Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
2. Как увеличить размер ноги. 3 домашних способа растянуть размер кожаной обуви
3. Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания
4. Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике. Вареных
5. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
6. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
7. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
8. Мясной фарш хранится. Способы хранения фарша
9. Стиральная машина выбивает автомат при включении в розетку причина. Почему стиральная машина выбивает автомат и как это исправить
10. Чем отстирать чернила от ручки с одежды в домашних условиях. Чем отстирать чернила от ручки с одежды
11. Огурцы на зиму хранение в квартире. Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы были хрустящие
12. Чем можно покрыть торт сверху в домашних условиях. Украшаем и пропитываем бисквитный торт: простые рецепты
13. Как очистить пригоревшую. Народные способы
14. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях. Как хранить шампиньоны
15. Средство для разноски обуви. Из чего сшита пара
16. Чем отмыть маркер. Как отмыть маркер с разных поверхностей
17. Можно ли растянуть джинсы в ширину. Как растянуть джинсы в домашних условиях в длину
18. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
19. Чем отмыть йод с дивана. Выведение йода с дивана
20. Как снять с волос лизуна. Методы удаления слайма с волос
21. Как отмыть тонику с рук и ногтей быстро. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
22. Как в домашних условиях стереть краску для волос с кожи лица. Народные способы
23. Чем отмыть перманентный маркер с металла. Как оттереть маркер с тканей?
24. Пошить постельное белье. Шьём постельное бельё своими руками! Инструкция с картинками
25. Как почистить пригоревшую кастрюлю. Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)
26. Убивает ли дихлофос тараканов в квартире. Эффективны ли современные Дихлофосы?
27. Чем очистить маркер. Удаление следов фломастера с мягкой мебели и ковров
28. Чем чистить душевую кабину от известкового налета. Тонкости процесса
29. Чем отмыть казан от жира внутри в домашних условиях. Как очистить казан – эффективные методы удаление нагара и 75 фото лучших способов очистки в домашних условиях
30. Мед, как хранить правильно в домашних условиях. Храним мед правильно! Советы экспертов
31. После белизны вещи пожелтели, как отбелить. Подробно о народных средствах
32. Узкая обувь, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Самые эффективные методы растягивания обуви
33. От моли, что самое лучшее. Требования к инсектицидам
34. Чем оттереть красное вино. Как отстирать пятна от вина — 13 способов в домашних условиях
35. Высота телевизора от пола на стене в гостиной. Размещение в гостиной
36. Как вывести из термоса запах. Средства для удаления запаха в колбе
37. Можно Ли замораживать рыбный Фарш. Рыбный Фарш Можно Ли Заморозить
38. Как оттереть чернила с одежды. Как отстирать чернила с одежды: эффективные средства
39. Как выгнать с крыши голубей. Избавляться от голубей или нет
40. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
41. Как быстро высушить шорты после стирки. Как быстро высушить одежду после стирки
42. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
43. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
44. Выбивает автомат при включении стиральной машины в розетку причина. Проверьте проводку
45. Препараты от моли. Как избавиться от моли в доме?
46. Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения
47. Каустическая сода инструкция по применению. Каустическая сода: цена и особенности применения
48. Как удалить слайм с ткани. Подручными средствами
49. Как растянуть обувь в ширину в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
50. Универсальное средство для уборки. Лучшие средства для уборки помещений