Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Как удалить жирное пятно с одежды: эффективные методы
3. Как легко убрать жирное пятно с одежды: проверенный способ
4. Как удалить жирные пятна с одежды: проверенные методы
5. Как эффективно очистить засохшую монтажную пену с одежды: советы и методы
6. Как оттереть монтажную пену с рук в домашних условиях: эффективные методы
7. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
8. Появились постельные клещи в квартире: как с ними бороться
9. Какие музеи есть в Благовещенске и что в них можно посмотреть
10. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
11. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
12. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
13. Как быстро избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
14. Какие лучшие маршруты для пеших прогулок по Брянску
15. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
16. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
17. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
19. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
20. Как быстро и эффективно убрать запах собачьей мочи с ковров
21. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
23. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
24. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
25. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
26. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
27. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
28. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
29. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
30. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
31. Крупа: опасность или польза для здоровья
32. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
33. Проблема с жучками в рисе: как ее решить
34. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
35. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
36. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
37. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
38. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
39. Домашние способы растяжения текстильной обуви
40. Как убрать полосу с темной обуви
41. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
42. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
43. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
44. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
45. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
46. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
47. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
48. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
49. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
50. Как отмыть казан от нагара и ржавчины. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины