Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
3. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
4. Как убрать пятно от травы с одежды. Средства для выведения пятен от травы с одежды
5. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
6. Чем отстирать ручку с одежды цветной. Обратите внимание на ткань изделия
7. Как очистить кастрюлю от пригоревшего. Как выбрать метод очистки для конкретного типа кастрюли
8. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
9. Как правильно хранить вяленую рыбу. Краткосрочное хранение
10. Как отстирать Фукорцин с одежды в домашних условиях. Как и чем вывести пятна от фукорцина
11. Обработка от насекомых в доме. Дезинфекция насекомых в квартире и частном доме
12. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
13. Как оттереть ручку с кожзама белого цвета. Чем можно вывести следы ручки с кожзама: 7 подручных средств
14. Димексид против монтажной пены. Как удалить засохшую монтажную пену димексидом
15. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину. Как можно растянуть лакированную обувь в длину?
16. Как растянуть кожаную обувь в ширину. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину и ширину
17. Можно ли чистить казан металлической щеткой чугунный. Как чистить казан в домашних условиях
18. Чем отличается кальцинированная сода от пищевой соды. Отличие от других видов
19. Как заклеить плавательный матрас. Выбор клея
20. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
21. Как отбелить резиновую подошву. Как очистить белую подошву
22. Чем вывести кошачьих блох из дома. Ша. Узнайте, что собой представляют блохи
23. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
24. Чем стирается маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование спиртосодержащих средств
25. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
26. Как почистить подгоревшую кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
27. При включении стиралки выбивает автомат причины. Проверьте проводку
28. Блохи в доме чем вывести. Как вывести блох дома: 5 обязательных шагов
29. Как просушить кроссовки после дождя. Подручные методы
30. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях
31. Можно ли сушить вещи феном. Когда необходимо ускорить процесс сушки
32. Как убрать пятно от краски. Можно ли убрать самостоятельно?
33. Чем лучше мыть ламинат в домашних условиях. Основные правила
34. Чем почистить утюг в домашних условиях от накипи внутри. Как убрать накипь внутри
35. Чем убрать черные полосы на обуви. Как убрать черные полосы на обуви
36. Как быстро отмыть свежую и старую монтажную пену с рук. Как оттереть монтажную пену от рук подручными средствами
37. Как правильно клеить термонаклейки на одежду. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
38. Как растоптать новую обувь в домашних условиях. Кожзам и ткань
39. Чем оттереть строительный маркер. Быстрые способы удалить маркер со стены
40. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
41. Как правильно заклеить надувной матрас с велюровой стороны. Как обнаружить дырку или прокол
42. Как отбить берет вдв в домашних условиях бесшовный. Финальная обработка
43. На сколько можно растянуть. Как растянуть лакированные туфли
44. Завелись блохи в доме чем их можно вывести. Народные способы
45. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
46. Чем клеить матрас надувной. Клеим надувной матрас разными способами
47. Как растянуть кожаные босоножки. Горячий способ
48. Мясной фарш хранится не более. Срок хранения в холодильнике
49. Что делать если обувь мала. Как растянуть обувь на размер больше в домашних условиях
50. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья