Обжиг в масле

Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»

Не все знают, ржавеет ли чугунный казан. Некоторым кажется, что чугун и ржавчина — несовместимы, что она избирает другие материалы и создаёт на других поверхностях свои «колонии». Однако стоит признать: такая проблема есть, и она не такая редкая. Почему ржавеет чугунный казан? Главная причина — повреждение или износ специальной защитной плёнки: слоя, который создаётся регулярным протиранием посуды растительным маслом или во время обжига. Повреждение слоя происходит, если поверхность казана скоблить кухонными приспособлениями (шумовками, лопатками) , чтобы избавиться от пригоревших кусков пищи, а также при использовании во время мытья ёмкости жёстких или абразивных губок и щёток. Конечно, нельзя применять и химические вещества, которые не подходят для чугунной посуды.

Прокаливание казана солью. Готовим казан

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
2. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в вашем доме
3. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
4. Молитва при разбитом зеркале: как защитить себя от неприятностей
5. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
6. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
7. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
8. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
9. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
10. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
11. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
12. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
13. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
14. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
15. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
16. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
17. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
18. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
19. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
20. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
21. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
22. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
23. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
24. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
25. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
26. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
27. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
28. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
29. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
30. Как убрать известковые отложения и мыльные пятна в душевой кабине
31. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
32. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
33. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
34. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
35. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
36. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
37. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
38. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
39. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
40. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
41. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
42. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
43. Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием
44. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
45. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
46. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
47. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
48. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
49. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
50. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто