Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Как постирать замшевую куртку в домашних условиях. Как почистить замшевую куртку в домашних условиях
3. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
4. Как убрать пятна от травы с одежды. Как отстирать пятна от травы на одежде
5. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
6. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
7. Чем клеить расширительный бачок в автомобиле. Инструменты и материалы
8. Чем смазывать дверные замки. Что происходит под действием смазки?
9. Чего боятся блохи в доме. Что не любят блохи и какой запах их отпугивает
10. Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности
11. Размеры детского постельного. Стандартные размеры детского постельного белья
12. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
13. Как правильно хранить вяленую рыбу. Краткосрочное хранение
14. Обработка от насекомых в доме. Дезинфекция насекомых в квартире и частном доме
15. Чем оттереть маркер с мебели. Оттереть фломастер с ткани обивки, отмыть маркер с кожи
16. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
17. Обработка от тараканов, как называется. Дезинфекция тараканов
18. Как избавиться от черных жучков на кухне. Предпосылки появления насекомых на кухне
19. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
20. Кипячение белья с белизной. Кипячение белого белья с содой
21. Борная кислота от тараканов жидкая. Свойства кислоты и ее влияние на тараканов
22. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
23. Чем можно отстирать лак для ногтей с одежды. Подготовка к удалению пятен
24. Чем отмыть краску со стекла окна. Метод 1 Метод 1 из 3: Соскабливание краски со стекла
25. Как убрать со светлой обуви черные полосы. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
26. Как отмыть траву от белых кроссовок. Возвращаем белизну: подготовка
27. Как очистить паровой утюг от накипи внутри в домашних условиях. Процесс появления накипи
28. Чем лучше мыть ламинат в домашних условиях без разводов. Чем можно мыть ламинат в домашних условиях?
29. Убивает ли дихлофос тараканов в квартире. Эффективны ли современные Дихлофосы?
30. Отбеливатель для рубашек. Магазинные отбеливатели
31. Разносить кожаную обувь. Туфли из натуральной кожи
32. Чем отмыть йод с пола. Как вывести пятна?
33. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
34. 20 лучших электрочайников для дома и дачи
35. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
36. Как почистить замшу на обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
37. Чем отстирать старое пятно от красного вина. 8 средств, которые быстро выведут пятна от красного вина
38. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
39. Чем отмыть искусственный камень. Особенности и преимущества искусственного камня
40. Как сушить вещи в квартире. Как найти место для сушки белья
41. Карбофос это, что. Описание
42. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
43. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
44. Дезинфекция от насекомых. Чем отличается дезинфекция и дезинсекция?
45. Как почистить душевую кабину от налета. Чистка разных поверхностей кабинки
46. Как убрать йод с кожи быстро. Как убрать пятно от йода с кожи: десять способов отмыть йод
47. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
48. На какой высоте должен висеть телевизор на стене. Как определить место для установки телевизора на стене в зале
49. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения