Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны

Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны

Лучшее средство от жучков — профилактика. Следуя шести правилам, можно уберечь запасы от прожорливых вредителей.

1. Использовать «правильные» емкости для хранения . Хранить крупы, чтобы не заводились жучки, нужно в плотно закрывающихся стеклянных банках или пластиковых контейнерах.
2. Обрабатывать приобретенные продукты . Перед тем, как отправить крупы на хранение после покупки, их следует прокалить 15 минут в предварительно разогретой духовке. Это относится даже к тем сыпучим продуктам, которые упакованы в вакуумные пакеты. Еще один вариант — отправить крупы в морозилку на несколько суток. Эти способы помогут уничтожить жучков в крупе, не дадут им распространиться по всему дому.
3. Помещать в емкости с крупами зубки чеснока или лавровые листья . Лист лавра или две-три чесночные дольки в каждой банке с сыпучими продуктами помогут уберечь крупы от жучков. Ароматные «отпугиватели» можно также разложить на полках кухонных шкафов.
4. Орехи и сухофрукты хранить в холодильнике . Часто вместе с этими продуктами, особенно приобретенными на развес, в дом «прибывают» вредители, поэтому стоит поместить полезные вкусности в холодильник.
5. Не превращать кухню в склад . Современная хозяйка в любой момент может купить все необходимое: дефицита круп в ближайшее время не предвидится. Чем меньше продуктов хранится в шкафах, тем меньше вероятность «заражения» их насекомыми, и тем легче избавиться от вредителей, если паразиты все-таки обнаружатся. В идеале хранить крупы не следует более двух-четырех месяцев.

Опасны ли для человека жучки в крупе. Жучки в крупах: почему они появляются и как этого избежать?

Андрей Мосов, Научный консультант Экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль

Довольно часто на нашей кухне поселяются незваные гости: в муке плесень, в шкафчиках пищевая моль, хлебный точильщик поедающий муку, сухофрукты, крупы, рисовые и амбарные долгоносики (уничтожают крупы, макароны), мучной хрущак. Откуда они берутся в нашем доме? Мы их приносим из магазина или они зарождаются на наших полках и в шкафчиках? Как правильно хранить продукты?

Если вы регулярно проводите уборку в кухонных шкафчиках и не держите подолгу остатки сыпучих продуктов во вскрытых пакетах, то можете быть уверены: заражены были продукты, купленные вами в торговой точке. При этом источник заражения — чаще всего, магазин, в котором плохо соблюдаются правила хранения продуктов. Однако нередко зараженные продукты поступают уже со склада изготовителя.

Если же порхающие по кухне бабочки-огневки или ползающие в самых неожиданных местах жучки периодически попадаются вам на глаза, то проблема, скорее всего, у вас в кухне: пора делать генеральную уборку и выбрасывать все продукты.

Правильное хранение

Наиболее правильным будет вообще ничего не хранить, а покупать ровно столько, сколько необходимо для приготовления пищи, например, на неделю. Если же хранения продуктов не избежать, то их нужно помещать в защитную упаковку. При этом надо понимать, что фабричный бумажный или полиэтиленовый пакет (даже плотно завязанный) не всегда способен защитить крупы от проникновения вредителей.

Герметичная упаковка из более прочных материалов (плотно закрывающийся пластиковый или жестяной контейнер, стеклянная банка с плотно закрывающейся крышкой) защитит продукты от проникновения вредителей извне, но бессилен помочь, они уже заражены. Правда, это поможет сберечь другие продукты в шкафчике.

К сожалению, продолжительное хранение в герметичной упаковке без доступа воздуха может ухудшать качество некоторых сыпучих продуктов, так что, лучше всего вообще избегать длительного их хранения.

Ошибка допущена. Исправить?

Главная причина, которая заставляет нас бороться с вредителями продовольственных запасов — это то, что зараженные продукты употреблять в пищу неприятно. Непосредственной опасности для жизни или здоровья зараженные вредителями продукты не представляют. Но частицы насекомых или клещей и их продукты жизнедеятельности являются очень сильными аллергенами.

Главной мерой профилактики является поддержание чистоты в местах хранения продуктов. Все сыпучие продукты следует регулярно подвергать тщательному осмотру.

Кухонные шкафчики надо освободить от емкостей и пакетов с продуктами, тщательно вымести всю просыпавшуюся муку или крупу, а все полки и щели протереть раствором столового уксуса (одна ложка на литр воды). Эффективным средством борьбы с яйцами или личинками вредителей является пар или кипяток. Контейнеры для хранения сыпучих продуктов нужно тщательно вымыть с использованием средств для мытья посуды и окатить кипятком. В качестве меры профилактики необходимо поддерживать на кухне низкую влажность воздуха (за счет проветривания).

Химические средства, убивающие вредителей (инсектициды), по понятным причинам находят ограниченное применение в местах хранения продуктов (относительно безопасно использование пиретрума или борной кислоты), но, как правило, приведенных выше физических методов борьбы с вредителями оказывается достаточно.

Эффективно использование ловушек (клейких лент) и специальных репеллентов (отпугивающих средств) для вредителей продовольственных запасов, которые сегодня можно найти в продаже. В качестве отпугивающего средства используют чеснок, жгучий перец, душицу, лавровый лист, гвоздику, лаванду, мяту и герань, а также кожуру цитрусовых.

Жучки в крупах, как избавиться. Как избавиться от жучков в крупе: алгоритм и средства

Здравствуйте, друзья! Сегодня мы поговорим, как избавиться от жучков в крупе. Эпоха, когда муку и крупы закупали мешками про запас, миновала. Но нет-нет да и найдет кто-то из хозяек в продуктах маленьких черных жуков. Откуда они берутся и почему заводятся даже в самом чистом жилище?

Почему заводятся жучки?

В Средние века люди полагали, что домашние вредители зарождаются из грязи. И пусть сегодня мы знаем, что это не так, часто, встретив насекомых на кухне, обвиняем себя в нечистоплотности.

Увы, жучки могут появиться даже у образцовых хозяек. Попадают в дом они так:

• приносятся с крупами, особенно на развес;
• проникают с пищевой упаковкой (мешками для муки и т.п.);
• залетают от соседей.

Насекомых манят рассыпанные крупы, крошки, другие остатки пищи, а еще укромные местечки – щели в дереве. Поэтому они селятся на кухне.

Если незваных жильцов не обнаружить вовремя, они расплодятся и расползутся с кухни в смежные помещения: кладовую или зал, где хозяева любят пожевать перед телевизором.

Чем они опасны?

Главную опасность для здоровья представляют отходы жизнедеятельности насекомых. Многие хозяйки интересуются, можно ли употреблять в пищу крупу, если в ней нашлись один-два жучка? Нескольких жильцов еще можно обезвредить, а крупу обеззаразить, но, обнаружив в упаковке много мелких пакостников, выкидывайте ее без сожаления. Экскременты глазу не видны и, возможно, их там накопилось порядочно.

Разновидности жучков

Мало того, что жуки плодовиты и маскируют свои яйца, так у них еще и множество разновидностей. И пищевые предпочтения у насекомых разные, и условия обитания, и скорость размножения. Соответственно, и методы борьбы с ними тоже отличаются. Что же, истребить их совсем сложно? Разберемся по порядку, как называются и чем интересны разные виды жучков. Смотрите фото и ищите знакомцев.

Хлебный точильщик

Это рыжий жучок, который селится в булках, крупах и чае. Хороший летун, но квартиру по своей воле не покинет, так что борьба с ним обещает быть долгой.

Долгоносик

Черное насекомое с длинным хоботком, непритязательное к пище и среде обитания. Летает плохо, но перемещаться это ему не мешает. Долгоносик долгое время способен жить без еды, поэтому голодом морить его бесполезно.

Суринамский мукоед

Маленький рыжий жучок, который обитает в испорченных крупах и не прочь полакомиться сладостями. Очень плодовит, но не выносит испытания голодом и непривычными условиями.

Мучной жучок живет в овсянке, манке и муке

Наверняка знаком многим – это длинное (до 4 мм) темно-коричневое создание, портящее овсяную и манную крупы и муку. Его яйца тоже похожи на белые крупинки, а потому обнаружить их нелегко.

Пищевая моль

На самом деле у нее несколько видов, и выглядят они по-разному. Про моль и средства борьбы с ней мы уже писали.

Что делать, если завелись жучки?

В первую очередь проверить все продукты. Чаще всего хозяйки вспоминают про муку и крупы, но насекомые могут прятаться и в других местах.

Где искать жучков?

Жучки – насекомые пронырливые и почти всеядные. Поэтому, если на глаза попался хотя бы один, нужно срочно устраивать ревизию и искать их во всевозможных “тайниках”:

• фасоли – любимой среде обитания;
• хлебе;
• муке и крупах;
• сухофруктах;
• специях (они живут даже в пакетиках с перцем);
• овощах (мягкий гниющий лук — повод присмотреться повнимательнее);
• чае и кофе;
• печенье;

После тщательной проверки дома нужно сделать следующее:

• Если насекомых обнаружено немного, кое-что из продуктов можно спасти, прокалив в духовке или подержав сутки в морозилке (затем муку или крупу нужно просеять через сито). С сильно зараженными припасами придется расстаться.

Бобовые нужно погрузить в соленую воду и дождаться, пока жуки и их потомство всплывут на поверхность, после чего воду слить, а зерна высушить.

Мусор вместе с жучками нужно вынести немедленно, пока они не заползли в щели пола.

• Не пострадавшие от них продукты пересыпать в стеклянные банки и плотно закрыть.
• Очистить шкафы от продуктов и промыть уксусной водой (1 чайная ложка на литр).
• Продезинфицировать все комнаты, чтобы исключить размножение насекомых. Хорошие результаты дает проливка щелей кипятком (для деревянного пола).

Главное – убедиться, что все места обитания насекомых рассекречены.

Очень мелкие жучки в муке. Жучки на кухне: разновидности

Прежде чем перейти к обсуждению вопроса, как избавиться от крупяных жучков на кухне, давайте поближе познакомимся с «оппонентами». Насекомые, жизненные потребности которых так неудачно совпали с нашими интересами, относятся к одной из следующих разновидностей:

• мучные хрущаки;
• хлебные точильщики;
• пищевая моль;
• рыжие мукоеды.

Наибольшее распространение получили паразиты первого типа. Это мелкие особи коричневого цвета, длина которых не превышает 4 мм. Маленький мучной жучок обычно попадает в жилище вместе с пакетом крахмала или какой-то порошковой смеси. Оказавшись в шкафу, хрущаки сразу начинают искать новые ареалы обитания. Если по соседству располагается неплотно закрытая тара с другими сыпучими продуктами, жук мукоед обязательно ее «освоит». Крупы, рис, сухофрукты и гречка тоже в зоне риска, хотя ими эти вредители интересуются значительно меньше.

Естественно, что чем дольше маленькие черные жучки на кухне не привлекают вашего внимания, тем больше продовольствия будет уничтожено. Размножаются хрущаки очень быстро, откладывая свои яйца в самых разных местах. Новорожденные личинки сразу начинают внедряться в близлежащие «залежи». О том, как бороться с жучками в крупах и муке, мы расскажем ниже.

Остальные разновидности вредных насекомых встречаются намного реже. Моль заметить несложно. Ее взрослые особи могут достигать 10 см в длину. Внешне эти крупяные жучки напоминают серебристых бабочек. Подобные «гости» попадают в квартиру через вентиляцию и окна. Объектом их внимания являются продукты, хранящиеся в открытом доступе.

Хлебные точильщики и мукоеды предпочитают селиться на промышленных предприятиях. Когда речь идет об этих насекомых, проблема, как избавиться от букашек в крупах, больше касается персонала вышеуказанных организаций. Однако, к сожалению, рядовым гражданам тоже приходится с ними сталкиваться. Точильщики – это летающие маленькие белые жучки на кухне, размер которых достигает 3 мм. Их целью обычно является хлеб и мучные изделия: галеты, печенье и т. п. В связи с этим наибольшую опасность они представляют для пекарен и мелькомбинатов. В жилые дома точильщики попадают через пакеты с едой или кормом для животных. Помимо хлебобулочной продукции эти пищевые жучки с удовольствием потребляют кофе, чай, сухие растения, комбикорм и даже книжные переплеты. Так что, если они оказались у вас в гостях, капитальная уборка может потребоваться не только кухонным шкафам.

Как избавиться от мукоеда – тоже вопрос актуальный преимущественно для владельцев пищевых предприятий. Эти миниатюрные рыжие насекомые могут питаться только прогнившим зерном или мукой. Если влажность продукта ниже 15%, ему ничего не грозит. Как избавиться от мукоеда в квартире? Очень просто. Нужно лишь вовремя выбрасывать некондиционное продовольствие. Главная опасность таится в дешевых кормах для животных. Если вы отнесетесь к выбору питания для своего любимца с достаточной ответственностью, то эти мелкие жучки на кухне никогда не появятся. Если же неприятность случилась, вам не остается ничего иного, как действовать по описанной ниже схеме.

Летающие насекомые в крупах. Виды насекомых в муке и крупах.

Что заводится в муке и крупе?

Возникает однозначный и резонный ответ: ничего хорошего там поселиться не может.

Как выглядит представитель жучков, который посягает на пищу человека?

Красивого зрелища в итоге ждать не приходится.
Любители тараканов и мух могут в этом случае оставаться спокойными.
Малоприятная для многих людей гвардия жучков насчитывает 5 распространенных своих представителей:

Мукоед

По названию насекомого ясно, где он ищет среду для беззаботного обитания.
Эту мучную напасть, показанную на фото, сложно назвать крупной, потому что они маленькие и в длину вредитель не превышает 2,5 мм.
Отлично просушенное зерно вызывает у мелочи откровенный игнор.
Не стоит расслабляться и ничего не делать при отсутствии в доме муки.
Для таких жучков главное найти влажную зону для размножения, где он начнет есть буквально все.

Хлебный точильщик

Обнаружить такого пассивного «партизана» легко, так как он по темным углам не прячется.
Прожорливый вредитель имеет пищевой рацион широкого спектра.
Муку и крупы хлебный точильщик уважает, и не откажется от всего содержимого кухонного шкафчика.
Корм домашних любимцев также приходится ему по вкусу.

Малый хрущак

Прогрызть принесенный из магазина пакет с крахмалом или мукой для него — сущие пустяки.
Панцирь вредителя достаточно крепок, так что хрущака реально назвать живучим вредителем.
К тому же такие жучки не разборчивы в пище и в состоянии посягнуть даже на специи.

Амбарный долгоносик

В местах хранения зерна всегда найдется место подобному созданию с недоразвитыми крыльями.
При их несовершенстве аппетит у долгоносика не пропадает в самых экстремальных ситуациях.
Дайте ему хоть что-то съедобное, и он употребит его с удовольствием.

Фасолевая зерновка

Хранилища с бобовыми культурами — любимая среда обитания жучка.
Однако он не прочь позариться на чечевицу и горох.

Способна ли фасолевая зерновка посягнуть на муку?

Вполне, если рядом не находится желанная фасоль.
Из озвученных разновидностей три из них наиболее неблагоприятны для жилых помещений: точильщик, мукоед и хрущак.

Химические средства от жучков в крупе. Эффективные методы борьбы с жуками в крупах

Естественно, что применение химических препаратов на кухне абсолютно нежелательно, хотя это первое, что приходит на ум. Обработка поверхностей токсичными препаратами требует определенных правил, иначе возможны непредсказуемые последствия. Поэтому, отправляться сразу в магазин, чтобы приобрести химические средства борьбы, не следует, поскольку существуют другие, более безопасные способы избавления от подобных вредителей. Например:

• После выявления вредителей в сыпучих продуктах питания, последние можно определить в морозильную камеру на некоторое время, после чего вредители погибнут. Останется только просушить крупу и тщательно просеять.
• Крупы допустимо обрабатывать при температуре 110 градусов и больше. Перед этим крупы промывают, что позволяет максимально удалить из них продукты жизнедеятельности паразитов.
• Промывка круп соленой водой дает неплохие результаты. В результате все вредители всплывают на поверхность воды, после чего их удаляют. После этого, крупу можно промыть обычной водой и хорошо просушить.
• Муку можно только просеять, но после этого могут сохраниться яйца насекомых. В таких случаях лучше применять сито с очень мелкими дырочками.
• Как показывает жизнь, чем тратить время на борьбу с подобными вредителями, лучше пораженные продукты сразу же выбросить.

Уничтожить паразитов в шкафчиках, а также в емкостях для хранения можно с помощью следующих средств:

• В первую очередь нужно освободить шкафчики от содержимого, после чего внутри тщательно все убирается. Особое внимание следует обратить на остатки продуктов питания.
• Для обработки поверхностей можно использовать столовый уксус, который пагубно действует на взрослых особей и на личинок. Раствор столового уксуса дезинфицирует любые поверхности на кухне, к тому же отпугивает различных насекомых.
• Применение кипятка, также позволяет избавиться от вредителей. Для этого достаточно все емкости обдать кипятком.
• Мешочки из тканей желательно простирать в соленой воде, но лучше хранить сыпучие продукты в стеклянной таре.
• Для ловли взрослых особей можно воспользоваться ловушкой: на листочки бумаги нужно разложить смесь буры с сахаром, в соотношении 1:1. Ловушки желательно менять каждый день.

Не плохие результаты в борьбе с вредителями показывают некоторые растения, запах которых отпугивает многих насекомых. Это лаванда, цитрусовые, мелиса, мята и другие. Если смочить полоски из ткани в настоях этих растений и разложить их по всей кухне, в местах предположительного появления вредителей, то это поможет уберечь продукты питания от нашествия многих насекомых.

Не менее важно осуществлять уборку в помещении, чтобы не оставались остатки пищи ни на столе, ни в шкафчиках, что так привлекает многих любителей поживиться за чужой счет.

Мучные жучки по всей квартире. Виды жучков

Важно понимать, что в зависимости от типа ваших новых кухонных обитателей, методы борьбы с ними могут существенно отличаться. А иногда они и вовсе не нужны: например, небольшие (меньше одного миллиметра) белые жучки, которых изредка можно увидеть на кухне, это обычные древесные клопы. Они питаются пылью от вашей мебели, нетоксичны и не наносят вреда здоровью человека.

Белые жучки: не слишком приятное, но безвредное соседство.

Правда, есть тут и другая сторона — они могут служить пищей для других жучков, с более неприятным поведением. Поэтому рекомендуем ознакомиться с приведенной ниже информацией и попытаться определить, с кем же вам предстоит бороться и какие продукты, вероятно, придется выбросить.

Один из самых распространенных типов жучков на кухне — рыжий мукоед. Это крохотный, до двух миллиметров в длину паразит с небольшими жесткими крыльями ярко-рыжего цвета. Сами по себе они довольно безвредны: пищу не едят, живут недолго. Однако быстро размножаются. Их мелкие белые личинки практически незаметны в продуктах: муке, рисе, овсяной крупе. Маленькие червячки активно питаются крупами, оставляя в них отходы жизнедеятельности и портя продукты.

Рыжие мукоеды питаются не только мукой, но и всем, до чего доберутся.

Определяем: Затхлый запах и проточенные в крупах отверстия.

Гораздо опаснее для человека мучной хрущак. Коричневый жучок до трех миллиметров размером имеет усы и мощные жвала. Найти его можно в запасах муки или картофельном крахмале, однако встречаются и не слишком прихотливые особи, которым подойдет любой рассыпчатый продукт.

Не только уничтожает продукты, но и вредит здоровью.

Примечательно, что полностью съесть даже любимую муку они не стремятся — как только та начинает неприятно пахнуть, всей колонией мигрируют в соседнюю емкость.

Опасность их в том, что продукты жизнедеятельности мучного хрущака опасны для человека и могут стать причиной серьезного отравления.

Определяем: Продукты собираются комками и приобретают запах сырости.

Особенность хлебного точильщика — в его невероятной прожорливости. Четырехмилиметровый жучок готов съесть любые продукты, которые найдутся в ваших кухонных шкафах: мука и макароны, крупы, фасоль, кофе, чай, орехи, сухофрукты и даже табак.

Небольшой жучок способен «сточить» все ваши запасы.

Особого вреда от него нет, но несколько жучков могут испортить значительное количество запасов.

Определяем: Обычно они особо не прячутся, поэтому их сразу видно.

Нужно отметить, что некоторые предпочитают к жучкам на кухне относить и пищевую моль. Это в корне неверно: моль относится абсолютно к другому виду и бороться с ней нужно другими методами. Подробнее о том, как избавиться от пищевой моли, мы писали в этой статье .