Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
2. Чем отстирать краску для волос от одежды в домашних условиях. С помощью чего и как отстирать краску для волос с одежды?
3. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
4. Что сделать, чтобы чугунный казан не ржавел. ПОДГОТОВКА КАЗАНА
5. Почему приходят тараканы. Почему в квартире появляются тараканы: причины появления, как избавиться
6. Чем очистить известковый налет на душевой кабине. Магазинные средства
7. Как появляются мокрицы. Избавление от мокриц
8. Как очистить кастрюлю от пригоревшего. Как выбрать метод очистки для конкретного типа кастрюли
9. Электрические грили и сковороды. Электрогриль или сковорода-гриль: что выбрать?
10. Растяжитель для обуви, как пользоваться. Как пользоваться?
11. Как уменьшить размер обуви из кожи в домашних условиях. Изделия из натуральной кожи
12. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
13. Чем отмыть траву с кроссовок. Как очистить белые кроссовки от желтых пятен?
14. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
15. Как избавиться от черных жучков на кухне. Предпосылки появления насекомых на кухне
16. Как очистить монтажную пену с одежды и рук. Как убрать монтажную пену с одежды: проверенные способы очистки ткани в домашних условиях, если строительная пена уже засохла
17. Как отмыть траву с кроссовок. Как отстирать траву с одежды — народные методы
18. Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности
19. Украсить стену на Новый год своими руками. Украшения новогодней ёлки
20. Чем стереть спиртовой маркер. Как оттереть перманентный маркер со стола
21. Как убрать пасту от ручки с кожи. Возможные методы удаления ручки с кожи
22. Как отбелить трусы от желтизны. Как отбелить нижнее бельё быстро эффективно и без кипячения
23. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
24. Как быстро высушить штаны. Особенности быстрой сушки джинсов
25. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
26. 15 мг это сколько в ложках. Сколько жидкости в ложке (столовой, чайной)
27. Как отбелить белые бюстгальтеры в домашних условиях быстро. Как вернуть белизну белому бюстгальтеру без кипячения, отзывы и видео
28. Как растянуть кожаные туфли. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
29. Как избавиться от запаха ковра от мочи. Народные средства
30. Узкая обувь, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Самые эффективные методы растягивания обуви
31. Как постирать замшевую сумку. Можно ли постирать замшевую сумку
32. Смена постельного белья и полотенец осуществляется. Смена постельного белья тяжелобольному: алгоритм
33. Что делать если разбилось зеркало, чтобы не было беды. Как отвести беду, если разбилось зеркало
34. Чем отстирать старое пятно от красного вина. 8 средств, которые быстро выведут пятна от красного вина
35. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
36. Как чистить казан чугунный. Как правильно мыть казан после приготовления плова
37. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
38. Забит унитаз, что делать. Причины возникновения засоров
39. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
40. Чем мыть ламинат без разводов в домашних условиях, чтобы блестело. Основные правила
41. Как вывести пятно от растительного масла. Как убрать пятна от растительного масла
42. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
43. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
44. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
45. Как почистить мотор вытяжки от жира в домашних условиях. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
46. Как отстирать белые трусы. Выбираем самый эффективный отбеливатель для белых вещей
47. Как убрать ржавчину с казана из чугуна в домашних. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
48. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
49. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
50. Универсальное средство для уборки. Лучшие средства для уборки помещений