Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Признаки неисправности пробки расширительного бачка. Назначение крышки бачка системы охлаждения
3. Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности
4. Как помыть вытяжку. Методы очистки фильтра
5. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
6. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
7. Чем отмыть траву с кроссовок. Как очистить белые кроссовки от желтых пятен?
8. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
9. Как очистить утятницу от застарелого нагара в домашних условиях. От нагара и сажи
10. Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности
11. Шампиньоны сколько хранятся в холодильнике сырые. Как можно хранить шампиньоны
12. Что будет если горячее поставить в морозилку. На самом деле
13. Как очистить посуду из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как почистить кастрюлю из нержавеющей стали от нагара
14. Средство для чистки пульта от телевизора. Чем и как почистить пульт от телевизора внутри и снаружи от грязи
15. Чем заменить кондиционер для белья. Замена кондиционера уксусом
16. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
17. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
18. Как быстро высушить вещи без фена. Домашняя техника в помощь
19. Что делать если разбилось маленькое зеркальце. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
20. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
21. Как сделать джинсы шире. Растягивание – подойдет для севших брюк
22. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
23. В ванной раковины унитазы чистят. Подготовка инвентаря и средств
24. Как избавиться от запаха ковра от мочи. Народные средства
25. Чистка замшевой обуви в домашних условиях. Чистка темной обуви
26. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
27. Отбелить белые рубашки. Полезная информация
28. Чем оттереть засохшую пену. Чем оттереть пену с различных поверхностей
29. Клей от мышей чем оттереть. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия
30. Смена постельного белья и полотенец осуществляется. Смена постельного белья тяжелобольному: алгоритм
31. Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов
32. Как очистить слайм от одежды. Подручными средствами
33. Лучшие электрические духовые шкафы 2021 года. Типы встраиваемых духовок
34. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
35. Какая краска не отстирывается от одежды. Как вывести с одежды краску акриловую
36. Как избавиться от крупяных жучков в кухонном шкафу. Виды жучков и причины их появления
37. Как быстро высушить футболку без фена и утюга. Как быстро высушить одежду после стирки
38. Куда деть разбитое зеркало. Приметы, если разбилось зеркало
39. 0 5 стакана это сколько ложек. Сколько грамм в стакане?
40. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
41. Можно ли разносить обувь из искусственной кожи. Из чего сшита пара
42. Жмут туфли, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Туфли из натуральной кожи
43. Хранение куриных яиц в домашних условиях для еды. Инкубационные
44. Шампиньоны предохраняют от потемнения. Признаки испорченных свежих шампиньонов
45. Как убрать жвачку с штанов. Бытовая техника
46. Чем клеить матрас надувной. Клеим надувной матрас разными способами
47. Обработка помещений от насекомых. Подготовка квартиры к обработке от насекомых
48. Насколько можно растянуть обувь в длину. На сколько размеров можно растянуть
49. Как отмыть подсолнечное масло с одежды. Выводим пятна химическими средствами
50. Чем отстирать засохший слайм с одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?