Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Вывести ручку с одежды. Как убрать следы от ручки спиртосодержащими средствами
3. Промывка пены монтажной. Что делать, пока пена не успела застыть
4. Как вывести пятна жира с одежды в домашних условиях. Хозяйственное мыло
5. Чем заделать течь в расширительном бачке отопления. Возможные неисправности расширительного бака
6. Как растянуть резиновые шлепки в ширину в домашних условиях. Как растянуть резиновую обувь
7. Хранение перца сладкого в домашних условиях. Хранение перца в домашних условиях
8. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
9. Чем вывести йод с линолеума. Как вывести йод с линолеума (рекомендации)
10. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
11. Чем отмыть шариковую ручку с одежды. Народные средства
12. Отбелить белую рубашку в домашних условиях. Эффективность популярных отбеливателей
13. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
14. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
15. Как быстро разносить туфли в домашних условиях из искусственной кожи. Как растянуть обувь из кожзама
16. Чем заменить кондиционер для белья. Замена кондиционера уксусом
17. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
18. Черные жучки на кухне, как избавиться. Маленькие жучки на кухне –, что это?
19. Чем оттереть зеленку с паркета без следа. Чем смыть зеленку и как быстро побороть пятна
20. Рецепт клей из крахмала. Клей для обоев из муки и крахмала
21. Как сделать лизуна из лака. Как сделать лизун без клея и тетрабората натрия?
22. Чем отмыть фломастер с ковра. С различных тканей
23. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
24. Как очистить белую подошву на кедах. Как отмыть белую подошву на кроссовках 
25. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
26. Как почистить замшевые сапоги в домашних условиях. Как почистить замшевые сапоги от пыли?
27. Как удалить монтажную пену с любых поверхностей. Чем оттереть монтажную пену с двери, пола и окон
28. Как и чем отмыть монтажную пену с рук и одежды. Удаляем свежую монтажную пену
29. Обработка погреба от плесени и грибка. Как избавиться от грибка в погребе
30. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
31. Чем отстирать слайм с одежды в домашних условиях. Как спасти одежду?
32. Кастрюля пригорела внутри, как очистить. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
33. Как быстро сложить футболку схема. Как быстро свернуть футболку: схемы и практичные рекомендации
34. Чем отмыть мыльный налет на душевой кабине. Чистка разных поверхностей кабинки
35. Чем очистить монтажную пену с рук. Средства для очистки
36. Красная, как зеленка. Фукорцин
37. Средства для уборки помещений. Лучшие средства для уборки помещений
38. Чем мыть ламинат без разводов в домашних условиях, чтобы блестело. Основные правила
39. Как избавиться от ржавчины в казане чугунном домашних условиях. Как очистить чугунный казан от ржавчины
40. С раковины воняет канализацией, что делать. Причины появления неприятного запаха
41. Средство от запаха в раковине на кухне. Причины
42. Выбивает автомат при работе стиральной машины. Стиральная машина выбивает пробки
43. Как хранить мед в домашних условиях, чтобы не засахарился. Как создать условия для хранения где и как хранить мед?
44. Обувь на размер больше, что можно сделать. Универсальные методы уменьшения
45. Жмут туфли, как растянуть. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
46. Где хранить воблу. Где хранить рыбные запасы
47. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном сильно. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
48. Чем клеить матрас надувной. Клеим надувной матрас разными способами
49. Для растяжки обуви. Использование спреев для растяжки сапог
50. Замшу чем почистить. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях