Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как чистить унитаз вантузом. Отложения на стенках
2. Дезинсекция это комплекс мероприятий. Дезинсекция
3. Как вывести мокрицы в квартире. Причины появления и наносимый вред
4. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
5. Как очистить кастрюлю от пригоревшего. Как выбрать метод очистки для конкретного типа кастрюли
6. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
7. Как отмыть кальян. Кальянный пост №5 Чистка кальяна, восстановление чаши
8. Размер детского постельного белья. Выбираем детско. 5-спальное постельное белье
9. К чему бьются зеркала. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
10. Чем удалить пятна от шариковой ручки. Немного химии
11. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
12. Разбилось зеркало в ванной. Разбили – случайно или специально
13. Как отбелить нижнее белье в домашних условиях из синтетики. 13 советов, которые нашла на форумах
14. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
15. Чем оттереть краску для волос от кожи. Народные способы
16. Можно ли чистить казан металлической щеткой чугунный. Как чистить казан в домашних условиях
17. Как развести каустическую соду. Сфера и способ применения
18. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
19. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
20. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
21. Застывшую монтажную пену очистить гораздо сложнее. **Как удалить монтажную пену. Удаление свежей и застывшей пены**
22. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
23. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
24. Чем смазывать замки дверные. Безвыходных ситуаций не бывает: чем смазать дверной замок, чтобы легко открывался
25. Как ухаживать за индукционной варочной панелью. Специальные средства
26. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
27. В холодильнике грибок. Причины появления
28. Как убрать наклейки с холодильника?
29. Как размягчить обувь из искусственной кожи в домашних условиях. Как размягчить кожзам
30. Разносить кожаную обувь. Туфли из натуральной кожи
31. Как избавиться от лизуна на одежде. Воздействие температур
32. Пахнет сыростью в шкафу, что делать. Избавление от вони и плесени
33. Клей вк 9 технические характеристики. Клей ВК-9 (двухкомпонентный)
34. Чистка замшевых кроссовок. Советы
35. Как заклеить надувной матрас для плавания. Клеим надувной матрас разными способами
36. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
37. Как отстирать одежду от краски для забора. Основные правила очистки
38. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
39. Как оттереть чернила с одежды. Как отстирать чернила с одежды: эффективные средства
40. Как сушить вещи в квартире. Как найти место для сушки белья
41. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
42. Куда деть разбитое зеркало. Приметы, если разбилось зеркало
43. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
44. Как удалить слайм с ковра. Как удалить слайм с одежды
45. Домашние муравьи в квартире. Образ жизни муравьев в квартире
46. Как почистить казан от ржавчины в домашних условиях. Как очистить казан из чугуна от ржавчины внутри
47. Как почистить мотор вытяжки от жира в домашних условиях. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
48. Зеркало без разводов. Как в домашних условиях помыть зеркало без разводов – простые методы
49. Чем оттереть маркер с металла. Эффективные способы стереть перманентный маркер: секреты и советы для дома
50. Чем оттирается маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности