Летний засолка

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Не следует путать рыбу вяленую с сушеной. Первую употребляют в качестве готового продукта, а вторую – как полуфабрикат, который впоследствии подвергается термической обработке.

Чтобы засушить улов, иногда даже не используют соли, либо просаливают совсем недолго и не прибегают потом к вымачиванию. Кроме того, процессы вяления и сушки отличаются по длительности. Вяление занимает всего несколько дней, а сушка традиционным холодным способом может занимать недели.

Сушка рыбы по своей сути один из способов консервации и используется для очень длительного хранения улова. Также есть различие применяемого метода в зависимости от вида рыбы: жирные сорта вялят, а тощие — сушат.

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Как хранить сушеную рыбу в домашних условиях

Необходимость в хранении большого количества сушеной рыбы возникает не только у рыбаков, собственноручно делающих «таранку» из пойманных трофеев, но и у простых любителей рыбки с пивом. Бывает, что возникает желание поесть сушеной рыбы даже без пива, но идти за ней в магазин не всегда удобно. Лучшее решение в таком случае – покупать с хорошим запасом, чтобы всегда иметь возможность отведать любимой рыбки.

Если покупать уже расфасованную и запакованную рыбу, то там есть срок годности и написаны условия хранения, но как хранить рыбу, купленную на вес?

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро оттереть монтажную пену с рук: эффективные домашние средства
2. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
3. Эффективные народные средства от клещей на дачном участке
4. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
5. Эффективные способы борьбы с клещами домашней пыли в вашем доме
6. Эффективные народные средства от клещей
7. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
8. Как быстро отмыть йод: 3 проверенных способа
9. Как и чем смыть: полное руководство по удалению сложных пятен
10. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
11. Легко и просто: как растянуть обувь дома
12. Как избежать беды, если разбилось зеркало
13. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
14. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
15. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
16. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
17. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
18. Как избавиться от кошачьей мочи на ковре: эффективные методы и советы
19. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
20. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
21. Профессиональный подход к чистке ручки от пенала: основные принципы и рекомендации
22. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
23. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
24. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
25. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
26. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
27. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
28. Как справиться с разбитым зеркалом: практические советы и ритуалы
29. Домашние способы растяжения тканевой обуви
30. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
31. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
32. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
33. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
34. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
35. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
36. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
37. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
38. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
39. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
40. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
41. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
42. Простые способы очистки масла с одежды дома
43. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
44. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
45. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
46. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
47. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
48. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
49. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
50. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации