Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли современные архитектурные объекты
2. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
3. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
4. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
5. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
6. Эффективные методы быстрого удаления зеленки
7. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
8. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
9. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
10. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
11. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
12. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
13. Какие исторические артефакты хранятся в музеях Санкт-Петербурга
14. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
15. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
16. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
17. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
18. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
19. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
20. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
21. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
22. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
23. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
24. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
25. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
26. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
27. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
28. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
29. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
30. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
31. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
32. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
33. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
34. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
35. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
36. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
37. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
38. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
39. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
40. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
41. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
42. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
43. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
44. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
45. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
46. Простые способы удаления смолы с ткани
47. Проблема жучков в крупе: как избавиться в шкафу
48. Способы удаления чернил с одежды: перьевая и шариковая ручка
49. Чем отмыть глянцевый кухонный гарнитур от жира. Золотые правила ухода
50. Как ухаживать за глянцевой кухонной мебелью. Табу и правила в уходе за глянцевой кухней