Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
2. Как постирать замшевую куртку в домашних условиях. Как почистить замшевую куртку в домашних условиях
3. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
4. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
5. Промывка пены монтажной. Что делать, пока пена не успела застыть
6. Почему лопает или течёт расширительный бачок на.. 3 причины, почему расширительный бачок может лопнуть
7. Как хранить таранку в домашних условиях. Как сохранить сушеную рыбу
8. Чем можно вывести жирные пятна с одежды в домашних условиях. Основные способы стирки жирных пятен
9. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
10. Чем отстирать чернила от шариковой ручки с одежды. Народные методы
11. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
12. Чем можно удалить запах кошачьей мочи. Современные средства от запаха кошачьей мочи
13. Как получить каустическую соду в домашних условиях. Как приготовить щелочь
14. Чем отмыть йод с дивана. Выведение йода с дивана
15. Сода каустическая применение. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
16. Чем в домашних условиях убрать с одежды жирное пятно. Свежие пятна жира
17. Пятна на нержавейке, как убрать. Чем почистить нержавейку от темных пятен
18. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
19. Хранение свежих огурцов на зиму. В холодильнике Я расскажу о нескольких простых, но действенных способах.
20. Как убрать слайм с вещей. Убираем слайм с ткани
21. Как сделать джинсы шире. Растягивание – подойдет для севших брюк
22. Отбеливатель для рубашек. Магазинные отбеливатели
23. Как смазать замок. Чем смазать дверной замок входной двери: выбор смазки
24. Чем вывести гуашь с одежды. Эффективные варианты, чем отстирать гуашь с одежды без повреждений ткани?
25. Как убрать акриловую краску с одежды. Применение подручных средств
26. Жучки в крупе можно ли есть крупу. Кто такие жучки в крупе
27. Разбилось зеркало, что делать. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
28. Можно ли сушить вещи феном. Когда необходимо ускорить процесс сушки
29. Чем почистить утюг в домашних условиях от накипи внутри. Как убрать накипь внутри
30. Чем убрать черные полосы на обуви. Как убрать черные полосы на обуви
31. Каустическая сода чешуированная. Особенности и свойства натр едкий в ассортименте
32. Цифокс для чего. Цифокс: инструкция по применению
33. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
34. Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев
35. Лучшие электрические духовые шкафы 2021 года. Типы встраиваемых духовок
36. Средства для уборки помещений. Лучшие средства для уборки помещений
37. Какая краска не отстирывается от одежды. Как вывести с одежды краску акриловую
38. Как отбить берет шовный вдв в домашних условиях. …и сложные для дембелей
39. Чем оттереть строительный маркер. Быстрые способы удалить маркер со стены
40. Сильно натирает обувь Что делать. Почему обувь натирает
41. Как растянуть замшевые туфли. Десять способов растянуть замшевую обувь
42. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном сильно. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
43. Как убрать йод с кожи быстро. Как убрать пятно от йода с кожи: десять способов отмыть йод
44. Растяжки для обуви. Что такое растяжка для обуви
45. Размеры 2х спального постельного комплекта. Все размеры постельного белья в таблице
46. Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт
47. Разбилось зеркало к чему и что делать. Как отвести беду, если разбилось зеркало
48. Чем подлезть под ободок унитаза. Химические средства для очистки унитаза
49. Как слайм убрать с одежды. Как удалить слайм с одежды
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения