Лука-севок перед осенней посадкой

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
2. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
3. Какие музеи есть в Благовещенске и что в них можно посмотреть
4. Простые способы определить, варено ли яйцо
5. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
6. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
7. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
8. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
9. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
10. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
11. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
12. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
13. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
14. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
15. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
16. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
17. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
18. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
19. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
20. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
21. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
22. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
23. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
24. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
25. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
26. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
27. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
28. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
29. Способы удаления клейких пятен с одежды
30. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
31. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
32. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
33. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
34. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
35. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
36. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
37. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
38. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
39. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
40. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
41. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
42. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
43. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
44. Чистка душевой кабины: проверенные методы и рекомендации
45. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
46. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
47. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
48. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
49. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
50. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания