Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов

Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов

Когда народные средства не помогают справиться с вредителями, выполните химическую обработку помещения. Метод используется в исключительных случаях при масштабном поражении.

При использовании химических препаратов соблюдайте правила безопасности и следуйте инструкции по применению, указанной на упаковке. Избегайте попадания активных веществ на кожу, в глаза, органы дыхания и продукты питания. Проводите обработку при отсутствии в помещении детей и домашних животных, а после дезинфекции хорошо проветривайте кухню.

Справиться с жучками на кухне поможет обработка шкафов хлорсодержащими средствами («Доместос», «Белизна» и др.). Протрите все полки, стенки, дверцы шкафчиков и оставьте на пару часов помещение проветриться. Спустя сутки повторите обработку.

Другие средства для борьбы с жучками в крупах и на кухне:

• порошок пиретрума. Рассыпьте средство в месте хранения продуктов и спустя пару дней забудете про вредителей. Инсектицид безопасен для домашних питомцев и людей;
• «Ловин Огнезащита». Эффективная отрава для мукоедов и хлебных точильщиков. При использовании средства надевайте респиратор, поскольку его испарения опасны для человека;
• «Антижук». Обработайте деревянные поверхности специальным защитным средством – оно не только избавит от вредителей, но и предупредит их появление в будущем. При работе со средством соблюдайте осторожность, поскольку оно опасно при попадании на кожу или слизистые;
• «Рогнеда». Препараты данного бренда эффективны в борьбе с различными вредителями – жучками, муравьями, мухами, дрозофилами, тараканами.

Дикая ромашка (пиретрум) своим ароматом отгоняет вредителей. Разместите небольшой букетик или мешочек с порошком на кухонных полках и можете не беспокоиться о своих крупяных запасах

Согласно отзывам потребителей, навсегда вывести жучков поможет проверенный «Дихлофос». Порядок применения аэрозоля:

1. Спрячьте все продовольственные товары, а испорченную продукцию выбросьте.
2. Вымойте тару для круп и все шкафчики на кухне.
3. Проследите, чтобы в помещении не было домашних животных и детей. Примите меры личной безопасности – наденьте респиратор или повязку.
4. Обработайте помещение аэрозолем и закройте кухню на полчаса. Затем включите вытяжку и откройте окно, чтобы хорошо проветрить квартиру.

Связанные вопросы и ответы:

Какие продукты чаще всего поражаются жучками

Мука или крупа, где отложили яйца «диверсанты», выглядят так же, как и «незараженные», поэтому о паразитах долгое время можно не догадываться.

• Периодически случаются неприятности такого плана: покупаешь в магазине крупу (гречка, рис, пшено и др.), а потом неожиданно там обнаруживаешь жучков или какую-нибудь другую неприятную «живность». Хотелось бы узнать: можно крупу промыть и употреблять или все-таки лучше выбросить? А. Плетнева, Витебск

С бакалейными товарами из магазина в дом могут попасть так называемые амбарные вредители – жуки, клещи, бабочки и др. «Иногда вредители проникают в квартиру через открытые окна летом или «приезжают» с дачи вместе с урожаем, - объясняет Анна РОДИЧ, врач по медицинской профилактике ГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» . - Мука и крупа, где отложили яйца «диверсанты», выглядят так же, как и «незараженные». Поэтому их спокойно реализуют через торговую сеть, и поначалу проблема незаметна, пока насекомые не начнут выбираться из своих коконов. Хотя, надо признать, на этой стадии их колонии уже достаточно многочисленны, кладки отложены про запас, и продуктам угрожает серьезная опасность».

Как спасти пищевые запасы и предотвратить дальнейшее нашествие?

Тщательный осмотр

В любом случае начать придется с утилизации зараженной продукции. Употреблять в пищу и даже оставлять в доме подобные продукты нельзя. При обнаружении следов жизнедеятельности вредителей испорченные крупа и макароны немедленно выбрасываются. Экскременты и хитиновые чешуйки вредителей для многих являются сильными аллергенами.

ВАЖНО!

При обнаружении вредителей в одной из упаковок необходимо тщательно осмотреть все крупы, чай, муку и сухофрукты в шкафу или на полке. Если упаковка не распечатана, это не означает, что она не поражена жучками. Многие разновидности амбарных вредителей способны проникать даже в самые крошечные щели. Правильным будет выбросить не только зараженные, но и вообще все открытые упаковки. Даже если вы пока не заметили в них живности, она, скорее всего, уже отложила в стоявшие по соседству пакеты свои яйца.

При малейшем подозрении на заражение бакалею необходимо упаковать в герметичный пакет и немедленно вынести в мусорный контейнер. Те продукты, которые выглядят нетронутыми, можно подвергнуть специальной обработке. Разберемся, какой.

• Воздействие низких температур. Бакалею раскладывают по небольшим пакетам и отправляют в морозильную камеру на 3-4 часа. После этого продукты фасуют в обработанные емкости.
• Высокотемпературная обработка. Высыпьте злаки тонким слоем на противень и поставьте в духовку на 20 минут при 50°C.
• Сверхвысокочастотное излучение микроволновой печи также поможет избавиться от жучков. Крупу насыпают в емкость тонким слоем, убирают в печь и выставляют режим максимальной мощности на пару минут.

КСТАТИ

Долгоносики считаются одними из самых опасных насекомых-паразитов по следующим причинам: их сложно обнаружить на ранних стадиях заражения продуктов; они способствуют распространению опасных заболеваний растений, а также могут стать причиной аллергии у людей и животных.

Насекомое боится света, при малейших признаках опасности замирает. Маленькие коричневые или черные долгоносики, поджавшие лапки и застывшие неподвижно, напоминают соринки или неочищенные зернышки. При попытке поднять такое «зернышко» и рассмотреть его поближе, оно начинает ускользать, скатываясь ниже от поверхности крупы. Такой феномен знаком каждому, кто пытался «поймать» инородное вкрапление в сыпучих крупинках. Заметить паразита можно, только внимательно присмотревшись или поняв, что в крупе стало слишком много темных «зернышек».

Как можно избежать заражения жучками в продуктах

Ужасно неприятно, когда собираешься варить манную или овсяную кашу, открываешь пачку с крупой и видишь, что там завелись мелкие, черные жучки. Или из пакета вылетает пищевая моль, что тоже нельзя счесть хорошим знаком. Чтобы сберечь продукты и защитить их от проникновения незваных гостей, возьмите на заметку несколько важных советов.

Метод 1

Поскольку нередко жучки в сыпучих продуктах заводятся ещё в процессе их хранения и упаковки на производстве, после покупки пакета с манной, овсяной или кукурузной крупой неплохо будет поместить его в морозильную камеру или на балкон, если на улице довольно холодно. Такое вымораживание убьет насекомых и их личинок, а вам будет достаточно потом просеять содержимое пакета через сито, чтобы отделить крупу от мертвых жуков. Впрочем, можно и хранить пакеты с мукой или крупой в морозилке, чтобы вредители там вообще не заводились. Единственная крупа, которая не любит низких температур — рисовая.

Метод 2

Некоторые хозяйки применяют для защиты от пищевой соли и жучков сухую цедру лимона, раскладывая ее по уже вскрытым коробкам, банкам и пакетам, в которых хранятся овсяные хлопья, какао-порошок или макароны. Таким же «отпугивателем» насекомых может стать и стручок красного перца, и сушёная долька чеснока. Поскольку рис подвергать промораживанию нельзя, чтобы он не потерял вкус и структуру, в пачку с ним как раз и можно положить лимонную цедру либо одну чесночную дольку.

Метод 3

Третий метод избавления от жуков и моли в крупе — подобрать для хранения сыпучих продуктов банки из стекла или металла с плотно прилегающими крышками. В картонную коробку или открытый полиэтиленовый пакет насекомые проникнут без труда, а вот в ёмкость с завинчивающейся крышкой — нет. И не забудьте о том, что перед пересыпанием в банку продуктов ее нужно обдать кипятком и хорошо просушить.

Метод 4

Способ номер четыре — положить в банку что-то металлическое. Насекомые почему-то не любят присутствия металлических предметов в крупе и не стремятся туда, где поверх овсянки лежит кусочек фольги для запекания, а в банке с мелкими макаронами находится несколько гвоздей или чайная ложка. Хорошо работает такой способ в случае с мукой.

Метод 5

Пятый способ предотвратить нашествие жуков и пищевой моли — снова сделать ароматное дополнение к основному содержимому банки или пакета. На этот раз вам пригодится не лимонная корка или чеснок, а лавровый лист или же сушеные цветы календулы. Учуяв их запах, вредители к ёмкости и близко не подойдут.

Метод 6

Способ номер шесть касается не столько хранения сыпучих продуктов, сколько уборки в том месте, где они хранятся. Для профилактики появления жуков и моли раз в месяц желательно протирать внутреннюю поверхность шкафчиков на кухне слабым раствором уксуса, а все рассыпанные макароны, кучки круп или муки — удалять как можно скорее, чтобы насекомых не привлек их запах.

Метод 7

И последний, седьмой способ уберечься от проникновения жуков и пищевой моли в ваш дом — не создавать слишком больших запасов круп, сахара, макарон и муки. Ведь когда в шкафу стоит по нескольку маленьких пакетиков, их быстрее получится израсходовать и вовремя заметить присутствие нежелательных гостей. А если дома находится десятикилограммовый мешок с мукой или шесть-семь пачек риса, проверять такие объемы вы наверняка будете реже. Поэтому всегда сообразуйте количество покупаемого с реальными потребностями вашей семьи в конкретном продукте.

Какие вещества можно использовать для борьбы с жучками в крупах

Черные жучки в книгах могут стать настоящей проблемой для книжных коллекционеров и любителей чтения. Они могут размножаться быстро, повреждать страницы и даже искусственные покрытия. Но не отчаивайтесь! В этой статье мы представим несколько эффективных способов, как избавиться от этих непрошеных гостей и защитить свои книги.

1. Первым шагом необходимо выявить источник заражения. Осмотрите все книги в коллекции и проверьте наличие черных жучков. Обратите внимание на страницы, корешки и углы книг. Если вы обнаружите жучков, их можно просто удалить щеткой или вакуумом. Но чтобы предотвратить повторное заражение, следует перейти к следующему шагу.

2. Разместите книги в плотно закрытых пластиковых контейнерах или вакуумных пакетах. Черные жучки не смогут проникнуть внутрь, и таким образом вы предотвратите их размножение и повреждение других книг.

3. Примените химические средства для борьбы с жучками. Некоторые варианты включают использование борной кислоты, кремния или борного натрия, которые могут быть нанесены кисточкой на поверхность книг. Однако будьте осторожны и учитывайте рекомендации производителя, так как некоторые химические вещества могут повредить бумагу или обложку книги.

4. При необходимости обратитесь к специалистам. Если у вас серьезная проблема с черными жучками в книгах, возможно, потребуется профессиональное вмешательство. Специалисты смогут определить масштаб проблемы и предложить эффективные методы борьбы.

Теперь вы знаете несколько способов борьбы с черными жучками в книгах. Так что не откладывайте эту проблему в долгий ящик и начинайте принимать меры, чтобы сохранить свою ценную книжную коллекцию в безопасности.

Можно ли использовать химические средства для борьбы с жучками

Считается, что применение химических средств необходимо при сильном поражении растений данными вредителями (более пяти особей на одно растение). Необходимо отметить, что применение химических средств защиты растений не подходит для растений с коротким периодом вегетации (редис, кресс-салат и так далее), так как применять их можно не менее чем за три недели до сбора урожая и использования его в пищевых целях. В этих случаях нужно пользоваться либо народными средствами, либо биоинсектицидами.

Обработку рекомендуется проводить в сухую безветренную погоду, растения перед этим не поливают. Если вам не повезло и после обработки растений прошел дождь, то придется повторить опрыскивание.

Обязательно наденьте резиновые перчатки и защитную маску для органов дыхания. После обработки тщательно вымойте руки с мылом. Во время работы с химическими инсектицидами  запрещено курить и принимать пищу.

Наиболее эффективные инсектициды от крестоцветной блошки:

• «Интавир» — одну таблетку препарата растворяют в одном литре теплой воды, опрыскивание приводит к гибели насекомых вследствие паралича.
• «Банкол» — биологический препарат, производится из токсического вещества (нейротоксина) паралитического действия, которое выделяют морские многощетинковые кольчатые черви. Достаточно однократного использования препарата. При контакте жучков с препаратом при опрыскивании те гибнут от паралича. Для людей и теплокровных животных не токсичен, быстро разлагается и не накапливается в почве.
• «Актара» — действует быстро и не накапливается в почве, но токсичен для пчел. Препарат нельзя применять во время цветения плодовых и ягодных культур.

Какие растения можно использовать для борьбы с жучками

Бывает, что народные средства просто не справляются с паразитами. В этом случае стоит обратиться к магазинным мощным химическим составам. Здесь очень важно соблюдать все правила безопасности и строго следовать инструкции.

Активные вещества из состава средства не должны попадать на еду, а также в рот, в нос, в глаза, на кожу. Иногда они способны даже портить поверхность кухонного гарнитура.

Прежде чем начинать использовать средство, нужно вывести из комнаты детей и домашних животных. А после процедуры понадобится тщательно вымыть и проветрить помещение.

Чаще всего для борьбы с паразитами используется «Белизна» или другие подобные средства с хлором в составе. Оно наливается на тряпку из натуральной ткани, после чего ей обрабатываются все поверхности внутри мебельного гарнитура, полки. Далее обязательно открыть окна и дать кухне 2-3 часа на проветривание. Для закрепления эффекта процедура повторяется через 25 часов.

Более суровое средство от паразитов – «Дихлофос». Он наверняка уничтожает всех паразитов на своем пути.

Но это средство всегда нужно использовать с особой осторожностью.

А именно:

1. Сначала спрятать все хорошие продукты, а испорченные – без сожаления выбросить.
2. Вымыть все шкафы на кухне и емкости для круп.
3. Вывести из комнаты детей и домашних животных.
4. Обязательно – надеть маску или респиратор, специальные очки.
5. Обработать «Дихлофосом» все шкафчики вокруг, попавшиеся проблемные зоны.
6. Закрыть комнату на 30-35 минут.
7. По прошествии указанного времени открыть ставни, включить вытяжку для тщательного проветривания.

В последнюю очередь стоит обработать пылесосом все поверхности, чтобы удалить с них трупы паразитов.

Как можно избавиться от жучков в крупах без использования химических средств

Деятельность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются изготовлением, хранением, перевозкой и продажей продуктов питания, регулируется СанПиН 2.3.2.1324-03 .

Правила соседства продовольствия основаны на общих требованиях, предъявляемых к хранению:

• изготовленные и реализуемые пищевые продукты должны храниться в условиях, гарантирующих качество и безопасность продовольствия;
• продовольственные товары хранятся при соответствующей типу продукта температуре, подходящем уровне влажности и оптимальном световом режиме;
• продукция принимается и размещается на складе, в холодильнике или на торговых полках в чистой, сухой и неповреждённой упаковке без посторонних запахов;
• количество хранящегося товара должно соответствовать площади склада или объёму холодильной камеры;
• скоропортящееся и особо скоропортящееся продовольствие предназначено для краткосрочной продажи;
• товары первой группы хранятся при пониженной температуре (не выше +6⁰С) и с соблюдением прочих необходимых требований.

Закон запрещает предприятиям торговли переупаковывать принятую от поставщика продукцию в другую (более мелкую) тару.

Согласно санитарным нормам, продукты питания запрещено хранить в непредназначенных для этой цели местах. Их нельзя перевозить и хранить вместе с непродовольственными товарами.

Критерии разделения

По степени готовности

В пункте 3.3.4. СанПиН 2.3.2.1324-03 указано, что готовая к употреблению еда не должна храниться вместе с сырьём и полуфабрикатами. Такое хранение недопустимо, даже если сырое мясо и сырники требуют поддержания одинакового температурного режима: нарушение может привести к бактериальному заражению готовых блюд. Отдельно вы можете прочитать о сроках годности и правилах хранения мяса и творога .

Аналогичные принципы соблюдаются при перевозке продовольствия: сырые продукты транспортируются отдельно от полуфабрикатов, а готовая пища не перевозится вместе с сырьём и изделиями, которые прошли первичную кулинарную обработку.

Продажа продукции разной степени готовности также организуется с соблюдением товарного соседства: полуфабрикаты, пищевое сырье и кулинария продаются в разных отделах.

Переработанная плодоовощная продукция реализуется отдельно от сырых овощей и фруктов.

По условиям хранения

Товароведы оперируют тремя категориями продовольственных товаров, разделяя все продукты питания на скоропортящиеся, особо скоропортящиеся и нескоропортящиеся. По закону, товары первых двух групп нуждаются в создании особых условий хранения. Продовольствие с краткими сроками годности размещают только в холодильных камерах. Для хранения нескоропортящихся товаров пониженные температуры не нужны.

Отсюда следует естественное зональное разграничение: то, что следует хранить в холодильнике, не помещают на полку торгового стеллажа в общем зале. Аналогичный принцип соблюдается в отношении охлаждённых, примороженных и замороженных товаров: для хранения свежего мяса нужна общая камера холодильника , а замороженные полуфабрикаты отправляют в морозилку.

По запаху и абсорбционным свойствам

В пункте 7.6. СП 2.3.6.1066-01 имеется важное уточнение, касающееся товарного соседства: пищу с насыщенным специфическим ароматом нельзя хранить в непосредственной близости от других продуктов с нейтральными или принципиально отличающимися запахами.

Сельдь, копчёности и специи нельзя раскладывать возле продукции с пористой структурой и повышенной способностью впитывать посторонние ароматы, иначе купленное печенье будет источать ароматы копчёной колбасы или чесночного соуса.

По степени доброкачественности

Закон гласит: качественные товары нельзя размещать рядом с просроченными, испорченными или подозрительно выглядящими продуктами.

Этот принцип помогает избежать преждевременной порчи доброкачественной продукции.

Группы обязательного разграничения

Существуют группы продовольственных товаров, которые необходимо размещать в отдельных холодильниках. Если в магазине отсутствует требуемое оборудование или нет достаточной площади, такие продукты могут стоять в отдельных изолированных отсеках одной холодильной камеры:

• свежее молоко и кисломолочная продукция (узнайте о сроках годности и правилах хранения молока и кефира );
• пастеризованное молоко, охлаждённое сливочное масло и сметана;
• свежие овощи и фрукты;
• все сорта сыров (читайте о сроках годности и хранении сыра );

Что можно хранить в одном месте?

Согласно санитарным нормам, в непосредственной близости можно размещать продовольствие с одинаковыми условиями хранения и аналогичными/схожими сорбционными свойствами.