Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
2. Как правильно мыть туалет дома. Способ 1 – Идеальная чистота
3. Потемнела нержавейка, как почистить. Как почистить кастрюлю из нержавейки снаружи и внутри от нагара и загрязнений
4. Для обуви для расширения. Для каких материалов подходит?
5. Полиняла одежда после стирки, что делать. Возвращаем белизну полинявшим белым вещам
6. Ремонт крышки расширительного бачка. Разборка пробки
7. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
8. Как быстро избавиться от бельевых вшей в домашних условиях. Педикулез у детей: бесконечная история
9. Чем накрахмалить ткань без крахмала. Материалы и средства
10. Чем отстирывается гелевая ручка с белой и цветной одежды. Особенности очистки разных чернил
11. Как отстирать следы от шариковой. Выведение пятен от чернил в домашних условиях
12. Чем отстирать чернила от ручки на рубашке. Народные рецепты
13. Обработка от тараканов, как называется. Дезинфекция тараканов
14. Можно ли чистить казан металлической щеткой чугунный. Как чистить казан в домашних условиях
15. Как убрать масло с ткани. Народные методы удаления
16. Как разносить тесную обувь в домашних. Выбор метода в зависимости от материала
17. Как очистить посуду из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали от нагара
18. Как отбелить резиновую подошву. Как очистить белую подошву
19. Как в домашних условиях стереть краску для волос с кожи лица. Народные способы
20. Как отбелить трусы от желтизны. Как отбелить нижнее бельё быстро эффективно и без кипячения
21. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
22. Наклейки на ткань утюгом. Инструкция по нанесению термонаклеек
23. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
24. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
25. Как расширить кожаную обувь. Способы растягивания в длину
26. Убивает ли дихлофос тараканов в квартире. Эффективны ли современные Дихлофосы?
27. Как убрать слайм с вещей. Убираем слайм с ткани
28. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
29. Как хранить таранку после сушки. Условия и основные способы хранения таранки
30. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
31. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком и картофелем. Рецепты популярных ловушек из борной кислоты
32. Удаление насекомых в квартире. Как понять, что дома завелись клопы
33. Постельное белье детское размеры. Стандартные размеры детского белья в кровать
34. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
35. Как бороться с плесенью на стенах в доме народными средствами. Как бороться с плесенью на стенах
36. Чем чистить раковину из искусственного камня. Обзор народных методов для очистки искусственного камня
37. Как чистить казан чугунный. Как правильно мыть казан после приготовления плова
38. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
39. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
40. Чем можно отмыть маркер. Чем убрать следы маркера с разных поверхностей: способы и рекомендации
41. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
42. Как избавиться от ржавчины в казане чугунном домашних условиях. Как очистить чугунный казан от ржавчины
43. Чего боятся домашние муравьи. Что не любят муравьи в доме и на участке
44. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
45. Как почистить мотор вытяжки от жира в домашних условиях. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
46. Чем очистить джинсы от краски. Как вывести свежее пятно от краски с джинсов
47. Как отмыть котелок после костра в домашних условиях. От нагара и сажи
48. Средство для очистки замшевой обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
49. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды
50. Как отбелить кружевное белье. Уникальные свойства соды при отбеливании нижнего белья