Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Как постирать замшевую куртку в домашних условиях. Как почистить замшевую куртку в домашних условиях
3. Украсить детский торт. Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
4. Вывести ручку с одежды. Как убрать следы от ручки спиртосодержащими средствами
5. Как увеличить размер ноги. 3 домашних способа растянуть размер кожаной обуви
6. Термонаклейки, как приклеить. Стандартное наклеивание.
7. Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике. Вареных
8. Стиральный порошок своими руками. Почему лучше изготовить стиральный порошок своими руками?
9. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
10. Как отстирать следы от шариковой. Выведение пятен от чернил в домашних условиях
11. Как помыть вытяжку на кухне. Что важно помнить перед процедурой?
12. Пододеяльник на детское одеяло. Постельное белье в детскую кроватку своими руками: пошаговая фото-инструкция для начинающих
13. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
14. Чем отмыть маркер. Как отмыть маркер с разных поверхностей
15. Как удалить с одежды запах рыбы. Очистка посуды
16. Клей ЭВА инструкция по применению. Чем заклеить
17. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
18. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
19. Как правильно мыть полы из ламината. Как правильно мыть ламинат?
20. Размер постельного белья в детскую кроватку 120х60. Размеры детского постельного белья для новорожденных
21. Как почистить кроссовки из замши. Рекомендация и предупреждения по чистке замшевых кроссовок
22. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
23. Как отбелить белые бюстгальтеры в домашних условиях быстро. Как вернуть белизну белому бюстгальтеру без кипячения, отзывы и видео
24. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
25. Чистить мельхиор в домашних условиях. Свойства и особенности мельхиора
26. Как и чем отмыть монтажную пену с рук и одежды. Удаляем свежую монтажную пену
27. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
28. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
29. Почему стиральная машина выбивает пробки при стирке. Стиральная машина выбивает автомат
30. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
31. Как в домашних расширить обувь. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
32. Как со стекла отмыть скотч. Промышленные составы, удаляющие остатки с поверхности
33. Что делать если разбилось зеркало, чтобы не было беды. Как отвести беду, если разбилось зеркало
34. Ребенок написал на матрас, как избавиться от запаха и пятна. Как очистить матрас от мочи в домашних условиях?
35. Как ухаживать за замшевыми кроссовками
36. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
37. Чем мыть светлый ламинат без разводов. Чем мыть ламинат
38. Как быстро высушить полотенце. Условия быстрой сушки
39. Что делать с разбитым зеркалом маленьким. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
40. Чем удалить ручку с кожзама. Как удалить свежий след от ручки с кожзаменителя
41. Как быстро просушить одежду. Как быстро высушить одежду после стирки
42. Жидкость для разнашивания обуви. Разнашивание новой
43. Средства от моли. «Бабушкины» средства от моли
44. Средство для чистки Нубука и Замши. Основные правила чистки обуви из Нубука, подготовка
45. Растянуть обувь в длину. Как разносить кожаную обувь
46. Если разбилось зеркало к чему и что делать. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
47. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
48. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном сильно. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
49. Пуховик после стирки. Как постирать пуховик в домашних условиях
50. Как хранить шампиньоны свежие. Как можно хранить шампиньоны