Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Что делать если обувь на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Простые методы
3. Травля насекомых в квартире. Как избавиться от насекомых раз и навсегда
4. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
5. Как отодрать слайм от одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Очистка уксусом
6. Как увеличить размер обуви. Как сделать на размер больше замшевую обувь?
7. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
8. В крупе завелись жучки, как избавиться и чем обработать. Какие жуки заводятся в муке и крупах?
9. Каустическая сода и кальцинированная сода это одно и тоже. Что собой представляет кальцинированная сода: отличие от пищевой и каустической
10. Лучшие средства для уборки дома. Безопасность
11. Полиняла одежда после стирки, что делать. Возвращаем белизну полинявшим белым вещам
12. Как приклеить аппликацию на одежду с помощью утюга. Термотрансферная технология нанесения печати на одежду
13. Чем заделать течь в расширительном бачке отопления. Возможные неисправности расширительного бака
14. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
15. Как помыть вытяжку. Методы очистки фильтра
16. Стиральный порошок своими руками. Почему лучше изготовить стиральный порошок своими руками?
17. Как отстирать ручку с белой одежды.. Свежих
18. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
19. Чем украсить торт сверху в домашних. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора
20. Как избавиться от запаха из раковины. Причины
21. Как очистить пригоревшую. Народные способы
22. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
23. Жучки в крупах, что делать. Какие насекомые заводятся в крупах?
24. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
25. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
26. Можно ли мыть акриловую ванну белизной. Плюсы и минусы средств для чистки и ухода за акриловыми ваннами, рейтинг самых лучших составов
27. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
28. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
29. Чем смазывать замки дверные. Безвыходных ситуаций не бывает: чем смазать дверной замок, чтобы легко открывался
30. Убивает ли дихлофос тараканов в квартире. Эффективны ли современные Дихлофосы?
31. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
32. Как отбелить белые бюстгальтеры в домашних условиях быстро. Как вернуть белизну белому бюстгальтеру без кипячения, отзывы и видео
33. Как быстро просушить вещи. Десять способов быстро высушить одежду
34. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
35. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
36. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
37. Чем оттереть красное вино. Как отстирать пятна от вина — 13 способов в домашних условиях
38. Клей вк 9 технические характеристики. Клей ВК-9 (двухкомпонентный)
39. Ребенок написал на матрас, как избавиться от запаха и пятна. Как очистить матрас от мочи в домашних условиях?
40. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
41. Как убрать монтажную пену с рук. Удаление свежей пены
42. Как быстро высушить полотенце. Условия быстрой сушки
43. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
44. Куда деть разбитое зеркало. Приметы, если разбилось зеркало
45. С раковины воняет канализацией, что делать. Причины появления неприятного запаха
46. Жмут туфли, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Туфли из натуральной кожи
47. Чем оттирается маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности
48. Чем оттереть слайм от ковра. Как очистить палас от засохшего слайма в домашних условиях?
49. Растянуть обувь в домашних условиях. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
50. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины