Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
2. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
3. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
4. Как убрать зеленку с одежды: советы для разных тканей
5. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
6. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
7. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
8. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
9. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
10. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
11. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
12. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
13. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
14. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
15. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
16. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
17. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
18. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
19. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
20. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
21. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
22. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
23. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
24. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
25. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
26. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
27. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
28. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
29. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
30. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
31. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
32. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
33. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
34. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
35. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
36. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
37. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
38. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
39. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
40. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
41. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
42. Чистка казанчика: проверенные способы и рекомендации
43. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
44. Освежить застиранное постельное бельё. Выбор оптимальной температуры
45. Как отбелить постельное белье в стиральной машине автомат. Отбеливание в стиральной машине: инструкция
46. Как стирать пуховик на пуху в стиральной машине. Сушка пухового изделия
47. Как вывести жирное пятно с одежды. Выведение с разных видов тканей
48. Как отмыть йод с ковра. Как вывести йод с ковра в домашних условиях
49. Можно ли хранить мед в холодильнике пластиковой посуде. Выбор емкости
50. Мучнистая роса на комнатных растениях, как бороться в домашних условиях. Методы борьбы