Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как очистить чайник от жира. Как очистить чайник от накипи внутри и нагара снаружи народными средствами
2. Как чистить унитаз вантузом. Отложения на стенках
3. Потемнела нержавейка, как почистить. Как почистить кастрюлю из нержавейки снаружи и внутри от нагара и загрязнений
4. Как увеличить размер ноги. 3 домашних способа растянуть размер кожаной обуви
5. Моль платяная шелкопряд. Как уберечь одежду: профилактические меры
6. Чем заделать течь в расширительном бачке отопления. Возможные неисправности расширительного бака
7. Как удалить пятно от травы с одежды. Первая помощь
8. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
9. Как почистить замшевые сапоги. Отличные варианты чистки замшевых сапог в домашних условиях
10. Как растянуть резиновые шлепки в ширину в домашних условиях. Как растянуть резиновую обувь
11. Хранение перца сладкого в домашних условиях. Хранение перца в домашних условиях
12. Размеры детского постельного. Стандартные размеры детского постельного белья
13. Можно ли мыть посуду кальцинированной содой. Применение кальцинированной соды в домашних условиях
14. Как уменьшить размер обуви из кожи в домашних условиях. Изделия из натуральной кожи
15. Средства от вшей бельевых. Почему происходит заражение педикулезом? Общая информация:
16. Чем и как вывести чернила от ручки с одежды быстро. Особенности удаления чернильного следа
17. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
18. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
19. Дихлофос от клопов помогает или нет. Какой дихлофос выбрать от клопов?
20. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
21. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
22. Размеры постельного белья в детскую кроватку для новорожденных. Постельное белье для новорожденных
23. Если велика обувь, что можно сделать. Что делать, если кроссовки большие?
24. Борная кислота от тараканов жидкая. Свойства кислоты и ее влияние на тараканов
25. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
26. Клей ЭВА инструкция по применению. Чем заклеить
27. Как убрать со светлой обуви черные полосы. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
28. Как расширить обувь новую. Как растянуть новую обувь?
29. Чем отмыть фломастер с ковра. С различных тканей
30. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
31. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
32. Как ухаживать за индукционной варочной панелью. Специальные средства
33. Как в домашних условиях оттереть краску для волос с лица. Особенности выведения разных типов красок
34. Чем убрать ржавчину с белой одежды в домашних условиях. Методы удаления ржавчины
35. Чем убрать силикон с одежды. Удаление свежих пятен с одежды
36. От моли, что самое лучшее. Требования к инсектицидам
37. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
38. Ребенок написал на матрас, как избавиться от запаха и пятна. Как очистить матрас от мочи в домашних условиях?
39. Как ухаживать за замшевыми кроссовками
40. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
41. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
42. Мокрицы в квартире откуда берутся и способы устранения. Откуда берутся мокрицы
43. Как почистить душевую кабину от налета. Чистка разных поверхностей кабинки
44. Как сделать печенье. Печенье "Минутка"
45. Чем оттереть ручку с кожзама сумки. Удаление с кожзама
46. Как сохранить лук на зиму в домашних условиях если гниет. Почему гниет лук при хранении
47. Как приклеить заплатку утюгом на штаны. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
48. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды
49. Как отбелить белые носки белизной. Как отстирать белые носки от грязи до белоснежности в домашних условиях
50. Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?