Обжиг в масле

Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»

Не все знают, ржавеет ли чугунный казан. Некоторым кажется, что чугун и ржавчина — несовместимы, что она избирает другие материалы и создаёт на других поверхностях свои «колонии». Однако стоит признать: такая проблема есть, и она не такая редкая. Почему ржавеет чугунный казан? Главная причина — повреждение или износ специальной защитной плёнки: слоя, который создаётся регулярным протиранием посуды растительным маслом или во время обжига. Повреждение слоя происходит, если поверхность казана скоблить кухонными приспособлениями (шумовками, лопатками) , чтобы избавиться от пригоревших кусков пищи, а также при использовании во время мытья ёмкости жёстких или абразивных губок и щёток. Конечно, нельзя применять и химические вещества, которые не подходят для чугунной посуды.

Прокаливание казана солью. Готовим казан

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
2. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
3. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
4. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
5. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
6. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
7. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
8. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
9. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
10. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
11. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
12. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
13. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
14. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
15. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
16. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
17. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
18. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
19. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
20. Палач от клопов: состав и применение
21. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
22. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
23. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
24. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
25. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
26. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
27. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
28. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
29. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
30. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
31. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
32. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
33. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
34. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
35. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
36. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
37. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
38. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
39. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
40. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
41. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
42. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
43. Способы удаления чернил с одежды: перьевая и шариковая ручка
44. Очистка после пожара: как удалить копоть из помещения
45. Как отмыть глянцевую кухню от следов. Методы ухода за глянцевой кухне
46. Как вывести жирное пятно с одежды. Выведение с разных видов тканей
47. Как избавиться от запаха гари в квартире или в доме. Особенности устранения запаха после пожара
48. Клей против крыс мышей и других грызунов. Как работают клеевые ловушки и насколько они эффективны
49. Фарш в морозилке сколько хранить. Незыблемые стандарты
50. Способы устранения засоров в унитазе. Народные средства