Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные вклады Циолковского в космонавтику
2. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
3. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
4. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
5. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
6. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
7. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
8. Какие малоизвестные интересные факты о Северодвинске существуют
9. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
10. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
11. Практичные способы использования старого зеркала
12. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
13. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
14. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
15. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
16. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
17. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
20. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
21. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
22. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
23. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
24. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
25. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
26. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
27. Проверенные способы очистки риса от жучков
28. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
29. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
30. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
31. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
32. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
33. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
34. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
35. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
36. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
37. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
38. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
39. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
40. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
41. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
42. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
43. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
44. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
45. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
46. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
47. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
48. Чистка глянцевой кухни: 10 проверенных способов
49. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
50. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу