Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать слайм от одежды в домашних условиях засохший. Метод 2 Метод 2 из 2: Удаление слайма в стиральной машине
2. Муравьи и борная кислота. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
3. Как приклеить аппликацию на одежду с помощью утюга. Термотрансферная технология нанесения печати на одежду
4. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
5. Ремонт крышки расширительного бачка. Разборка пробки
6. Как отстирать арбуз. Чем и как отстирать пятна от арбуза с клеенки и одежды: быстро и чисто
7. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
8. Букашки в крупе, как избавиться. Что делать, если появились жуки в крупе: советы профессионалов для борьбы с насекомыми
9. Чем очистить шариковую ручку с кожи. Ответы на вопросы
10. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
11. Как хранить гречишный мед. Вкус, цвет и консистенция
12. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
13. Обработка от тараканов, как называется. Дезинфекция тараканов
14. Как помыть вытяжку на кухне. Что важно помнить перед процедурой?
15. Пододеяльник на детское одеяло. Постельное белье в детскую кроватку своими руками: пошаговая фото-инструкция для начинающих
16. Как отбить берет в домашних условиях вдв. Использование сахарной воды
17. Как почистить белую замшу на кроссовках. Как почистить светлую замшевую обувь в домашних условиях?
18. Чем почистить замшу в домашних условиях. Общие правила чистки
19. Как в домашних условиях сделать обувь на размер больше. Самые простые и доступные варианты растяжки новой обуви на основе механического воздействия
20. Лучшее средство для чистки душевой кабины. Особенности
21. Как отбелить кепку в домашних условиях. Домашние средства отбеливания
22. Сода каустическая для чего применяется. Устранение засоров
23. Что делать если жмет обувь в пальцах. Изделия из натуральной кожи
24. Уход за каланхоэ лекарственным в горшке в домашних условиях. Уход в домашних условиях
25. Как в домашних условиях оттереть краску для волос с лица. Особенности выведения разных типов красок
26. Чем убрать ржавчину с белой одежды в домашних условиях. Методы удаления ржавчины
27. Как ухаживать за экокожей. Как правильно ухаживать за изделиями из экокожи?
28. Чем убрать силикон с одежды. Удаление свежих пятен с одежды
29. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
30. Как правильно хранить чеснок в домашних условиях на зиму. Главные советы и правила
31. Как убрать акриловую краску с одежды. Применение подручных средств
32. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком вареным. Рецепты с борной кислотой
33. Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
34. Смена постельного белья и полотенец осуществляется. Смена постельного белья тяжелобольному: алгоритм
35. Чем почистить утюг в домашних условиях от накипи внутри. Как убрать накипь внутри
36. Растяжка обуви в домашних условиях в ширину и длину. Как растянуть обувь из кожзама?
37. Как избавиться от пищевой моли в квартире. Пищевая моль —, как вывести
38. Откуда мокрицы в квартире. Откуда берутся мокрицы
39. Сковорода гриль для чего нужна. Особенности и преимущества
40. Как кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
41. Кальцинированная соль, что это. Отличие от других видов
42. Можно ли разносить обувь из искусственной кожи. Из чего сшита пара
43. Как сделать печенье. Печенье "Минутка"
44. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
45. Как почистить замшевую сумку в домашних условиях. Народные средства
46. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
47. Что делать если разбилось зеркало маленькое дома. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
48. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
49. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья
50. Как очистить швы в ванной между плиткой. Народные средства