Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Пятна от еды: 8 самых упрямых и их лёгкие решения
3. Как отстирать старое жирное пятно на одежде: простые и эффективные методы
4. Как добраться до основных достопримечательностей Воронежа
5. Как удалить монтажную пену: советы по очистке с рук, одежды, пластика, пола и окон
6. Какие реки протекают через Киров и какая их значимость
7. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
8. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
9. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
10. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
11. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
12. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
13. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
14. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
15. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
16. Практичные способы использования старого зеркала
17. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
18. Какие природные особенности делают город уникальным
19. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
20. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
21. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
22. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
23. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
24. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
25. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
26. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
27. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
28. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
29. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
30. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
31. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
32. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
33. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
34. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
35. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
36. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
37. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
38. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
39. Кальцинированная сода: свойства и применение
40. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
41. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
42. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
43. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
44. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
45. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
46. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
47. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
48. Простые способы очистки масла с одежды дома
49. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
50. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей