Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
2. Эффективные способы борьбы с клещами на вашем участке
3. Быстро и надежно: как избавиться от клещей у вашего дома
4. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
5. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
6. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
7. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
8. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
9. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
10. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
11. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
12. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
13. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
14. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
15. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
16. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
17. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
18. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
19. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
20. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
21. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
22. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
23. Моль в квартире: основные источники питания
24. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
25. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
26. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
27. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
28. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
29. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
30. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
31. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
32. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
33. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
34. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
35. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
36. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
37. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
38. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
39. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
40. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
41. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
42. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
43. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
44. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
45. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
46. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
47. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
48. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины
49. Как убрать черные полосы с обуви: проверенные методы и советы
50. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации