Летний засолка

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Не следует путать рыбу вяленую с сушеной. Первую употребляют в качестве готового продукта, а вторую – как полуфабрикат, который впоследствии подвергается термической обработке.

Чтобы засушить улов, иногда даже не используют соли, либо просаливают совсем недолго и не прибегают потом к вымачиванию. Кроме того, процессы вяления и сушки отличаются по длительности. Вяление занимает всего несколько дней, а сушка традиционным холодным способом может занимать недели.

Сушка рыбы по своей сути один из способов консервации и используется для очень длительного хранения улова. Также есть различие применяемого метода в зависимости от вида рыбы: жирные сорта вялят, а тощие — сушат.

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Как хранить сушеную рыбу в домашних условиях

Необходимость в хранении большого количества сушеной рыбы возникает не только у рыбаков, собственноручно делающих «таранку» из пойманных трофеев, но и у простых любителей рыбки с пивом. Бывает, что возникает желание поесть сушеной рыбы даже без пива, но идти за ней в магазин не всегда удобно. Лучшее решение в таком случае – покупать с хорошим запасом, чтобы всегда иметь возможность отведать любимой рыбки.

Если покупать уже расфасованную и запакованную рыбу, то там есть срок годности и написаны условия хранения, но как хранить рыбу, купленную на вес?

Последние обновления на сайте:

1. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
2. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
3. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
4. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
5. Монтажная пена: лучшие способы очистки
6. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
7. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
8. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
9. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
10. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
11. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
12. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
13. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
14. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
15. Убрать слайм с ковра или дивана. Как очистить ковер или диван в домашних условиях
16. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
17. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
18. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
19. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
20. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
21. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
22. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
23. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
24. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
25. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан
26. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
27. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
28. Как растянуть обувь в домашних условиях
29. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
30. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
31. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
32. Чем почистить кухонную мебель из пластика от жира и грязи. Общие рекомендации
33. Как отбелить постельное бельё. Как отстирать белое постельное белье от желтизны?
34. Как отмыть слайм от одежды в домашних условиях. Как использовать магазинные средства?
35. Как отбелить белье в домашних условиях эффективно и быстро. Отбелить застиранное бельё — 10 простых способов
36. Можно хранить мед в пластиковой таре. Главные правила хранения меда
37. Как растянуть кожаное изделие. Работа с определенными видами изделий
38. Как отмыть йод с ковра. Как вывести йод с ковра в домашних условиях
39. Как после пожара убрать запах гари в квартире. Увлажнение
40. Мучнистая роса на комнатных растениях, как бороться в домашних условиях. Методы борьбы
41. Как очистить пистолет от монтажной пены. Особенности
42. Если обувь большая, что можно сделать. Правильный выбор – залог здоровья
43. К чему бьется зеркало в ванной случайно. Разбили зеркало? Руководство по нейтрализации негатива
44. 14 способов удалить жирные пятна с одежды. Как вывести свежее жирное пятно
45. Как и чем вывести пятно от масла с деликатных тканей. Очищаем разные типы тканей
46. Ремонт расширительного бачка автомобиля. Устройство и функции
47. Чем удалить липкий слой от скотча. Пластик
48. Пожелтела белая футболка. Химические средства
49. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
50. Как уничтожить мокриц. Как избавиться от мокриц в ванной?