Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
2. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
3. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
4. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
5. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
6. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
7. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
8. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
9. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
10. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
11. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
12. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
13. Крупа: опасность или польза для здоровья
14. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
15. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
16. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
17. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
18. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
19. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
20. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
21. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
22. Палач от клопов: состав и применение
23. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
24. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
25. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
26. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
27. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
28. В чем кипятить белье. Последовательность работы
29. Уменьшить джинсы на размер просто. Как заставить джинсы усохнуть
30. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
31. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
32. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
33. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
34. Клейстер для обоев из крахмала: как сделать и применить
35. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
36. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
37. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
38. Выберите идеальный торт: как украсить торт сверху
39. Профессиональные советы: как удалить ржавчину из казана
40. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
41. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом
42. Чем почистить кухонную мебель из пластика от жира и грязи. Общие рекомендации
43. Отстирать ржавчину с одежды. Особенности очистки ткани от ржавчины
44. Освежить застиранное постельное бельё. Выбор оптимальной температуры
45. Как отбелить вещи в домашних условиях. Как подготовить ткани к отбеливанию
46. Как после пожара убрать запах гари в квартире. Увлажнение
47. Как удалить пятно краски с одежды. Как быстро удалить народными методами?
48. Как помыть замшевую обувь в домашних условиях. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи?
49. 15 способов вывести старое жирное пятно с одежды. Народные способы выведения пятен
50. Как вывести жирные пятна. Чем удалить жирные пятна с одежды