Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем можно отмыть маску анонимуса. Как очищать и тонизировать кожу?
2. Что делать если обувь на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Простые методы
3. Как убрать пятно от травы с одежды. Средства для выведения пятен от травы с одежды
4. Как правильно запаять расширительный бачок автомобиля. Инструменты и материалы
5. Признаки неисправности пробки расширительного бачка. Назначение крышки бачка системы охлаждения
6. Как отстирать арбуз. Чем и как отстирать пятна от арбуза с клеенки и одежды: быстро и чисто
7. Моль пищевая, как избавиться. Причины появления моли на кухне
8. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
9. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях можно. Экспресс-методы удаления следов свежей ржавчины с футболки или блузки
10. Натр едкий формула. Химические свойства
11. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
12. Как заклеить матрас надувной с ворсистой поверхности. Как найти место повреждения 
13. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
14. Служба по насекомым борьбе с насекомыми. Службы дезинсекции и санитарного контроля
15. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
16. Растяжитель для обуви, как пользоваться. Как пользоваться?
17. Чем отстирывается гелевая ручка с белой и цветной одежды. Особенности очистки разных чернил
18. Чем отстирать чернила от ручки на рубашке. Народные рецепты
19. Чем мыть ламинат без разводов. Правильные моющие средства
20. Как помыть вытяжку на кухне. Что важно помнить перед процедурой?
21. Украсить белый торт. Белый свадебный торт — выбираем размеры и оформление правильно (70 фото + видео)
22. Как быстро высушить одежду на себе. Как быстро высушить одежду
23. Шампиньоны сколько хранятся в холодильнике сырые. Как можно хранить шампиньоны
24. Средство от клея от скотча. Удаление скотча с пластика
25. Как заклеить водный матрас. Нюансы удаления повреждения с велюровой стороны 
26. Как отмыть кастрюлю от пригоревшего. Как отмыть кастрюлю и сковороду от пригоревшей еды: ТОП-10 простых способов
27. Как быстро разносить обувь которая жмет в домашних условиях. Как разносить обувь, которая жмёт: простые лайфхаки
28. Как убрать пасту от ручки с кожи. Возможные методы удаления ручки с кожи
29. Что делать если разбилось маленькое зеркальце. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
30. Размеры детского постельного белья для новорожденных
31. Названия комплектов постельного белья. Типы белья пропорциональны его цене. По этому критерию выделяют следующие виды:
32. Как убрать наклейки с холодильника?
33. Чем отстирать хну. Выводим пятна хны с одежды легко и быстро
34. Мед, как хранить правильно в домашних условиях. Храним мед правильно! Советы экспертов
35. Как кипятить белое белье в кастрюле с белизной. Кипячение белого белья
36. Пахнет сыростью в шкафу, что делать. Избавление от вони и плесени
37. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях
38. Сода кальцинированная это. Чем отличается кальцинированная сода от пищевой и каустической?
39. Как отмыть монтажную пену с рук. Чем отмыть засохшую монтажную пену с рук, одежды и других поверхностей, методы очистки в домашних условиях
40. Как избавиться от пищевой моли в квартире. Пищевая моль —, как вывести
41. Какая краска не отстирывается от одежды. Как вывести с одежды краску акриловую
42. Чем оттереть строительный маркер. Быстрые способы удалить маркер со стены
43. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
44. Как очистить зеленку с одежды. Способы для белого
45. Зеркало без разводов. Как в домашних условиях помыть зеркало без разводов – простые методы
46. Чем очистить джинсы от краски. Как вывести свежее пятно от краски с джинсов
47. Уничтожение насекомых это. Что такое дезинсекция
48. Чем отмыть копоть с казана. Очищаем от нагара и сажи чугунный казан
49. Как расширить кожаную обувь в домашних условиях в ширину. Как разносить кожаную обувь
50. Универсальное средство для уборки. Лучшие средства для уборки помещений