Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Травля насекомых в квартире. Как избавиться от насекомых раз и навсегда
2. Дезинсекция это комплекс мероприятий. Дезинсекция
3. Чем вывести Фукорцин с ткани в домашних условиях. Отстирывание фукорцина с ткани
4. Постельное белье сшить своими руками. Сколько стоит сшить постельное белье?
5. Как избавиться от крупяных жучков на кухне. Как избавиться от жучков в крупе и муке?
6. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях можно. Экспресс-методы удаления следов свежей ржавчины с футболки или блузки
7. Чем клеить пеноплекс. Клеевые составы гидроизоляционного плана
8. Какая влажность должна быть в квартире. Чем опасны изменения влажности
9. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
10. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
11. Средство от муравьев в квартире, какое лучше. Что делать, если в доме появились муравьи
12. Обработка от насекомых в доме. Дезинфекция насекомых в квартире и частном доме
13. Можно ли мыть посуду кальцинированной содой. Применение кальцинированной соды в домашних условиях
14. Как отстирать ручку с белой рубашки. Пробуем отстирать шариковую ручку с белой одежды
15. Как сделать обувь на размер меньше в домашних условиях. Как уменьшить туфли в домашних условиях
16. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
17. Средства от вшей бельевых. Почему происходит заражение педикулезом? Общая информация:
18. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
19. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
20. Как отмыть пригоревшее масло от сковородки. Народные средства против нагара
21. Лучшее средство для чистки душевой кабины. Особенности
22. Чем заменить кондиционер для белья. Замена кондиционера уксусом
23. Как сделать кожаную обувь меньше. Как уменьшить размер обуви из кожи и замши дома
24. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
25. Как очистить шорты от смолы. Способы чистки: 7 вариантов
26. Чем отмыть ламинат от грязи и жира. Правила мытья ламинированных полов
27. Как отбить берет вдв в домашних условиях. Отбиваем пошагово в домашних условиях
28. Чем очистить маркер. Удаление следов фломастера с мягкой мебели и ковров
29. Мед, как хранить правильно в домашних условиях. Храним мед правильно! Советы экспертов
30. Чем убрать ржавчину с белой одежды в домашних условиях. Методы удаления ржавчины
31. Как устранить запах из термоса. Удаление запахов без кипячения
32. Сколько хранится дыня торпеда. Нюансы хранения дынь
33. Чем оттереть засохшую пену. Чем оттереть пену с различных поверхностей
34. Чем очистить краску с джинсов. Как удалить пятно краски с джинсов: 3 химических вещества
35. Как убрать засохший слайм с одежды. Как удалить слайм с одежды
36. Как отмыть монтажную пену с рук. Чем отмыть засохшую монтажную пену с рук, одежды и других поверхностей, методы очистки в домашних условиях
37. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
38. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
39. Чем мыть светлый ламинат без разводов. Чем мыть ламинат
40. Как отмыть смолу. Сложности выведения в зависимости от материала ткани и давности пятна
41. Чем оттереть строительный маркер. Быстрые способы удалить маркер со стены
42. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
43. Откуда мокрицы в квартире. Откуда берутся мокрицы
44. Как почистить казан. Особенности изделия, общие правила ухода
45. Дезинфекция от насекомых. Чем отличается дезинфекция и дезинсекция?
46. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
47. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
48. Как растянуть обувь из натуральной кожи в длину. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
49. Шампиньоны предохраняют от потемнения. Признаки испорченных свежих шампиньонов
50. Как отмыть подсолнечное масло. Выводим пятна химическими средствами