Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем вывести пятно от красного вина с одежды. Удаляем застарелые пятна вина на одежде
2. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
3. Откуда берутся тараканы в доме. Причины появления тараканов
4. Борная кислота от муравьев в квартире. Кислота в порошке
5. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
6. Отмыть пену монтажную. Вот пара советов, как быстро очистить свои руки от монтажной пены:
7. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
8. Как вывести гелевую ручку с одежды. Выведение свежих пятен с одежды
9. Шампиньоны, как хранить свежие. В морозилке
10. Отбелить белую рубашку в домашних условиях. Эффективность популярных отбеливателей
11. Подкова на счастье. История амулета
12. Мел от тараканов Машенька. Какие вещества входят в состав такого инсектицидного средства?
13. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
14. Чем почистить замшевые кроссовки. Народные способы
15. Средство для растяжки обуви из искусственной кожи. Размягчить и растянуть: жидкие средства – народные и фабричного производства
16. Хранить свежие огурцы для лучшей сохранности. Грамотный подбор плодов
17. Как быстро высушить одежду без фена. Как быстро высушить вещи после стирки в домашних условиях
18. Как отстирать пятно от красного вина. Как и чем вывести пятна от вина
19. Как правильно складывать поло. Как складывать футболки, чтобы они не мялись
20. Чем отмыть йод с дивана. Выведение йода с дивана
21. Как снять с волос лизуна. Методы удаления слайма с волос
22. Чем можно растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
23. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
24. Чем отстирать пятно от красного вина. Как отстирать пятна от вина – 13 способов в домашних условиях
25. Как украсить покупной торт. Украшение торта конфетами и шоколадками в домашних условиях: 30 простых и оригинальных идей с фото
26. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
27. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
28. Как удалить запах рыбы из помещения. Методы устранения
29. Средство от моли в шкафу с одеждой. Как выбрать средство от моли
30. Ремонт стиральных машин не отжимает. Стиральная машина не отжимает бельё
31. Как очистить казан от пригоревшей пищи. Особенности изделия, общие правила ухода
32. Убрать ржавчину с ткани в домашних условиях. Выводим ржавые пятна с одежды
33. Чем отстирать старое пятно от красного вина. 8 средств, которые быстро выведут пятна от красного вина
34. Как убрать засохший слайм с одежды. Как удалить слайм с одежды
35. Чем мыть светлый ламинат без разводов. Чем мыть ламинат
36. Как растоптать новую обувь в домашних условиях. Кожзам и ткань
37. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
38. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
39. Чем удалить ручку с кожзама. Как удалить свежий след от ручки с кожзаменителя
40. Как почистить казан. Особенности изделия, общие правила ухода
41. Уход за казаном. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
42. Где хранить воблу. Где хранить рыбные запасы
43. Как растянуть замшевые туфли. Десять способов растянуть замшевую обувь
44. Очистить казан от нагара. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
45. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном сильно. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
46. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
47. Удалить йод с ткани. Как вывести йод с ткани химическими средствами
48. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья
49. Чем подлезть под ободок унитаза. Химические средства для очистки унитаза
50. Сколько кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус