Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
2. Растворитель пены монтажной. Обычные растворители для малярных работ
3. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
4. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
5. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
6. Запах в стиральной машине, как избавиться быстро в домашних. Неприятно пахнет налёт внутри машинки
7. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
8. Чем вывести пасту от ручки с одежды. Для особых случаев
9. Как стереть маркер. Метод 2 Метод 2 из 4: Удаление следов от маркера с кожи
10. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
11. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
12. Как отбелить кепку в домашних условиях. Домашние средства отбеливания
13. Медилис Ципер инструкция по применению от блох в доме.
14. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
15. Как разносить туфли в домашних условиях. Как разносить тесную обувь в домашних условиях
16. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
17. Как очистить пригоревшую кастрюлю. Чистка пригоревшей кастрюли от нагара
18. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
19. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
20. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
21. Чем отстирать пятно от красного вина. Как отстирать пятна от вина – 13 способов в домашних условиях
22. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
23. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
24. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
25. Как растянуть обувь в домашних условиях из замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
26. Как избавиться от затхлого запаха в шкафу с одеждой. Как вывести запах из старого шкафа?
27. От тараканов борная кислота. Как использовать борную кислоту от тараканов правильно
28. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
29. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
30. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
31. Как пользоваться термонаклейками для одежды. Зачем нужны термонаклейки для одежды
32. Чем обработать погреб от плесени. Глобальная борьба с грибком
33. Как очистить казан от пригоревшей пищи. Особенности изделия, общие правила ухода
34. Кипятить белое белье. Различные способы кипячения
35. Как очистить кожу и руки от монтажной пены. Что необходимо помнить о правилах работы с пеной?
36. Вывести пятно от ручки на одежде. Боремся со следами чернил в домашних условиях
37. Как удалить пасту от шариковой ручки с ткани. Что сделать в первую очередь
38. Как вывести пятно от растительного масла. Как убрать пятна от растительного масла
39. Чем удалить ручку с кожзама. Как удалить свежий след от ручки с кожзаменителя
40. Что делать если разбилось зеркало на работе. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
41. Завелись блохи в доме чем их можно вывести. Народные способы
42. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
43. Средство от муравьев с борной кислотой и желтком. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
44. Что делать если унитаз забился. Причины возникновения засоров
45. Украшаем стену к новому году. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
46. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
47. Сколько хранится вяленая рыба. Долгосрочное хранение
48. Замшу чем почистить. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
49. Как отбелить белые носки белизной. Как отстирать белые носки от грязи до белоснежности в домашних условиях
50. Срок годности фарша. Особенности хранения фарша в морозилке