Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
2. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
3. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
4. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
5. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
6. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
7. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
8. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
9. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
10. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
11. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
12. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
13. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
14. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
15. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
16. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
17. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
18. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
19. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
20. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
21. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
22. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
23. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
24. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
25. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
26. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
27. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
28. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
29. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
30. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
31. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
32. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
33. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
34. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
35. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
36. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
37. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
38. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
39. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
40. Перевод чисел на бумаге: как перевести 0 на 1
41. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
42. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
43. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
44. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
45. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
46. Как избавиться от пригара в кастрюле: проверенные методы
47. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
48. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто
49. Средство для Мытья глянцевых фасадов кухни. Чем помыть глянцевый кухонный гарнитур
50. Чем лучше мыть кухню из пластика. Способы очистки