Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро оттереть монтажную пену с рук: эффективные домашние средства
2. Полное руководство: как эффективно бороться с пылевыми клещами дома
3. Эффективные способы уничтожения клещей на дачном участке: практические советы
4. Как клещи попадают в жилище человека
5. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
6. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Арзамасе
7. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
8. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
9. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
10. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
11. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
12. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
13. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
14. Как быстро растянуть обувь в домашних условиях: эффективные методы
15. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
16. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
17. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
18. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
19. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
20. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
21. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
22. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
23. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
24. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
25. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
26. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
27. Идеальное время варки яиц: как добиться идеального результата
28. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
29. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
30. Монтажная пена: лучшие способы очистки
31. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
32. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
33. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
34. Домашние способы растяжения текстильной обуви
35. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
36. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
37. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
38. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
39. Как сохранить базилик свежим, как можно дольше. Как хранить свежий базилик?
40. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
41. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
42. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
43. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
44. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
45. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
46. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
47. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
48. Как растянуть обувь в домашних условиях
49. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
50. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане