Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
3. Как убрать пятна от травы с одежды. Как отстирать пятна от травы на одежде
4. Кальцинированная сода, что это. Применение
5. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
6. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
7. Как отстирать гелевую ручку. Как отстирать ручку с одежды: рекомендации
8. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину. Как можно растянуть лакированную обувь в длину?
9. Простой декор торта. Украшение торта своими руками в домашних условиях: 120 фото-идей, видео уроки и инструкции по оформлению выпечки
10. Как очистить утятницу от застарелого нагара в домашних условиях. От нагара и сажи
11. Чем отмыть маркер. Как отмыть маркер с разных поверхностей
12. Как вывести смолу из ткани. Как вывести пятно от сосновой смолы: 10 домашних рецептов
13. Влажные помещения это. Категории помещений по влажности пуэ. Классификация помещений с точки зрения электробезопасности
14. Чем мыть глянцевые фасады кухни. Типы глянцевых покрытий и особенности ухода
15. Раптор от насекомых инструкция. Средство Раптор от клопов
16. Чем можно отстирать лак для ногтей с одежды. Подготовка к удалению пятен
17. Как увеличить ширину обуви. Механический
18. Чем оттереть маркер с пластика. Как отмыть маркер
19. Как очистить пригоревшую кастрюлю. Чистка пригоревшей кастрюли от нагара
20. Как правильно мыть полы из ламината. Как правильно мыть ламинат?
21. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
22. Что можно использовать вместо кондиционера для белья. На уксусной основе
23. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
24. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
25. Как отстирать пятна от яблок. Как вывести пятно от яблока с одежды с помощью бытовой химии
26. Сколько кипятить белье для отбеливания с порошком. Что понадобится?
27. Как смыть тоник с кожи. Как отмыть руки от тоника
28. Что делать при засоре унитаза. Причины засора унитаза
29. Разносить кожаную обувь. Туфли из натуральной кожи
30. Чем удалить йод с ткани. Советы по проведению процедуры
31. Как избавиться от лизуна на одежде. Воздействие температур
32. Как от кожи отчистить ручку от. Чем оттереть шариковую ручку с натуральной кожи и кожзама
33. Прочистка труб кальцинированной содой. Чистка канализации с применением каустической соды — 4 способа
34. Обработка против насекомых в квартире. Уборка помещений после дезинсекции
35. Можно Ли замораживать рыбный Фарш. Рыбный Фарш Можно Ли Заморозить
36. Как чистить белую замшу на кроссовках. Как правильно чистить белую замшу
37. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
38. Карбофос это, что. Описание
39. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
40. Чем питаются мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
41. Как стирать замшевую сумку. Способы влажного очищения
42. Мучнистая роса на цветах, как бороться в домашних условиях. Признаки и условия заражения мучнистой росой
43. Как мыть туалет дома правильно. Основные этапы по чистке унитаза:
44. Средство для разнашивания обуви. Разнашивание новой
45. Чем убрать пятна ржавчины с одежды. Выводим ржавые пятна с одежды
46. Чем оттереть слайм от ковра. Как очистить палас от засохшего слайма в домашних условиях?
47. Как хранить сухофрукты дома. Условия для хранения
48. Пуховик после стирки. Как постирать пуховик в домашних условиях
49. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
50. Заплатки на матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол