Летний засолка

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Не следует путать рыбу вяленую с сушеной. Первую употребляют в качестве готового продукта, а вторую – как полуфабрикат, который впоследствии подвергается термической обработке.

Чтобы засушить улов, иногда даже не используют соли, либо просаливают совсем недолго и не прибегают потом к вымачиванию. Кроме того, процессы вяления и сушки отличаются по длительности. Вяление занимает всего несколько дней, а сушка традиционным холодным способом может занимать недели.

Сушка рыбы по своей сути один из способов консервации и используется для очень длительного хранения улова. Также есть различие применяемого метода в зависимости от вида рыбы: жирные сорта вялят, а тощие — сушат.

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Как хранить сушеную рыбу в домашних условиях

Необходимость в хранении большого количества сушеной рыбы возникает не только у рыбаков, собственноручно делающих «таранку» из пойманных трофеев, но и у простых любителей рыбки с пивом. Бывает, что возникает желание поесть сушеной рыбы даже без пива, но идти за ней в магазин не всегда удобно. Лучшее решение в таком случае – покупать с хорошим запасом, чтобы всегда иметь возможность отведать любимой рыбки.

Если покупать уже расфасованную и запакованную рыбу, то там есть срок годности и написаны условия хранения, но как хранить рыбу, купленную на вес?

Последние обновления на сайте:

1. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
2. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
3. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
4. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
5. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
6. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
7. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
8. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
9. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
10. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
11. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
12. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
13. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
14. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
16. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
17. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
18. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
19. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
20. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
21. Рис после жучков: безопасно ли его употребление
22. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
23. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
24. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
25. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
26. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
27. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
28. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
29. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
30. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
31. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
32. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
33. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
34. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
35. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
36. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
37. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
38. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
39. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
40. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
41. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
42. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
43. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
44. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
45. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
46. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
47. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
48. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
49. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
50. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом