Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску
2. Промывка пены монтажной. Что делать, пока пена не успела застыть
3. Аммиак от блох в квартире. Неудовлетворительные условия среды
4. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
5. Как растянуть обувь в домашних условиях из кожи в длину. Как растянуть обувь на размер больше в домашних условиях
6. Как растянуть резиновые шлепки в ширину в домашних условиях. Как растянуть резиновую обувь
7. Как очистить кастрюлю от пригоревшего. Как выбрать метод очистки для конкретного типа кастрюли
8. Как заклеить матрас надувной с ворсистой поверхности. Как найти место повреждения 
9. Какая краска отстирывается от одежды. Удаление пятен от краски для волос
10. Можно ли мыть посуду кальцинированной содой. Применение кальцинированной соды в домашних условиях
11. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
12. Как отстирать следы от шариковой. Выведение пятен от чернил в домашних условиях
13. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
14. Сода каустическая это. Что такое каустическая сода?
15. Дихлофос от тараканов без запаха вреден ли. Как действует “Дихлофос” на тараканов?
16. Как стереть маркер. Метод 2 Метод 2 из 4: Удаление следов от маркера с кожи
17. Средство от клея от скотча. Удаление скотча с пластика
18. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
19. Как очистить утюг в дырка. Как почистить утюг от накипи
20. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
21. Как помыть замшевую обувь. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
22. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
23. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
24. Как почистить пригоревшую кастрюлю. Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)
25. Отбеливатель для рубашек. Магазинные отбеливатели
26. Как сложить футболку в дорогу. Как сложить футболку: три быстрых способа
27. Уход за каланхоэ лекарственным в горшке в домашних условиях. Уход в домашних условиях
28. Как быстро просушить вещи. Десять способов быстро высушить одежду
29. Чем убрать зеленку с ткани. Отстирывание пятна зеленки
30. Как пользоваться термонаклейками для одежды. Зачем нужны термонаклейки для одежды
31. Где взять каустическую соду. Что такое каустическая сода?
32. Разбилось зеркало, что делать. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
33. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
34. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
35. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
36. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
37. Чем можно отмыть маркер. Чем убрать следы маркера с разных поверхностей: способы и рекомендации
38. Как оттереть слайм от дивана. Как отстирать лизуна с одежды
39. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
40. Куда деть разбитое зеркало. Приметы, если разбилось зеркало
41. Бытовая химия список для дома. День 15 (15 апреля) "Сфера вещей: бытовая химия"
42. Как удалить слайм с ковра. Как удалить слайм с одежды
43. Как кипятить белые вещи в домашних условиях. Особенности и преимущества вываривания
44. Как хранить фарш в морозилке. Особенности хранения фарша в морозилке
45. Завелись блохи в доме чем их можно вывести. Народные способы
46. Хранение куриных яиц в домашних условиях для еды. Инкубационные
47. Чем отмыть копоть с казана. Очищаем от нагара и сажи чугунный казан
48. Как удалить слайм с ткани. Подручными средствами
49. Слайм чем отмыть. Моющие средства
50. Как слайм убрать с одежды. Как удалить слайм с одежды