Обжиг в масле

Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»

Не все знают, ржавеет ли чугунный казан. Некоторым кажется, что чугун и ржавчина — несовместимы, что она избирает другие материалы и создаёт на других поверхностях свои «колонии». Однако стоит признать: такая проблема есть, и она не такая редкая. Почему ржавеет чугунный казан? Главная причина — повреждение или износ специальной защитной плёнки: слоя, который создаётся регулярным протиранием посуды растительным маслом или во время обжига. Повреждение слоя происходит, если поверхность казана скоблить кухонными приспособлениями (шумовками, лопатками) , чтобы избавиться от пригоревших кусков пищи, а также при использовании во время мытья ёмкости жёстких или абразивных губок и щёток. Конечно, нельзя применять и химические вещества, которые не подходят для чугунной посуды.

Прокаливание казана солью. Готовим казан

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
2. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
3. Чистка глянцевой кухни: 10 проверенных способов
4. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
5. Как избавиться от пригара в кастрюле: проверенные методы
6. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
7. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях
8. Отрава от клопов палач: что это и как она работает
9. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
10. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
11. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
12. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
13. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
14. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
15. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
16. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
17. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
18. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
19. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
20. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
21. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
22. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
23. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
24. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
25. Как ухаживать за глянцевой мебелью. Глянцевая мебель - уход по всем правилам
26. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
27. Как отбелить белые вещи самостоятельно. Магазинные средства
28. Как стирать пуховик на пуху в стиральной машине. Сушка пухового изделия
29. Запах из раковины. Народные средства
30. Как убрать запах пригоревшей пищи в доме. Как избавиться от запаха гари в квартире простыми способами
31. Чем почистить подгоревшую кастрюлю. Общие рекомендации по устранению нагара
32. Чем вывести парафин с одежды. Как вывести воск с одежды из разных тканей
33. Для чего нужна кальцинированная сода. Как приготовить раствор
34. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
35. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
36. Травля насекомых в квартире. Как избавиться от насекомых раз и навсегда
37. Вывести ручку с одежды. Как убрать следы от ручки спиртосодержащими средствами
38. Чем отмыть монтажную пену. Как очистить свежую строительную пену
39. Клейстер, как варить из крахмала. Что это такое?
40. Для обуви для расширения. Для каких материалов подходит?
41. Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания
42. Почему приходят тараканы. Почему в квартире появляются тараканы: причины появления, как избавиться
43. Как быстро избавиться от бельевых вшей в домашних условиях. Педикулез у детей: бесконечная история
44. Хранение перца сладкого в домашних условиях. Хранение перца в домашних условиях
45. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
46. Чем очистить шариковую ручку с кожи. Ответы на вопросы
47. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
48. Чем отстирать чернила от ручки на рубашке. Народные рецепты
49. Антисептик от черной плесени. Как избавиться от опасного «соседа»?
50. Как получить каустическую соду в домашних условиях. Как приготовить щелочь