Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отмыть йод с пластика в домашних условиях. Способы выведения йода с мебели
2. Как удалить неприятный запах с дивана в домашних условиях. 18 простых способов избавиться от неприятных запахов с дивана
3. Борная кислота от муравьев рецепт с сахаром. Кислота в порошке
4. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
5. Постельное белье сшить своими руками. Сколько стоит сшить постельное белье?
6. Как вывести пятна жира с одежды в домашних условиях. Хозяйственное мыло
7. Как удалить пятно от травы с одежды. Первая помощь
8. Отбелить белые рубашки в домашних условиях. Как быстро отбелить белую рубашку
9. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
10. Электрические грили и сковороды. Электрогриль или сковорода-гриль: что выбрать?
11. Чем отстирать акриловую краску с одежды. Как вывести пятно от акрила с одежды: 7 рабочих способов
12. Как отстирать гелевую ручку. Как отстирать ручку с одежды: рекомендации
13. Чем вывести с одежды пятно от яблока с. Чем вывести с одежды пятно от яблока
14. Огурцы на зиму хранение в квартире. Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы были хрустящие
15. Как очистить пригоревшую. Народные способы
16. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
17. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
18. Сколько можно хранить вяленую рыбу. Как хранить вяленую рыбу
19. Как отмыть пригоревшее масло от сковородки. Народные средства против нагара
20. Чем отмыть маркер. Как отмыть маркер с разных поверхностей
21. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
22. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
23. Чем отстирать гранатовый сок. Белая одежда, ткань
24. Смола на одежде. Самые эффективны средства для выведения смолы с одежды
25. Чем оттереть маркер с пластика. Как отмыть маркер
26. Как отстирать засохший слайм от одежды в домашних условиях. Подручные средства против пятен от лизуна
27. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
28. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
29. Матрас с дыркой.
30. Как хранить таранку после сушки. Условия и основные способы хранения таранки
31. В доме клещи, как избавиться. Пылевые и хищные клещи
32. Как отстирать яблоко с белой одежды. Загрязнение яблочным соком на разной ткани
33. Жучки в крупе можно ли есть крупу. Кто такие жучки в крупе
34. Как со стекла отмыть скотч. Промышленные составы, удаляющие остатки с поверхности
35. Ребенок написал на матрас, как избавиться от запаха и пятна. Как очистить матрас от мочи в домашних условиях?
36. Чем отмыть зеленку с пола. Народные средства
37. Чем чистить раковину из искусственного камня. Обзор народных методов для очистки искусственного камня
38. Как очистить слайм от одежды. Подручными средствами
39. Чем очистить краску с джинсов. Как удалить пятно краски с джинсов: 3 химических вещества
40. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
41. Вывести пятно от ручки на одежде. Боремся со следами чернил в домашних условиях
42. Чем почистить замшевую сумку в домашних условиях. Народные средства
43. Как отбить берет шовный вдв в домашних условиях. …и сложные для дембелей
44. Что делать с разбитым зеркалом маленьким. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
45. Как можно растянуть обувь в домашних условиях. Как разносить узкую обувь. 10 эффективных способов
46. Чем питаются мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
47. Как почистить мотор вытяжки от жира в домашних условиях. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
48. Мучнистая роса на цветах, как бороться в домашних условиях. Признаки и условия заражения мучнистой росой
49. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
50. Средства для уборки дома. Выбор читателей Т—Ж