Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
2. Как определить, испортилось ли вареное яйцо: простые и надежные методы
3. Простые способы определить, варено ли яйцо
4. Как варить яйца: идеальный результат каждый раз. Пошаговое руководство
5. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
6. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
7. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
8. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
9. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
10. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
11. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
12. Парки и сады Санкт-Петербурга: где отдохнуть
13. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
14. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
15. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
16. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
17. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
18. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
19. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
20. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
21. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
22. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
23. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
24. Жуки в крупе и муке: как защитить свой дом от вредителей
25. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
26. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
27. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
28. Домашние способы растяжения тканевой обуви
29. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
30. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
31. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
32. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
33. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
34. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
35. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
36. Если забился унитаз, что делать. Как определить причины и степень засора
37. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
38. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
39. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
40. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
41. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
42. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
43. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
44. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
45. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
46. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
47. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
48. Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока
49. Счастливый случай или дурной знак: что делать, если разбили зеркало в квартире
50. Сделаем вашу обувь чистой с помощью очистителя замши обуви