Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
2. Как снять слайм с рук. Почему слайм прилипает к рукам?
3. Чем отмыть монтажную пену. Как очистить свежую строительную пену
4. Чем клеить расширительный бачок в автомобиле. Инструменты и материалы
5. Как хранить таранку в домашних условиях. Как сохранить сушеную рыбу
6. Что делать если туфли большие. Метод 2 Метод 2 из 3: Более сложные методы
7. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях. Как правильно стирать белый и цветной бюстгальтер в домашних условиях
8. Как сушить джинсы. Как быстро высушить джинсы
9. Чем оттереть ручку с ткани. Проверенные способы, как удалить пятна от шариковой и гелевой ручки с одежды
10. Как отстирать пасту от шариковой ручки с одежды. Как отстирать пасту от ручки с одежды
11. Чем отмыть траву с кроссовок. Как очистить белые кроссовки от желтых пятен?
12. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
13. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
14. Чем можно покрыть торт сверху в домашних условиях. Украшаем и пропитываем бисквитный торт: простые рецепты
15. Как оттереть акриловую краску с одежды. Как избавиться от свежего пятна?
16. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
17. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях. Как хранить шампиньоны
18. Средство для растяжки обуви из искусственной кожи. Размягчить и растянуть: жидкие средства – народные и фабричного производства
19. Чем можно смыть краску для волос с кожи. Чем отмыть руки
20. Как уменьшить размер джинсов в домашних условиях. В бёдрах
21. Как очистить одежду от слайма. Эффективные способы удаления лизуна с одежды
22. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
23. Срок годности шампиньонов. Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике и морозилке?
24. Как удалить с одежды силиконовый герметик. Чем оттереть силиконовый герметик с одежды-инструкция
25. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
26. Чем отмыть краску со стекла окна. Метод 1 Метод 1 из 3: Соскабливание краски со стекла
27. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
28. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
29. Чем оттереть краску с лица. Использование масла или спирта (подходит для любой краски)
30. Чем отстирать пятно от красного вина. Как отстирать пятна от вина – 13 способов в домашних условиях
31. Размер постельного белья в детскую кроватку 120х60. Размеры детского постельного белья для новорожденных
32. Чем удалить маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование продукции на химической основе
33. Как почистить замшевые сапоги в домашних условиях. Как почистить замшевые сапоги от пыли?
34. Лучшее средство для мытья полов из ламината. Лучшее средство для мытья ламината
35. Моющие идеи средства используемые для уборки помещений применяются. Какие чистящие средства должны быть в каждом доме для уборки
36. Чем убрать ржавчину с белой одежды в домашних условиях. Методы удаления ржавчины
37. Как избавиться от запаха ковра от мочи. Народные средства
38. Узкая обувь, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Самые эффективные методы растягивания обуви
39. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
40. Чем можно отмыть душевую кабину от налета в домашних условиях. Народные средства
41. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
42. Как избавиться от пищевой моли в квартире. Пищевая моль —, как вывести
43. Средство для растяжки обуви из натуральной кожи. Как растянуть обувь на размер больше в домашних условиях
44. Можно ли ставить горячее в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?
45. Каустическая сода для чего. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
46. Как ухаживать за казаном. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
47. Что будет если разбить зеркало случайно. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
48. Как поставить цветы в вазу, чтоб долго не вяли. Основы среза
49. Как отстирать слайм от одежды уже засохший. Подручные средства против пятен от лизуна
50. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире