Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Что сделать, чтобы чугунный казан не ржавел. ПОДГОТОВКА КАЗАНА
2. Чем заделать течь в расширительном бачке отопления. Возможные неисправности расширительного бака
3. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
4. Чего боятся блохи в доме. Что не любят блохи и какой запах их отпугивает
5. Как отмыть чугунный казан от ржавчины. Чугунный казан ржавеет по нескольким причинам:
6. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
7. Как отбелить рубашку белую. Метод 2 Метод 2 из 4: Использование отбеливателя со стиральной машиной
8. Чем вывести застарелое жирное пятно с одежды в домашних условиях. Чем вывести старое жирное пятно с одежды
9. Можно ли мыть посуду кальцинированной содой. Применение кальцинированной соды в домашних условиях
10. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
11. Как отмыть кальян. Кальянный пост №5 Чистка кальяна, восстановление чаши
12. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
13. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
14. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
15. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
16. Как убрать царапины со стекла. 11 способов, как легко и просто убрать царапины и потертости со стекла
17. Средство для разноски обуви. Из чего сшита пара
18. Как хранить огурцы в холодильнике. В холодильнике
19. Как отстирать замшевые кроссовки. Как стирать замшевые кроссовки?
20. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
21. Средство для удаления монтажной пены. Как удалить подручными средствами?
22. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
23. Как очистить белую подошву на кедах. Как отмыть белую подошву на кроссовках 
24. Названия комплектов постельного белья. Типы белья пропорциональны его цене. По этому критерию выделяют следующие виды:
25. Хранение свежих огурцов на зиму. В холодильнике Я расскажу о нескольких простых, но действенных способах.
26. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
27. Как оттереть слайм от пледа. Лучшие способы, как убрать слайм с одежды, ковра, пледа, меха и мебели
28. Унитаз забился, что делать в домашних условиях. Предварительные мероприятия перед очисткой унитаза
29. Чем отмыть йод с пола. Как вывести пятна?
30. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях
31. Кастрюля пригорела внутри, как очистить. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
32. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
33. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от желтизны. Народные методы, помогающие отбелить нижнее белье из хлопка
34. Как отмыть монтажную пену с рук. Чем отмыть засохшую монтажную пену с рук, одежды и других поверхностей, методы очистки в домашних условиях
35. Как сделать обувь на размер больше. Подручные средства
36. Чем почистить замшевую сумку в домашних условиях. Народные средства
37. Борная кислота от тараканов рецепт с картошкой. Актуально! Боремся с непрошеными гостями-тараканами
38. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
39. Как выводятся блохи. Как обнаружить блох?
40. Как правильно заклеить надувной матрас с велюровой стороны. Как обнаружить дырку или прокол
41. Как отбелить простынь белизной. Отбеливание препаратами бытовой химии
42. Чем питаются мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
43. Как растянуть обувь из натуральной кожи в длину. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
44. Как мыть туалет дома правильно. Основные этапы по чистке унитаза:
45. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
46. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном сильно. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
47. Чем отстирать пятно от вина красного. Чем и как отстирать красное вино: способы вывести пятно от вина
48. Что делать если разбилось зеркало маленькое дома. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
49. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину и ширину
50. Как отбелить белые носки белизной. Как отстирать белые носки от грязи до белоснежности в домашних условиях