Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Шерсть режим в стиральной машине. Как стирать вручную и в стиральной машине
3. Как отстирать слайм от одежды в домашних условиях засохший. Метод 2 Метод 2 из 2: Удаление слайма в стиральной машине
4. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
5. Украсить детский торт. Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
6. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
7. Потемнела нержавейка, как почистить. Как почистить кастрюлю из нержавейки снаружи и внутри от нагара и загрязнений
8. Аммиак от блох в квартире. Неудовлетворительные условия среды
9. Как хранить таранку в домашних условиях. Как сохранить сушеную рыбу
10. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
11. Как вывести с одежды пятна от пасты шариковой ручки. Как вывести пятна пасты от шариковой ручки
12. Как отстирать ручку с белой рубашки. Пробуем отстирать шариковую ручку с белой одежды
13. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
14. Огурцы на зиму хранение в квартире. Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы были хрустящие
15. Сколько ткани нужно на детское постельное белье в кроватку. Расход и тип ткани для комплекта постельного белья
16. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
17. Как оттереть акриловую краску с одежды. Как избавиться от свежего пятна?
18. Как вывести пятно ржавчины с белой одежды в домашних условиях. Профилактика пятен от ржавчины на одежде
19. Как разносить тесную обувь в домашних. Выбор метода в зависимости от материала
20. Как сделать кожаную обувь меньше. Как уменьшить размер обуви из кожи и замши дома
21. Медилис Ципер инструкция по применению от блох в доме.
22. Как правильно складывать поло. Как складывать футболки, чтобы они не мялись
23. Шарики от тараканов из борной кислоты. Эффективность
24. Как снять с волос лизуна. Методы удаления слайма с волос
25. Как отбелить трусы от желтизны. Как отбелить нижнее бельё быстро эффективно и без кипячения
26. Названия комплектов постельного белья. Типы белья пропорциональны его цене. По этому критерию выделяют следующие виды:
27. Бюджетное украшение торта. Декор тортов: варианты оформления своими руками в домашних условиях. 120 фото, рецепты и особенности приготовления
28. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
29. В холодильнике грибок. Причины появления
30. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
31. Сколько разнашивается кожаная обувь. На сколько размеров можно растянуть обувь
32. Если обувь велика, что можно сделать. Как уменьшить кожаную обувь в домашних условиях
33. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком и картофелем. Рецепты популярных ловушек из борной кислоты
34. Удаление насекомых в квартире. Как понять, что дома завелись клопы
35. Сода кальцинированная это. Чем отличается кальцинированная сода от пищевой и каустической?
36. Кипятить белое белье. Различные способы кипячения
37. Как бороться с плесенью на стенах в доме народными средствами. Как бороться с плесенью на стенах
38. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
39. Чем оттереть маркер с пластика окна. Чем стереть перманентный маркер с пластика
40. Отмыть кожу после покраски волос. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
41. Можно ли ставить горячее в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?
42. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
43. Как избавиться от ржавчины в казане чугунном домашних условиях. Как очистить чугунный казан от ржавчины
44. Мокрицы в квартире откуда берутся и способы устранения. Откуда берутся мокрицы
45. Сколько хранится сушеная рыба. Долгосрочное хранение
46. Борный порошок от тараканов рецепт с яйцом. Почему шарики с борной кислотой эффективны против тараканов
47. Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт
48. Как хранить шампиньоны свежие. Как можно хранить шампиньоны
49. Как очистить чугунный казан от ржавчины в домашних условиях. Как очистить чугунный казан от ржавчины
50. Разбилось зеркало к чему и что делать. Как отвести беду, если разбилось зеркало