Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать запах мочи с ковра навсегда: простые и эффективные методы
2. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
3. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
4. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
5. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
6. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
7. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
8. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
9. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
10. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
11. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
12. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
13. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
14. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
15. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
16. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
17. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
18. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
19. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
20. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
21. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
22. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
23. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
24. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
25. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
26. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
27. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
28. Почему ржавеет чугунный казан
29. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
30. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
31. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
32. Как правильно очистить вещи до состояния новых
33. Очистка после пожара: как удалить копоть из помещения
34. Белые рубашки снова чистыми: лучшие способы отбеливания
35. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
36. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
37. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями
38. Как отстирать застиранное постельное белье. Современные средства
39. Можно ли хранить мед в холодильнике пластиковой посуде. Выбор емкости
40. Как убрать запах гари из квартиры. Народные способы устранения запаха гари
41. Как избавиться от запаха гари в квартире доступными средствами. Как удалить горелый запах, возникший после приготовления еды?
42. Если казан покрылся ржавчиной, что делать. Ржавеет ли чугунный казан?
43. Как отмыть кошку или собаку от клея
44. Клей против крыс мышей и других грызунов. Как работают клеевые ловушки и насколько они эффективны
45. Как вывести свежие или засохшие масляные пятна с одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Стирка одежды
46. Как убрать жирное пятно с одежды в домашних условиях. Популярные средства домашней химии для быстрого удаления старых жирных пятен с различных тканей
47. Как убрать жирное пятно с одежды. Советы
48. 14 способов удалить жирные пятна с одежды. Как вывести свежее жирное пятно
49. Устраняем засор в унитазе. Химия, вода и никаких инструментов
50. Как и чем отстирать гуашь с белой одежды. Чем отстирать гуашь с одежды из натуральных тканей: инструкция