Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
2. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
3. Жучки в муке и крупах, что делать. Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают?
4. Букашки в крупе, как избавиться. Что делать, если появились жуки в крупе: советы профессионалов для борьбы с насекомыми
5. Как и чем отстирать ручку с одежды из разных видов ткани. Выведение пятна с разных видов тканей
6. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
7. Как отстирать ручку с одежды от шариковой и гелевой. «Народные» методы борьбы с чернильными пятнами
8. 12 способов вывести пятно от чернил. Удаление чернил от принтера
9. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
10. Чем и как вывести чернила от ручки с одежды быстро. Особенности удаления чернильного следа
11. Как отстирать пасту от шариковой ручки с одежды. Как отстирать пасту от ручки с одежды
12. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
13. Обработка от тараканов, как называется. Дезинфекция тараканов
14. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
15. Как быстро разносить туфли в домашних условиях из искусственной кожи. Как растянуть обувь из кожзама
16. Как хранить огурцы в холодильнике. В холодильнике
17. Можно ли растянуть джинсы в ширину. Как растянуть джинсы в домашних условиях в длину
18. Постельное белье своими руками. Как сшить постельное белье 1,5 спальное своими руками (пошаговая инструкция)
19. Как удалить с одежды силиконовый герметик. Чем оттереть силиконовый герметик с одежды-инструкция
20. Как кипятить вещи. Преимущества и недостатки кипячения белья
21. Шарики от тараканов из борной кислоты. Эффективность
22. Можно ли доварить яйца. Как правильно варить яйца
23. Чем в домашних условиях убрать с одежды жирное пятно. Свежие пятна жира
24. Чем оттереть краску с лица. Использование масла или спирта (подходит для любой краски)
25. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
26. Чем вывести кошачьих блох из дома. Ша. Узнайте, что собой представляют блохи
27. Что можно использовать вместо кондиционера для белья. На уксусной основе
28. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
29. Разбилось зеркало в ванной, что делать. Разбилось зеркало-как перестать накручивать себя?
30. Как отбелить белые футболки от желтизны в домашних. Методы отбеливания белой футболки
31. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
32. Как пользоваться термонаклейками для одежды. Зачем нужны термонаклейки для одежды
33. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от желтизны. Народные методы, помогающие отбелить нижнее белье из хлопка
34. Как ухаживать за замшевыми кроссовками
35. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
36. Как сохранить шампиньоны свежими. В морозильной камере
37. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
38. Средства для уборки помещений. Лучшие средства для уборки помещений
39. Выбивает автомат при работе стиральной машины. Стиральная машина выбивает пробки
40. Как быстро просушить одежду. Как быстро высушить одежду после стирки
41. Как очистить зеленку с одежды. Способы для белого
42. Можно ли разносить обувь из искусственной кожи. Из чего сшита пара
43. Хранение куриных яиц в домашних условиях для еды. Инкубационные
44. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
45. Как растянуть кожаные босоножки. Горячий способ
46. Как сохранить лук на зиму в домашних условиях если гниет. Почему гниет лук при хранении
47. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
48. Как расширить кожаную обувь в домашних условиях в ширину. Как разносить кожаную обувь
49. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
50. Удалить йод с ткани. Как вывести йод с ткани химическими средствами