Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
2. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
3. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску
4. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
5. В крупе завелись жучки, как избавиться и чем обработать. Какие жуки заводятся в муке и крупах?
6. Промывка пены монтажной. Что делать, пока пена не успела застыть
7. Мышиный клей, как отмыть. Чем отмыть клей
8. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
9. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
10. Как помыть вытяжку. Методы очистки фильтра
11. Чем удалить пятна от шариковой ручки. Немного химии
12. Как очистить монтажную пену с одежды и рук. Как убрать монтажную пену с одежды: проверенные способы очистки ткани в домашних условиях, если строительная пена уже засохла
13. Как отбелить постельное белье в домашних условиях без кипячения. Как отбелить белое постельное белье?
14. Как отмыть пригоревшее масло от сковородки. Народные средства против нагара
15. Как убрать запах из шкафа с одеждой. Почему вещи пахнут “шкафом” и как от этого избавиться?
16. Размеры постельного белья детского для детского сада. Какого размера купить постельное белье в детсад?
17. В чем хранить крупы, чтобы не заводились жучки. Как бабушка учила: 5 идей, как хранить крупы и специи, чтобы в них не заводились насекомые
18. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
19. Как хранить вяленую рыбу в домашних условиях, чтобы не пересохла. Хранение в домашних условиях
20. Цветная капуста сколько хранится. Способы хранения
21. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
22. Как убрать с одежды силиконовый клей. Универсальные средства
23. Чем покрыть торт сверху в домашних условиях. ТОП-10 рецептов устойчивых кремов для выравнивания торта
24. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
25. Чем лучше мыть ламинат в домашних условиях без разводов. Чем можно мыть ламинат в домашних условиях?
26. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
27. Чем удалить маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование продукции на химической основе
28. Чем очистить маркер. Удаление следов фломастера с мягкой мебели и ковров
29. Как отмыть чернила с кожзама. Удаления чернил с кожаных вещей
30. Узкая обувь, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Самые эффективные методы растягивания обуви
31. Средство от моли в шкафу с одеждой. Как выбрать средство от моли
32. Разносить кожаную обувь. Туфли из натуральной кожи
33. Как отстирать яблоко с белой одежды. Загрязнение яблочным соком на разной ткани
34. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
35. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
36. Как складывать футболки, чтобы они не мялись в шкафу. Как сложить футболку быстро и компактно
37. Слайм, как отстирать от одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
38. Цифокс для чего. Цифокс: инструкция по применению
39. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
40. Как избавиться от пищевой моли в квартире. Пищевая моль —, как вывести
41. Как разносить обувь которая жмет. Кожа
42. Средства от моли. «Бабушкины» средства от моли
43. Чего боятся домашние муравьи. Что не любят муравьи в доме и на участке
44. Как правильно свернуть футболку с коротким рукавом. Способы складывания футболки
45. Препараты от моли. Как избавиться от моли в доме?
46. Как убрать жвачку с штанов. Бытовая техника
47. Украшаем стену к новому году. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
48. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды
49. Слайм чем отмыть. Моющие средства
50. Разбилось зеркало к чему и что делать. Как отвести беду, если разбилось зеркало