Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как снять слайм с рук. Почему слайм прилипает к рукам?
2. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
3. Кальцинированная сода, что это. Применение
4. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
5. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
6. Моль пищевая, как избавиться. Причины появления моли на кухне
7. Растворитель пены монтажной. Обычные растворители для малярных работ
8. Мясной фарш хранится. Способы хранения фарша
9. Как правильно хранить вяленую рыбу. Краткосрочное хранение
10. Обработка от насекомых в доме. Дезинфекция насекомых в квартире и частном доме
11. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
12. Чем оттереть маркер с мебели. Оттереть фломастер с ткани обивки, отмыть маркер с кожи
13. Чем можно удалить запах кошачьей мочи. Современные средства от запаха кошачьей мочи
14. Как в домашних условиях сделать обувь на размер больше. Самые простые и доступные варианты растяжки новой обуви на основе механического воздействия
15. Сколько можно хранить вяленую рыбу. Как хранить вяленую рыбу
16. Ваниш, как пользоваться. Использование Ваниша
17. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
18. Степени зрелости бананов. Как зрелость банана влияет на его полезность
19. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
20. Как лечить мучнистую росу. Что такое мучнистая роса и как с ней бороться
21. Как убрать пасту от ручки с кожи. Возможные методы удаления ручки с кожи
22. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
23. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
24. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
25. Удаление жирных пятен с одежды в домашних условиях. Популярные способы борьбы с жирными пятнами на одежде
26. Влажность 70 процентов это много или мало. Норма влажности воздуха в квартире зимой
27. Как отстирать пятна от яблок. Как вывести пятно от яблока с одежды с помощью бытовой химии
28. Чем с лица стереть йод с. Чем отмыть пятна от йода?
29. Удаление насекомых в квартире. Как понять, что дома завелись клопы
30. Ремонт стиральных машин не отжимает. Стиральная машина не отжимает бельё
31. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
32. Высота телевизора от пола на стене в гостиной. Размещение в гостиной
33. Можно ли сушить вещи феном. Когда необходимо ускорить процесс сушки
34. Средство для мытья ламината без разводов. Основные правила мойки ламината
35. Можно Ли замораживать рыбный Фарш. Рыбный Фарш Можно Ли Заморозить
36. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
37. Можно ли ставить горячее в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?
38. РАПТОР инструкция по применению.
39. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
40. Сколько хранится замороженный фарш в морозилке. Способы хранения фарша
41. Как быстро просушить одежду. Как быстро высушить одежду после стирки
42. Как кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
43. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
44. Как разносить замшевые туфли. Как разносить туфли из искусственной замши?
45. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
46. Что жарят на сковороде-гриль с ребристым дном. Общие принципы приготовления блюд на сковороде-гриль
47. Растянуть обувь на размер в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
48. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
49. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
50. Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?