Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
3. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
4. Потемнела нержавейка, как почистить. Как почистить кастрюлю из нержавейки снаружи и внутри от нагара и загрязнений
5. Термонаклейки, как приклеить. Стандартное наклеивание.
6. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях. Как правильно стирать белый и цветной бюстгальтер в домашних условиях
7. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
8. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
9. 6 способов удалить пятно от шариковой ручки. Как незаметно вывести бытовой химией, удалить запись косметическими средствами?
10. Как оттереть ручку с кожзама белого цвета. Чем можно вывести следы ручки с кожзама: 7 подручных средств
11. 10 способов отстирать чернила от шариковой ручки с одежды. Как отстирать чернила с белой одежды?
12. Удаление пятен от ржавчины. Чем и как отстирать пятна ржавчины с одежды: лучшие средства
13. Чем украсить торт сверху в домашних. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора
14. Чем мыть ламинат без разводов. Правильные моющие средства
15. Как оттереть акриловую краску с одежды. Как избавиться от свежего пятна?
16. Где хранить свежие шампиньоны. Способы хранения
17. Шампиньоны сколько хранятся в холодильнике сырые. Как можно хранить шампиньоны
18. Чистка замшевой обуви. Народные способы и средства для чистки замши
19. Как быстро высушить одежду на улице. Как высушить на себе одежду
20. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
21. Как очистить шорты от смолы. Способы чистки: 7 вариантов
22. Цветная капуста сколько хранится. Способы хранения
23. Как снять с волос лизуна. Методы удаления слайма с волос
24. Как отмыть тонику с рук и ногтей быстро. Как отмыть краску для волос, если она попала на кожу
25. Как помыть замшевую обувь. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
26. Чем вывести кошачьих блох из дома. Ша. Узнайте, что собой представляют блохи
27. Как очистить жирное пятно с одежды в домашних условиях. Застирывание
28. Отбеливатель для рубашек. Магазинные отбеливатели
29. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
30. Как почистить подгоревшую кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
31. От моли, что самое лучшее. Требования к инсектицидам
32. При включении стиралки выбивает автомат причины. Проверьте проводку
33. Разносить обувь в домашних условиях. Универсальные способы
34. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
35. Как почистить замшу на обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
36. Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов
37. Как очистить монтажную пену с рук и других поверхностей. Удаление монтажной пены – эффективные средства для очистки поверхностей, рук, волос и одежды
38. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
39. Как вывести пятно от растительного масла. Как убрать пятна от растительного масла
40. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
41. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
42. Как отмыть белые резиновые шлепки. Самые действенные методы, которые вернут подошве первоначальный вид
43. Чего боятся домашние муравьи. Что не любят муравьи в доме и на участке
44. Мучнистая роса на комнатных. Что такое мучнистая роса?
45. Как растянуть обувь из натуральной кожи в длину. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
46. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
47. Как отстирать слайм от одежды уже засохший. Подручные средства против пятен от лизуна
48. Что делать если унитаз забился. Причины возникновения засоров
49. Как отмыть вытяжку от жира в домашних. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
50. Как приклеить заплатку утюгом на штаны. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом