Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Как постирать замшевую куртку в домашних условиях. Как почистить замшевую куртку в домашних условиях
3. Чем отмыть монтажную пену. Как очистить свежую строительную пену
4. Борная кислота от муравьев в квартире. Кислота в порошке
5. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
6. Обработка от моли
7. Как вывести мокрицы в квартире. Причины появления и наносимый вред
8. Средства от вшей бельевых. Почему происходит заражение педикулезом? Общая информация:
9. Чем отмыть шариковую ручку с одежды. Народные средства
10. Чем удалить пятна от шариковой ручки. Немного химии
11. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
12. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
13. Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности
14. Застывшую монтажную пену очистить гораздо сложнее. **Как удалить монтажную пену. Удаление свежей и застывшей пены**
15. Чем убрать пену. Как убрать специальной химией?
16. Смола на одежде. Самые эффективны средства для выведения смолы с одежды
17. Как убрать неприятный запах из сумки. Как избавиться от запаха в сумке?
18. Как помыть замшевую обувь. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
19. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
20. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
21. Влажность 70 процентов это много или мало. Норма влажности воздуха в квартире зимой
22. Как отстирать пятна от яблок. Как вывести пятно от яблока с одежды с помощью бытовой химии
23. Как быстро просушить вещи. Десять способов быстро высушить одежду
24. Где взять каустическую соду. Что такое каустическая сода?
25. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
26. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях
27. Клей от мышей чем оттереть. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия
28. Чем лучше отчистить ванну до бела в домашних условиях. Как очистить чугунную ванну до бела в домашних условиях
29. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
30. Нормальная влажность в квартире зимой. Какая влажность воздуха должна быть в квартире
31. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
32. Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев
33. Как мыть ламинат без разводов в домашних. Основные правила ухода за ламинатом
34. Как быстро высушить полотенце. Условия быстрой сушки
35. Как отбить берет шовный вдв в домашних условиях. …и сложные для дембелей
36. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
37. Бытовая химия список для дома. День 15 (15 апреля) "Сфера вещей: бытовая химия"
38. Если разбил зеркало, что нужно сделать, чтобы отвести беду. Как отвести беду, если разбилось зеркало
39. Сколько хранится сушеная рыба. Долгосрочное хранение
40. Обувь на размер больше, что можно сделать. Универсальные методы уменьшения
41. Как сложить красиво футболку. Как сложить футболку: три быстрых способа
42. Что будет если разбить зеркало случайно. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
43. Завелись блохи в доме чем их можно вывести. Народные способы
44. Как кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
45. Кальцинированная соль, что это. Отличие от других видов
46. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
47. Едкий натр жидкий. Что такое каустическая сода
48. Шарики от тараканов с борной кислотой. Свойства борной кислоты, действие препарата на насекомых
49. Как очистить поверхность от монтажной пены в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену: 6 профессиональных очистителей
50. Чем подлезть под ободок унитаза. Химические средства для очистки унитаза