Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как чистить унитаз вантузом. Отложения на стенках
2. Как отодрать слайм от одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Очистка уксусом
3. Можно ли отремонтировать расширительный бачок автомобиля. Как работает расширительный бачок автомобиля
4. Признаки неисправности пробки расширительного бачка. Назначение крышки бачка системы охлаждения
5. Как растянуть обувь в домашних условиях из кожи в длину. Как растянуть обувь на размер больше в домашних условиях
6. Чем вывести застарелое жирное пятно с одежды в домашних условиях. Чем вывести старое жирное пятно с одежды
7. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
8. Сломается ли холодильник если поставить горячее. Влияние горячего на разные системы охлаждения
9. Чем удалить пятна от шариковой ручки. Немного химии
10. Шампиньоны, как хранить свежие. В морозилке
11. Чем оттереть маркер с железа. Как смыть маркер с тканей
12. Промывка монтажной пены. Очиститель для монтажной пены – пока не засохло!
13. Сковорода с рифленым дном для чего. Что такое сковорода гриль
14. Дихлофос от тараканов без запаха вреден ли. Как действует “Дихлофос” на тараканов?
15. Как стереть пасту от ручки с одежды. Выведение свежих пятен
16. Как убрать запах из шкафа с одеждой. Почему вещи пахнут “шкафом” и как от этого избавиться?
17. Чем отмыть маркер. Как отмыть маркер с разных поверхностей
18. Как вывести смолу из ткани. Как вывести пятно от сосновой смолы: 10 домашних рецептов
19. Кипячение белья для отбеливания. Какие средства использовать при кипячении
20. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
21. Как хранить вяленую рыбу в домашних условиях, чтобы не пересохла. Хранение в домашних условиях
22. Как сделать лизуна из лака. Как сделать лизун без клея и тетрабората натрия?
23. Как смазать замок. Чем смазать дверной замок входной двери: выбор смазки
24. Как в домашних условиях оттереть краску для волос с лица. Особенности выведения разных типов красок
25. Засор в унитазе устранение в домашних условиях с помощью бутылки. Причины засоров унитаза
26. Как заклеить надувной матрас для плавания. Клеим надувной матрас разными способами
27. Как почистить мокасины замшевые. Ручная стирка
28. Как почистить замшу на обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
29. Слайм, как отстирать от одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
30. Как очистить кожу и руки от монтажной пены. Что необходимо помнить о правилах работы с пеной?
31. Цифокс для чего. Цифокс: инструкция по применению
32. Средство от моли самое эффективное в квартире. 10 лучших средств от моли
33. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
34. Средства для уборки помещений. Лучшие средства для уборки помещений
35. Как готовить на сковороде гриль на газовой плите. 7 преимуществ…
36. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
37. Как хранить мед в домашних условиях, чтобы не засахарился. Как создать условия для хранения где и как хранить мед?
38. На сколько можно растянуть. Как растянуть лакированные туфли
39. Завелись блохи в доме чем их можно вывести. Народные способы
40. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
41. Жмут туфли, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Туфли из натуральной кожи
42. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
43. Чем очистить джинсы от краски. Как вывести свежее пятно от краски с джинсов
44. Как правильно свернуть футболку с коротким рукавом. Способы складывания футболки
45. Растяжки для обуви. Что такое растяжка для обуви
46. Чем убрать пятна ржавчины с одежды. Выводим ржавые пятна с одежды
47. Украшаем стену к новому году. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
48. Сколько кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
49. Как отбелить пожелтевшую футболку. Методы отбеливания белых футболок
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения