Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
2. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
3. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
4. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
5. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
6. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
7. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
8. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
9. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
10. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
11. Без следов: 5 проверенных способов удаления чернил с кожаной сумки
12. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
13. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
14. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
15. Победите жучков в крупе: проверенные методы и рекомендации
16. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
17. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
18. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
19. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
20. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
21. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
22. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
23. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
24. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
25. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
26. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
27. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
28. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
29. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
30. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
31. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
32. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
33. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
34. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
35. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
36. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
37. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
38. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
39. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
40. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
41. Простые способы удаления смолы с ткани
42. Стильные рекомендации: как правильно завязать тонкий галстук
43. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
44. Сделать своим: идеи для украшения стены на Новый год
45. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
46. Как и чем мыть кухню из глянцевого пластика. Чем отмыть пластиковую кухню от жира: фасады, панели, дверцы
47. Ржавчина на белой одежде, как вывести. Как вывести ржавчину с белой одежды
48. Как разносить тесную обувь из натуральной кожи в домашних условиях. Какую обувь можно растянуть?
49. Как удалить запах подгоревшей еды из дома. Что нужно предпринять в первую очередь?
50. Как удалить сильное масляное загрязнение с одежды. Основные правила удаления масляных пятен