Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Что значит разбитое зеркало. Приметы на разбитое зеркало
2. Как избавиться от пятен травы на одежде. Как отстирать траву с одежды: «химичим» сами
3. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
4. Аммиак от блох в квартире. Неудовлетворительные условия среды
5. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
6. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
7. Растворитель пены монтажной. Обычные растворители для малярных работ
8. К чему бьются зеркала. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
9. Чем и как вывести чернила от ручки с одежды быстро. Особенности удаления чернильного следа
10. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
11. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
12. Выведение пятен с растительным маслом на детских вещах. Зачем опытные хозяйки добавляют при стирке растительное масло
13. Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях из синтетики белый. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
14. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
15. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
16. Чистка замшевой обуви. Народные способы и средства для чистки замши
17. Если велика обувь, что можно сделать. Что делать, если кроссовки большие?
18. Как отстирать пятно от красного вина. Как и чем вывести пятна от вина
19. Как заклеить водный матрас. Нюансы удаления повреждения с велюровой стороны 
20. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
21. Средство для удаления монтажной пены. Как удалить подручными средствами?
22. Как удалить с одежды силиконовый герметик. Чем оттереть силиконовый герметик с одежды-инструкция
23. Как удалить с одежды запах рыбы. Очистка посуды
24. Украшение для детского торта. Украшения для торта
25. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
26. Как очистить алюминиевую. Как очистить подручными средствами?
27. Размер постельного белья в детскую кроватку 120х60. Размеры детского постельного белья для новорожденных
28. Разбилось зеркало в ванной, что делать. Разбилось зеркало-как перестать накручивать себя?
29. Как очистить ржавчину с чугуна. Как эффективно очистить чугун от ржавчины?
30. Матрас с дыркой.
31. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком и картофелем. Рецепты популярных ловушек из борной кислоты
32. В доме клещи, как избавиться. Пылевые и хищные клещи
33. Чем оттереть красное вино. Как отстирать пятна от вина — 13 способов в домашних условиях
34. Чем оттереть засохшую пену. Чем оттереть пену с различных поверхностей
35. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от желтизны. Народные методы, помогающие отбелить нижнее белье из хлопка
36. Как сохранить шампиньоны свежими. В морозильной камере
37. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
38. Чем почистить замшевую сумку в домашних условиях. Народные средства
39. Жидкость для разнашивания обуви. Разнашивание новой
40. Как сложить красиво футболку. Как сложить футболку: три быстрых способа
41. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях. Спасаем белую одежду
42. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
43. Едкий натр жидкий. Что такое каустическая сода
44. Средство для очистки замшевой обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
45. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
46. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
47. Как приклеить заплатку утюгом на штаны. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
48. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
49. Все о тараканах. Причины появления тараканов
50. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды