Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
3. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
4. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
5. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет
6. Как отодрать слайм от одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Очистка уксусом
7. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
8. Ремонт крышки расширительного бачка. Разборка пробки
9. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
10. Как удалить пятно от травы с одежды. Первая помощь
11. Как растянуть джинсы и сделать на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Выполните несколько приседаний для небольшой растяжки джинсов
12. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
13. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
14. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
15. Димексид против монтажной пены. Как удалить засохшую монтажную пену димексидом
16. Мел от тараканов Машенька. Какие вещества входят в состав такого инсектицидного средства?
17. Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях из синтетики белый. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
18. Как получить каустическую соду в домашних условиях. Как приготовить щелочь
19. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
20. Чем отмыть пасту от шариковой ручки с кожаного дивана. Чем можно устранить?
21. Жучки в крупах, что делать. Какие насекомые заводятся в крупах?
22. Шампиньоны сколько хранятся в холодильнике сырые. Как можно хранить шампиньоны
23. Ваниш, как пользоваться. Использование Ваниша
24. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
25. Чем стереть спиртовой маркер. Как оттереть перманентный маркер со стола
26. Как убрать пасту от ручки с кожи. Возможные методы удаления ручки с кожи
27. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
28. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
29. Как отбить берет вдв в домашних условиях. Отбиваем пошагово в домашних условиях
30. Как отмыть траву от белых кроссовок. Возвращаем белизну: подготовка
31. Как отстирать засохший слайм от одежды в домашних условиях. Подручные средства против пятен от лизуна
32. Что делать если жмет обувь в пальцах. Изделия из натуральной кожи
33. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
34. Как избавиться от затхлого запаха в шкафу с одеждой. Как вывести запах из старого шкафа?
35. Чем с лица стереть йод с. Чем отмыть пятна от йода?
36. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
37. Ополаскиватель для белья своими руками. Как сделать домашний кондиционер для белья - 3 лучших рецепта безопасных для здоровья ополаскивателей для белья
38. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
39. Отмыть кожу после покраски волос. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
40. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
41. Чем питаются мухи в квартире. Откуда появились мухи в квартире и как от них избавиться?
42. Жидкость для разнашивания обуви. Разнашивание новой
43. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях. Спасаем белую одежду
44. Борный порошок от тараканов рецепт с яйцом. Почему шарики с борной кислотой эффективны против тараканов
45. Средство для разнашивания обуви. Разнашивание новой
46. Размеры 2х спального постельного комплекта. Все размеры постельного белья в таблице
47. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
48. Подкова над дверью. Общая информация о подкове в доме
49. Признаки тараканов в квартире. Причины появления тараканов
50. Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?