Летний засолка

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Не следует путать рыбу вяленую с сушеной. Первую употребляют в качестве готового продукта, а вторую – как полуфабрикат, который впоследствии подвергается термической обработке.

Чтобы засушить улов, иногда даже не используют соли, либо просаливают совсем недолго и не прибегают потом к вымачиванию. Кроме того, процессы вяления и сушки отличаются по длительности. Вяление занимает всего несколько дней, а сушка традиционным холодным способом может занимать недели.

Сушка рыбы по своей сути один из способов консервации и используется для очень длительного хранения улова. Также есть различие применяемого метода в зависимости от вида рыбы: жирные сорта вялят, а тощие — сушат.

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Как хранить сушеную рыбу в домашних условиях

Необходимость в хранении большого количества сушеной рыбы возникает не только у рыбаков, собственноручно делающих «таранку» из пойманных трофеев, но и у простых любителей рыбки с пивом. Бывает, что возникает желание поесть сушеной рыбы даже без пива, но идти за ней в магазин не всегда удобно. Лучшее решение в таком случае – покупать с хорошим запасом, чтобы всегда иметь возможность отведать любимой рыбки.

Если покупать уже расфасованную и запакованную рыбу, то там есть срок годности и написаны условия хранения, но как хранить рыбу, купленную на вес?

Последние обновления на сайте:

1. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
2. Как удалить зеленку и йод с одежды и мебели: 5 проверенных способов
3. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
4. Как быстро и безопасно убрать зеленку и йод с кожи: эффективные методы
5. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
6. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
7. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
8. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
9. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
10. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
11. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
12. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
13. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
14. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
15. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
16. Как избавиться от кошачьей мочи на ковре: эффективные методы и советы
17. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
18. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
19. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
20. Идеальное время варки яиц: как добиться идеального результата
21. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
22. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
23. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
24. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
25. Палач от клопов: состав и применение
26. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
27. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
28. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
29. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
30. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
31. Без следов: проверенные способы удаления маркера с маски анонимуса
32. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
33. Если забился унитаз, что делать. Как определить причины и степень засора
34. Новый год на стене: идеи и рекомендации
35. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
36. Что сделать, чтобы джинсы сели и стали меньше. Уменьшить джинсы на размер: 5 способов
37. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
38. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
39. Как убрать запах из старого и нового шкафа. Как избавиться от запаха
40. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
41. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
42. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
43. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
44. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
45. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
46. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей
47. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
48. Отбелить рубашку в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
49. Чистка кроссовок: как убрать замшевую пятну
50. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью