Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
2. Что значит разбитое зеркало. Приметы на разбитое зеркало
3. Если казан заржавел, что делать. Почему ржавеет чугунный казан?
4. Кальцинированная сода, что это. Применение
5. Термонаклейки, как приклеить. Стандартное наклеивание.
6. Как уничтожить мокриц. Как избавиться от мокриц в ванной?
7. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
8. Почему треснул расширительный бачок на автомобиле. Лопнул расширительный бак
9. Размеры детского постельного белья от 3 лет. Таблицы размеров детского постельного белья
10. Как заклеить матрас надувной с ворсистой поверхности. Как найти место повреждения 
11. Стиральная машина выбивает автомат при включении в розетку причина. Почему стиральная машина выбивает автомат и как это исправить
12. Как отстирать Фукорцин с одежды в домашних условиях. Как и чем вывести пятна от фукорцина
13. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
14. Чем смыть маркер. Как удалить масляные?
15. Как вывести гелевую ручку с одежды. Выведение свежих пятен с одежды
16. Борная кислота и мед от муравьев пропорции. Борная кислота от муравьёв в квартире
17. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
18. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
19. Как очистить утятницу от застарелого нагара в домашних условиях. От нагара и сажи
20. Как отстирать нижнее белье. Особенности стирки белья по виду ткани
21. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
22. Кальцинированная сода для чего применяется. Способы применения кальцинированной соды
23. Клей ЭВА инструкция по применению. Чем заклеить
24. Как сделать лизуна из лака. Как сделать лизун без клея и тетрабората натрия?
25. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
26. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
27. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
28. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
29. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
30. Чем смазывать замки дверные. Безвыходных ситуаций не бывает: чем смазать дверной замок, чтобы легко открывался
31. Ремонт стиральных машин не отжимает. Стиральная машина не отжимает бельё
32. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком вареным. Рецепты с борной кислотой
33. Чем можно с рук оттереть монтажную пену. Как оттереть пену дома при помощи «народных» методов
34. Слайм, как отстирать от одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
35. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
36. Как сушить вещи в квартире. Как найти место для сушки белья
37. Как сделать обувь на размер больше. Подручные средства
38. Вывести пятно от ручки на одежде. Боремся со следами чернил в домашних условиях
39. Отмыть кожу после покраски волос. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
40. Как удалить пасту от шариковой ручки с ткани. Что сделать в первую очередь
41. Можно ли ставить горячее в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?
42. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
43. Бытовая химия список для дома. День 15 (15 апреля) "Сфера вещей: бытовая химия"
44. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
45. Мокрицы в квартире откуда берутся и способы устранения. Откуда берутся мокрицы
46. Сковорода гриль для чего нужна. Особенности и преимущества
47. Средство для разнашивания обуви. Разнашивание новой
48. Чем клеить матрас надувной. Клеим надувной матрас разными способами
49. Как отмыть подсолнечное масло. Выводим пятна химическими средствами
50. Что делать если разбилось зеркало маленькое дома. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы