Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать слайм от одежды в домашних условиях засохший. Метод 2 Метод 2 из 2: Удаление слайма в стиральной машине
2. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
3. Что сделать, чтобы чугунный казан не ржавел. ПОДГОТОВКА КАЗАНА
4. Мышиный клей, как отмыть. Чем отмыть клей
5. Почему треснул расширительный бачок на автомобиле. Лопнул расширительный бак
6. Как убрать ржавчину с ткани. Удаление пятен с вещей белого цвета
7. Как разносить туфли из натуральной кожи в домашних условиях. Базовые правила
8. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
9. Как отбелить рубашку белую. Метод 2 Метод 2 из 4: Использование отбеливателя со стиральной машиной
10. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
11. Как понять, что яйца сварились в кастрюле. Метод 1 Метод 1 из 3: Вращение
12. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
13. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
14. К чему бьются зеркала. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
15. Чем вывести чернила с ткани. Как вывести ручку с одежды
16. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
17. Силикон чем отстирать. Химические способы
18. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях. Как хранить шампиньоны
19. Как вывести пятно ржавчины с белой одежды в домашних условиях. Профилактика пятен от ржавчины на одежде
20. Как стереть маркер. Метод 2 Метод 2 из 4: Удаление следов от маркера с кожи
21. Как хранить огурцы в холодильнике. В холодильнике
22. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
23. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
24. Чем оттереть зеленку с паркета без следа. Чем смыть зеленку и как быстро побороть пятна
25. Чем убрать пену. Как убрать специальной химией?
26. Как быстро высушить вещи без фена. Домашняя техника в помощь
27. Как очистить жирное пятно с одежды в домашних условиях. Застирывание
28. Пятна на нержавейке, как убрать. Чем почистить нержавейку от темных пятен
29. Как быстро высушить футболку. Как быстро высушить майку
30. В холодильнике грибок. Причины появления
31. Как быстро просушить вещи. Десять способов быстро высушить одежду
32. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
33. Блохи в доме чем вывести. Как вывести блох дома: 5 обязательных шагов
34. Постельное белье детское размеры. Стандартные размеры детского белья в кровать
35. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
36. Как почистить мокасины замшевые. Ручная стирка
37. Цифокс для чего. Цифокс: инструкция по применению
38. Как очистить монтажную пену с рук и других поверхностей. Удаление монтажной пены – эффективные средства для очистки поверхностей, рук, волос и одежды
39. Зависимые и независимые духовые шкафы. Разница между зависимой и независимой духовкой
40. Карандаш от тараканов машенька. Способ применения
41. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
42. Как отбелить рубашку белую от серости. Народные методы
43. Можно ли разносить обувь из искусственной кожи. Из чего сшита пара
44. Отмыть монтажную пену. Удаление монтажной пены – эффективные средства для очистки поверхностей, рук, волос и одежды
45. Уничтожение насекомых это. Что такое дезинсекция
46. Что делать если унитаз забился. Причины возникновения засоров
47. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
48. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
49. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину и ширину
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения