Обжиг в масле

Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»

Не все знают, ржавеет ли чугунный казан. Некоторым кажется, что чугун и ржавчина — несовместимы, что она избирает другие материалы и создаёт на других поверхностях свои «колонии». Однако стоит признать: такая проблема есть, и она не такая редкая. Почему ржавеет чугунный казан? Главная причина — повреждение или износ специальной защитной плёнки: слоя, который создаётся регулярным протиранием посуды растительным маслом или во время обжига. Повреждение слоя происходит, если поверхность казана скоблить кухонными приспособлениями (шумовками, лопатками) , чтобы избавиться от пригоревших кусков пищи, а также при использовании во время мытья ёмкости жёстких или абразивных губок и щёток. Конечно, нельзя применять и химические вещества, которые не подходят для чугунной посуды.

Прокаливание казана солью. Готовим казан

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды в домашних условиях: эффективные методы
2. Как быстро убрать жирные пятна с куртки: простые и эффективные методы
3. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
4. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
5. Как очистить монтажную пену в домашних условиях: эффективные методы
6. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
7. Где в Оренбурге можно сделать красивые фотографии
8. К чему бьется зеркало: суеверие или реальность
9. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
10. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
11. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
12. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
13. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
14. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
15. Легко и просто: как растянуть обувь дома
16. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
17. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других вещей
18. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
19. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
20. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
21. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
22. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
23. Почему я больше не покупаю отбеливатель: безопасные альтернативы для вашего дома
24. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
25. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
26. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
27. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
28. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
29. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
30. Защитите свой дом от жуков: как избавиться от жуков в крупе и муке на кухне
31. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
32. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
33. Безупречный белый: секреты чистки шариковой ручки с белой одеждью
34. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
35. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
36. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
37. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
38. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
39. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
40. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
41. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
42. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
43. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
44. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
45. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
46. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
47. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
48. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
49. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
50. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном