Лука на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать старое жирное пятно на одежде: простые и эффективные методы
2. Есть ли детские площадки и парки развлечений
3. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
4. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
5. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
6. Как определить степень готовности яйца при варке: советы и рекомендации
7. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
8. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
9. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
10. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
11. Эффективные способы удаления йода с кожи
12. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
13. Какова история основания Рыбинска
14. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
15. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
16. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
17. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
18. Как убрать запах мочи: 4 проверенных способа
19. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
20. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
21. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
22. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
23. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
24. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
25. Как долго варить яйца: рецепты и советы
26. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
27. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
28. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
29. Крупа: опасность или польза для здоровья
30. Рис и жучки: как это произошло и что делать
31. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
32. Безупречный белый: секреты чистки шариковой ручки с белой одеждью
33. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
34. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
35. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
36. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
37. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
38. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
39. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
40. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
41. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
42. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
43. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
44. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
45. Карбофос против клопов: инструкция по применению
46. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
47. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
48. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
49. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
50. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины