Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем стереть маркер с зеркала. Как оттереть перманентный маркер с мебели
2. Как удалить неприятный запах с дивана в домашних условиях. 18 простых способов избавиться от неприятных запахов с дивана
3. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
4. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
5. Что делать если туфли большие. Метод 2 Метод 2 из 3: Более сложные методы
6. Чем можно вывести жирные пятна с одежды в домашних условиях. Основные способы стирки жирных пятен
7. Букашки в крупе, как избавиться. Что делать, если появились жуки в крупе: советы профессионалов для борьбы с насекомыми
8. Как отстирать ручку с белой одежды.. Свежих
9. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
10. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
11. 12 способов вывести пятно от чернил. Удаление чернил от принтера
12. Чем удалить пятна от шариковой ручки. Немного химии
13. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
14. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
15. Как стереть маркер. Метод 2 Метод 2 из 4: Удаление следов от маркера с кожи
16. Средство для растягивания обуви. Особенности и виды
17. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
18. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
19. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
20. Как быстро разносить обувь которая жмет в домашних условиях. Как разносить обувь, которая жмёт: простые лайфхаки
21. Как убрать со светлой обуви черные полосы. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
22. Как быстро высушить штаны. Особенности быстрой сушки джинсов
23. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
24. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
25. Чем отмыть спиртовой маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности
26. Как убрать наклейки с холодильника?
27. Чем вывести гуашь с одежды. Эффективные варианты, чем отстирать гуашь с одежды без повреждений ткани?
28. От тараканов борная кислота. Как использовать борную кислоту от тараканов правильно
29. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
30. Чистка замшевой обуви в домашних условиях. Чистка темной обуви
31. Заржавел казан, что делать. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
32. Как убрать пятно от краски. Можно ли убрать самостоятельно?
33. Как быстро сложить футболку схема. Как быстро свернуть футболку: схемы и практичные рекомендации
34. Как сохранить шампиньоны свежими. В морозильной камере
35. Как растоптать новую обувь в домашних условиях. Кожзам и ткань
36. Как удалить капли воска с одежды. Удаление воск с одежды разных материалов
37. Как отбелить рубашку белую от серости. Народные методы
38. Как очистить зеленку с одежды. Способы для белого
39. Как кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
40. Как почистить душевую кабину от налета. Чистка разных поверхностей кабинки
41. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
42. Как растянуть обувь из натуральной кожи в длину. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
43. Средство для очистки замшевой обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
44. Чем убрать пятна ржавчины с одежды. Выводим ржавые пятна с одежды
45. Как удалить слайм с ткани. Подручными средствами
46. Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт
47. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
48. Как растянуть обувь в ширину в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
49. Как растянуть обувь в домашних условиях из ткани. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
50. Срок годности фарша. Особенности хранения фарша в морозилке