Летний засолка

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Не следует путать рыбу вяленую с сушеной. Первую употребляют в качестве готового продукта, а вторую – как полуфабрикат, который впоследствии подвергается термической обработке.

Чтобы засушить улов, иногда даже не используют соли, либо просаливают совсем недолго и не прибегают потом к вымачиванию. Кроме того, процессы вяления и сушки отличаются по длительности. Вяление занимает всего несколько дней, а сушка традиционным холодным способом может занимать недели.

Сушка рыбы по своей сути один из способов консервации и используется для очень длительного хранения улова. Также есть различие применяемого метода в зависимости от вида рыбы: жирные сорта вялят, а тощие — сушат.

Где хранить сушеную рыбу в домашних условиях. Способы длительного хранения

Как хранить сушеную рыбу в домашних условиях

Необходимость в хранении большого количества сушеной рыбы возникает не только у рыбаков, собственноручно делающих «таранку» из пойманных трофеев, но и у простых любителей рыбки с пивом. Бывает, что возникает желание поесть сушеной рыбы даже без пива, но идти за ней в магазин не всегда удобно. Лучшее решение в таком случае – покупать с хорошим запасом, чтобы всегда иметь возможность отведать любимой рыбки.

Если покупать уже расфасованную и запакованную рыбу, то там есть срок годности и написаны условия хранения, но как хранить рыбу, купленную на вес?

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от блох и клещей в доме: 4 проверенных метода
2. Пылевой клещ в мебели и коврах: как бороться с невидимым врагом
3. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
4. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
5. Как быстро отмыть йод: 3 проверенных способа
6. Срочно! Чем убрать йод с кожи за несколько минут
7. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
8. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
9. Какие уникальные природные и культурные ландшафты окружают Екатеринбург
10. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
11. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
12. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
13. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
14. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
15. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
16. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
17. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
18. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
19. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
20. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
21. Защитите свой дом от жуков: как избавиться от жуков в крупе и муке на кухне
22. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
23. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
24. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
25. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
26. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
27. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
28. Как выбрать подходящий размер детского постельного белья: справочная таблица
29. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
30. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
31. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
32. Как хранить базилик зимой. Сушка
33. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
34. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
35. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
36. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
37. Как сохранить базилик свежим, как можно дольше. Как хранить свежий базилик?
38. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
39. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
40. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
41. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
42. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
43. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
44. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан
45. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
46. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
47. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
48. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
49. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
50. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью