Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. При включении стиральной машины выбивает автомат в чем причина. Проверьте проводку
2. Как отстирать арбуз. Чем и как отстирать пятна от арбуза с клеенки и одежды: быстро и чисто
3. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
4. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
5. Как правильно хранить вяленую рыбу. Краткосрочное хранение
6. 10 способов отстирать чернила от шариковой ручки с одежды. Как отстирать чернила с белой одежды?
7. Огурцы на зиму хранение в квартире. Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы были хрустящие
8. Димексид против монтажной пены. Как удалить засохшую монтажную пену димексидом
9. Ржавчину с одежды удалить чем. Особенности очистки ткани от ржавчины
10. Простой декор торта. Украшение торта своими руками в домашних условиях: 120 фото-идей, видео уроки и инструкции по оформлению выпечки
11. Сода каустическая это. Что такое каустическая сода?
12. Как в домашних условиях сделать обувь на размер больше. Самые простые и доступные варианты растяжки новой обуви на основе механического воздействия
13. Что будет если горячее поставить в морозилку. На самом деле
14. Можно ли растянуть джинсы в ширину. Как растянуть джинсы в домашних условиях в длину
15. Как очистить одежду от слайма. Эффективные способы удаления лизуна с одежды
16. Кальцинированная сода для чего применяется. Способы применения кальцинированной соды
17. Как снять с волос лизуна. Методы удаления слайма с волос
18. Украшение для детского торта. Украшения для торта
19. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
20. Пятна на нержавейке, как убрать. Чем почистить нержавейку от темных пятен
21. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
22. Как почистить кроссовки из замши. Рекомендация и предупреждения по чистке замшевых кроссовок
23. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
24. Унитаз забился, что делать в домашних условиях. Предварительные мероприятия перед очисткой унитаза
25. Как отбелить белые футболки от желтизны в домашних. Методы отбеливания белой футболки
26. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
27. Как и чем отмыть монтажную пену с рук и одежды. Удаляем свежую монтажную пену
28. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
29. Как разносить обувь в домашних условиях. Как быстро разносить новую тесную обувь
30. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком вареным. Рецепты с борной кислотой
31. Что делать, чтобы не заводились жучки в крупах. Какие жучки заводятся в крупах и муке
32. Если разбилось зеркало дома. Суеверия и наблюдения о разбитых зеркалах
33. Средство от моли самое эффективное в квартире. 10 лучших средств от моли
34. Растяжка обуви в домашних условиях в ширину и длину. Как растянуть обувь из кожзама?
35. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
36. Карандаш от тараканов машенька. Способ применения
37. Как избавиться от пищевой моли в квартире. Пищевая моль —, как вывести
38. Как избавиться от крупяных жучков в кухонном шкафу. Виды жучков и причины их появления
39. Жучки на кухне, как избавиться. Какие виды жучков встречаются
40. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
41. Жмут туфли, как растянуть. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
42. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
43. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
44. Как почистить светлую замшевую сумку. Как в домашних условиях быстро и эффективно почистить замшевую сумку
45. Как отмыть вытяжку от жира в домашних. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
46. Как хранить шампиньоны свежие. Как можно хранить шампиньоны
47. Растянуть обувь на размер в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
48. Отбелить бюстгальтер в домашних условиях эффективно перекисью водорода. Как отбелить бюстгальтер из синтетики и деликатных тканей без кипячения
49. Слайм чем отмыть. Моющие средства
50. Заплатки на матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол