Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем вывести пятно от красного вина с одежды. Удаляем застарелые пятна вина на одежде
2. Как с одежды очистить силикон. 5 способов, как удалить силиконовый герметик с одежды
3. Вывести ручку с одежды. Как убрать следы от ручки спиртосодержащими средствами
4. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
5. Как приклеить аппликацию на одежду с помощью утюга. Термотрансферная технология нанесения печати на одежду
6. Обработка от моли
7. Моль пищевая, как избавиться. Причины появления моли на кухне
8. Стандартные размеры детского постельного белья. Нестандарт: как не ошибиться при покупке
9. Отбелить белые рубашки в домашних условиях. Как быстро отбелить белую рубашку
10. Чем клеить пеноплекс. Клеевые составы гидроизоляционного плана
11. Чем отстирать чернила от шариковой ручки с одежды. Народные методы
12. Что положить в шкаф от моли. Народные средства против пищевой моли
13. Как уменьшить размер обуви из кожи в домашних условиях. Изделия из натуральной кожи
14. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
15. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
16. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
17. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
18. Из раковины пахнет канализацией. Что делать для выявления неисправности
19. Как отмыть траву с кроссовок. Как отстирать траву с одежды — народные методы
20. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
21. Как отбелить резиновую подошву. Как очистить белую подошву
22. Чем отмыть маркер с зеркала. Чем отмыть зеркало: лучшие народные способы
23. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
24. Как удалить с одежды запах рыбы. Очистка посуды
25. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер от желтизны, серого из синтетики, гипюровый
26. Как отмыть тонику с рук и ногтей быстро. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
27. Сода каустическая применение. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
28. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
29. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
30. Хранение свежих огурцов на зиму. В холодильнике Я расскажу о нескольких простых, но действенных способах.
31. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
32. Чистка казана от нагара в домашних условиях. Какими средствами можно чистить казан в домашних условиях
33. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
34. Как избавиться от запаха ковра от мочи. Народные средства
35. Сколько хранится дыня торпеда. Нюансы хранения дынь
36. Как просушить кроссовки после дождя. Подручные методы
37. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
38. Как убрать с обуви черные полосы. Как отмыть белую подошву на кроссовках — лайфхаки и подборка лучших средств
39. Средство от моли самое эффективное в квартире. 10 лучших средств от моли
40. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
41. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
42. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
43. Как готовить на сковороде гриль на газовой плите. 7 преимуществ…
44. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
45. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
46. Как почистить казан от ржавчины в домашних условиях. Как очистить казан из чугуна от ржавчины внутри
47. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях. Спасаем белую одежду
48. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
49. Средства для уборки дома. Выбор читателей Т—Ж
50. Как хранить шампиньоны свежие. Как можно хранить шампиньоны