крышками и пакеты. Поселиться он может в муке, крупах и даже сухофруктах. Разглядеть его непросто: его размер обычно составляет до 3 мм. Но вот выдает мукоеда яркая бордовая окраска.

Мавританская козявка вполне могла бы стать одним из персонажей произведений Корнея Чуковского. Ее родиной считается Африка. Питается эта живность разными крупами и мукой. И ее личинки, и взрослые жуки могут прогрызть даже картонные упаковки с продуктами.

Пыльная вошь часто поселяется в крупах, которые очень долго хранились и уже начали портиться. Она предпочитает лакомиться овсяными хлопьями, мукой, но не откажется и от других круп.

Как определить наличие жуков в крупе

Если обнаружены вредители в крупах, необходимо немедленно начать с ними борьбу. Для начала нужно определить, какой вид жуков поселился в крупах, иначе борьба может оказаться малоэффективной.

Как правило, сыпучие продукты поражают следующие виды насекомых:

• Мукоед . Это вредитель не больших размеров, отличающийся светло-бурым оттенком. Относится вредитель к отряду жесткокрылых и, предпочитает для своей жизнедеятельности такие объекты, как зернохранилища, мельницы и т.д. Поэтому, можно смело предположить, что вредитель попадает в жилище человека с купленными магазине продуктами. Живет этот паразит порядка 3-х лет. За это время самка откладывает около 300 яиц. Если условия существования благоприятные, то вредитель размножается в разы быстрее.
• Хлебный точильщик . Отличается насекомое светло-коричневым оттенком и вырастает в длину до 3-х мм. Предпочитает такие объекты, как склады, кондитерские, хлебозаводы и т.д. Может питаться любыми хлебобулочными изделиями, в том числе и сухарями.
• Пищевая моль . Это не большая бабочка, длиной до 1 см. Живет насекомое около 2-х недель, но за этот период бабочка способна отложить до 400 яиц, которые довольно быстро превращаются в бабочек, которые и откладывают яйца. Вскоре после этого они погибают.
• Рыжий мукоед . Это насекомое рыжего цвета, длиной до 2-х мм. Питается вредитель не только мучными изделиями, но и испорченными сыпучими продуктами питания.
• Мучной хрущак . Достигает в длину до 4-х мм и отличается красновато-коричневым оттенком. Его можно встретить в кухонных шкафах, где хранятся крупы, а также в пакетах с сыпучими продуктами питания.

Какие изменения можно заметить в продукте, если он поражен жуками

Насекомые в крупах — частое явление даже в многоквартирных домах. Вредители, которые заводятся в кухонных шкафах, быстро размножаются и могут серьезно испортить запасы продуктов. Справиться с ними и избежать их повторного появления помогут несколько эффективных методов.

Первый шаг в борьбе с любителями проредить запасы — тщательный осмотр шкафов и емкостей со всеми хранящимися крупами, специями, кормом для животных, а также мукой. Зараженные продукты необходимо упаковать в плотные пакеты и выкинуть. Такой подход поможет предотвратить дальнейшее распространение жуков.

Для уничтожения насекомых и их яиц подойдет метод замораживания. Достаточно поместить продукты в морозильную камеру на 48 часов, а после разморозки можно использовать. Другой вариант — прогревание круп в духовке в течение часа при температуре порядка 60°C.

Перед тем, как вернуть термически обработанные съестные припасы обратно в кухонные шкафы, важно промыть поверхности и емкости, где они хранились. Для этого можно использовать разведенный с водой уксус или раствор хозяйственного мыла. Особенно тщательно необходимо вымыть труднодоступные места, где могли остаться жуки или продукты их жизнедеятельности.

Чтобы предотвратить повторное заражение продуктов, рекомендуется использовать для их хранения герметичные контейнеры из стекла или пластика с плотными крышками. Важно также поддерживать чистоту в кладовке и на кухне, регулярно убирать пыль и крошки. Также стоит периодически проверять запасы на наличие признаков заражения.

Отпугнуть жуков помогут некоторые специи, вроде лаврового листа, гвоздики или тимьяна. Достаточно поместить несколько листьев лавра или звездочек гвоздики в емкости с крупами и мукой, чтобы значительно снизить вероятность повторного заражения.

Какие простые способы избавления от жучков в крупе можно применять дома

Мукоед рыжий суринамский, это его полное название, распространен по всему миру. В теплых странах он поселяется практически везде, в холодных — только в отапливаемых помещениях. Это может быть жилой дом или пищевое производство. Размеры жука невелики. Длина тельца не больше 3,5 мм. Оно покрыто хитиновым панцирем, его цвет варьируется от светлого до темного бурого.  Матовые надкрылья как бы исчерчены мелкими полосками, это плотно прилегающие к хитину ворсинки. На голове длинные усы, это видно на фото.

Крылья жучка хорошо развиты. Он летает, может преодолевать достаточно большие расстояния. Его родина — тропики, поэтому жучок любит тепло. Лучшая температура для его размножения и последующего развития — в пределах от 25°С до 27°С. В таких условиях вредитель быстро размножается. Самка за один раз способна отложить до 600 яиц, из которых выходят прожорливые личинки. Через 44 дня они превращаются в полноценных взрослых особей. 

Размножение останавливается при неблагоприятных условиях. Это температура ниже 16°С. Насекомые живучи. При нулевой температуре они погибают только через три недели, при -5°С — через две. Жуки едят зерно, крупы, муку, сухофрукты. Наносят значительный ущерб тем, что за короткое время способны испортить большое количество продуктов. Они откладывают в них яйца, сбрасывают хитиновые панцири, загрязняют экскрементами. Употреблять в пищу такую бакалею нельзя. Высок риск опасной аллергической реакции.

Как можно избежать заражения продуктов жуками

На что обращать внимание при выборе продуктов? Какие насекомые и паукообразные могут «подточить» ваши долгосрочные запасы и что с этим делать?

Кроме срока годности, при покупке нужно ознакомиться и с условиями хранения продукта: температурный режим, влажность, освещенность. Все это указано на упаковке. Присмотритесь, нет ли в крупе шелухи, дробленых зерен и комочков - все это результат деятельности насекомых. Оптимальнее всего покупать продукты в прозрачной упаковке, так проще проверить содержимое.

Кто в крупе живет?

Как объясняет энтомолог Наталья ЛЮЦКО , среди потенциальных претендентов на ваши запасы есть 37 видов насекомых и 15 видов клещей. Вредители не только питаются пищевыми продуктами, но и живут в них. А это значит, что они загрязняют ту же крупу своими экскрементами, линочными шкурками и трупами погибших членистоногих. Такие продукты могут стать опасными при употреблении в пищу.

Как предотвратить?

Нужно соблюдать условия хранения и сроки годности, немаловажно хотя бы раз в несколько недель проверять запасы. Чтобы предотвратить появление насекомых, держите сыпучие продукты в герметичной таре. У таких емкостей для хранения должны быть плотно прилегающие крышки. Перед тем как засыпать в банки купленный продукт, нужно тщательно промыть тару горячей водой с моющим средством для посуды и хорошо ее просушить.

Есть также и народные советы о том, как уберечь продукты от вредителей. Самый распространенный - положить в емкость с продуктами лавровый лист, перец или гвоздику. Поэкспериментировать можно, однако при таком «обереге» вкус сыпучих запасов может сильно измениться: продукты с нейтральным запахом (крупы, сахар и т. д.) впитают пряный аромат. Не всем по вкусу придется сочетание манной каши с ароматом лаврового листа или душистого перца.

Что делать?

Если вы обнаружили насекомых в продуктах питания, то запасы необходимо выбросить. В пищу употреблять их опасно. Хоть в Интернете есть много «полезных» советов о том, как спасти продукт от вредителей, верить им не нужно. Например, самые популярные: перебрать крупу и прогреть ее в духовке или заморозить на несколько часов. Ни первый, ни второй способ не гарантируют эффективного результата. Ведь большинство вредителей выдерживают температуру более 50°C на протяжении нескольких часов. Они же способны противостоять и охлаждению при минус 15-17°C на протяжении суток. Температурное воздействие не разрушает продукты жизнедеятельности амбарных вредителей. Например, в гемолимфе жуков-точильщиков есть ядовитое вещество - кантаридин. Оно не разрушается при тепловой обработке. И при употреблении с пищей даже небольшое количество кантаридина вызывает у человека сильное раздражение кишечно-желудочного тракта, а всасываясь в кровь и выделяясь через почки - раздражение мочевыводящих путей. Смертельная доза кантаридина для взрослого человека равна 0,1 г.

Поэтому помните: как бы хороша ни была экономия - ваше здоровье важнее всего. Лучше выбросить испорченный продукт и не рисковать.

Кстати

Покупать и хранить кофе (и молотый, и в зернах) нужно в пачках с обратным газовым клапаном, рекомендует директор департамента кофейной экспертизы популярной сети кофеен Владимир ШАГОВ . Газовый клапан выглядит как не слишком заметный твердый кружок наверху пачки. В обычных герметичных упаковках без такого клапана зерно «задыхается», а с клапаном у зерна нет контакта с внешним воздухом. Если вам попалась пачка без газового клапана, кофе можно пересыпать в стеклянную (но непрозрачную) или керамическую банку с плотной крышкой. И желательно с силиконовым уплотнителем.