Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет
2. Как увеличить размер обуви. Как сделать на размер больше замшевую обувь?
3. Как убрать пятно от травы с одежды. Средства для выведения пятен от травы с одежды
4. Как помыть вытяжку. Методы очистки фильтра
5. Размер детского постельного белья. Выбираем детско. 5-спальное постельное белье
6. Что положить в шкаф от моли. Народные средства против пищевой моли
7. Чем почистить эмалированную ванну. Способы чистки различных видов ванн
8. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
9. Жучки в крупах, что делать. Какие насекомые заводятся в крупах?
10. Как убрать запах из шкафа с одеждой. Почему вещи пахнут “шкафом” и как от этого избавиться?
11. Если велика обувь, что можно сделать. Что делать, если кроссовки большие?
12. Как заклеить плавательный матрас. Выбор клея
13. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
14. Как отмыть слайм от одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?
15. Раптор от насекомых инструкция. Средство Раптор от клопов
16. Цветная капуста сколько хранится. Способы хранения
17. Как отбить берет вдв в домашних условиях. Отбиваем пошагово в домашних условиях
18. Как помыть замшевую обувь. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
19. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
20. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
21. Чем отстирать хну. Выводим пятна хны с одежды легко и быстро
22. Лучшее средство для мытья полов из ламината. Лучшее средство для мытья ламината
23. Как и чем отмыть монтажную пену с рук и одежды. Удаляем свежую монтажную пену
24. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
25. Чем стирается маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование спиртосодержащих средств
26. Забился унитаз, что делать в домашних условиях. Засорился унитаз: что делать в домашних условиях
27. Чем оттереть красное вино. Как отстирать пятна от вина — 13 способов в домашних условиях
28. Что делать если жвачка прилипла к волосам на голове. Как снять жевательную резинку?
29. Как быстро отмыть свежую и старую монтажную пену с рук. Как оттереть монтажную пену от рук подручными средствами
30. Как бороться с плесенью на стенах в доме народными средствами. Как бороться с плесенью на стенах
31. Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов
32. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
33. Чем очистить монтажную пену с рук. Средства для очистки
34. Как убрать монтажную пену с рук. Удаление свежей пены
35. Жучки на кухне, как избавиться. Какие виды жучков встречаются
36. Как удалить капли воска с одежды. Удаление воск с одежды разных материалов
37. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
38. Как удалить слайм с ковра. Как удалить слайм с одежды
39. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
40. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
41. Как отбить берет вдв в домашних условиях бесшовный. Финальная обработка
42. Кальцинированная соль, что это. Отличие от других видов
43. Хранение куриных яиц в домашних условиях для еды. Инкубационные
44. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
45. Чем очистить джинсы от краски. Как вывести свежее пятно от краски с джинсов
46. Как убрать ржавчину с казана из чугуна в домашних. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
47. Обработка помещений от насекомых. Подготовка квартиры к обработке от насекомых
48. Сколько хранится вяленая рыба. Долгосрочное хранение
49. Как слайм убрать с одежды. Как удалить слайм с одежды
50. Как очистить швы в ванной между плиткой. Народные средства