Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Откуда появляются тараканы. Откуда берутся тараканы?
2. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
3. Полиняла одежда после стирки, что делать. Возвращаем белизну полинявшим белым вещам
4. Электрические грили и сковороды. Электрогриль или сковорода-гриль: что выбрать?
5. Какая краска отстирывается от одежды. Удаление пятен от краски для волос
6. К чему бьются зеркала. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
7. Чем отмыть пасту от шариковой ручки с кожаного дивана. Чем можно устранить?
8. Как чистить экокожу. Выведение пятен с экокожи
9. Хранить свежие огурцы для лучшей сохранности. Грамотный подбор плодов
10. Средство от клея от скотча. Удаление скотча с пластика
11. Чистка замшевой обуви. Народные способы и средства для чистки замши
12. Можно ли хранить разбитое зеркало дома. О неудачах
13. Чем можно мыть ламинат в домашних условиях. Влажная уборка
14. Как сделать кожаную обувь меньше. Как уменьшить размер обуви из кожи и замши дома
15. Размеры постельного белья детского для детского сада. Какого размера купить постельное белье в детсад?
16. Степени зрелости бананов. Как зрелость банана влияет на его полезность
17. Цветная капуста сколько хранится. Способы хранения
18. Как отмыть спиртовой маркер. Чем можно отмыть перманентный маркер с одежды
19. Сода каустическая применение. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
20. Как быстро высушить штаны. Особенности быстрой сушки джинсов
21. Как убрать неприятный запах из сумки. Как избавиться от запаха в сумке?
22. Чем в домашних условиях убрать с одежды жирное пятно. Свежие пятна жира
23. Чем покрыть торт сверху в домашних условиях. ТОП-10 рецептов устойчивых кремов для выравнивания торта
24. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
25. Названия комплектов постельного белья. Типы белья пропорциональны его цене. По этому критерию выделяют следующие виды:
26. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
27. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
28. От тараканов борная кислота. Как использовать борную кислоту от тараканов правильно
29. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
30. Чистить мельхиор в домашних условиях. Свойства и особенности мельхиора
31. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком и картофелем. Рецепты популярных ловушек из борной кислоты
32. Можно ли хранить сухофрукты в холодильнике. Условия хранения сухофруктов
33. Ремонт стиральных машин не отжимает. Стиральная машина не отжимает бельё
34. Чем отмыть мыльный налет на душевой кабине. Чистка разных поверхностей кабинки
35. Украсить стену на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
36. Как сохранить шампиньоны свежими. В морозильной камере
37. Как убрать засохший слайм с одежды. Как удалить слайм с одежды
38. Как и чем можно отмыть монтажную пену. Препарат «Димексид»
39. 0 5 стакана это сколько ложек. Сколько грамм в стакане?
40. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
41. Выбивает автомат при включении стиральной машины в розетку причина. Проверьте проводку
42. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
43. Как чисто вымыть окна. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
44. Как сохранить лук на зиму в домашних условиях если гниет. Почему гниет лук при хранении
45. Растянуть обувь на размер в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
46. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
47. Как отмыть подсолнечное масло с одежды. Выводим пятна химическими средствами
48. Как очистить чугунный казан от ржавчины в домашних условиях. Как очистить чугунный казан от ржавчины
49. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения