Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
3. Что делать если обувь на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Простые методы
4. Почему приходят тараканы. Почему в квартире появляются тараканы: причины появления, как избавиться
5. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
6. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
7. Как правильно хранить вяленую рыбу. Краткосрочное хранение
8. Служба по насекомым борьбе с насекомыми. Службы дезинсекции и санитарного контроля
9. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
10. Чем вывести чернила с ткани. Как вывести ручку с одежды
11. Димексид против монтажной пены. Как удалить засохшую монтажную пену димексидом
12. Из раковины пахнет канализацией. Что делать для выявления неисправности
13. Сода каустическая это. Что такое каустическая сода?
14. Чем вывести пасту от ручки с одежды. Для особых случаев
15. Как вывести пятно ржавчины с белой одежды в домашних условиях. Профилактика пятен от ржавчины на одежде
16. Средство для чистки пульта от телевизора. Чем и как почистить пульт от телевизора внутри и снаружи от грязи
17. Что сделать, чтобы джинсы сели на размер. Стирка в горячей воде
18. Можно ли хранить разбитое зеркало дома. О неудачах
19. Степени зрелости бананов. Как зрелость банана влияет на его полезность
20. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
21. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
22. Можно ли мыть акриловую ванну белизной. Плюсы и минусы средств для чистки и ухода за акриловыми ваннами, рейтинг самых лучших составов
23. Как увеличить ширину обуви. Механический
24. Как отмыть тонику с рук и ногтей быстро. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
25. Чем отмыть краску со стекла окна. Метод 1 Метод 1 из 3: Соскабливание краски со стекла
26. Чем вывести кошачьих блох из дома. Ша. Узнайте, что собой представляют блохи
27. Чем отстирать пятно от красного вина. Как отстирать пятна от вина – 13 способов в домашних условиях
28. Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму
29. Отбеливатель для рубашек. Магазинные отбеливатели
30. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
31. Как ухаживать за экокожей. Как правильно ухаживать за изделиями из экокожи?
32. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
33. После белизны вещи пожелтели, как отбелить. Подробно о народных средствах
34. При включении стиралки выбивает автомат причины. Проверьте проводку
35. Как просушить кроссовки после дождя. Подручные методы
36. Клей от мышей чем оттереть. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия
37. Если разбилось зеркало дома. Суеверия и наблюдения о разбитых зеркалах
38. Как со стекла отмыть скотч. Промышленные составы, удаляющие остатки с поверхности
39. Как бороться с плесенью на стенах в доме народными средствами. Как бороться с плесенью на стенах
40. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
41. Средство для растяжки обуви из натуральной кожи. Как растянуть обувь на размер больше в домашних условиях
42. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
43. Как растоптать обувь в домашних условиях быстро. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
44. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
45. Хранение куриных яиц в домашних условиях для еды. Инкубационные
46. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
47. Чем отмыть копоть с казана. Очищаем от нагара и сажи чугунный казан
48. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
49. Как вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Как удалить слайм с одежды
50. Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?