Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
3. Чем отмыть монтажную пену. Как очистить свежую строительную пену
4. В крупе завелись жучки, как избавиться и чем обработать. Какие жуки заводятся в муке и крупах?
5. Дезинсекция это комплекс мероприятий. Дезинсекция
6. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
7. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
8. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
9. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
10. Как понять, что яйца сварились в кастрюле. Метод 1 Метод 1 из 3: Вращение
11. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
12. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
13. Борная кислота и мед от муравьев пропорции. Борная кислота от муравьёв в квартире
14. Как растянуть кожаную обувь в домашних условиях в длину. Как можно растянуть лакированную обувь в длину?
15. Как отмыть гудрон с обуви. Что учесть при выборе способа очистки?
16. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
17. Как вывести пятно ржавчины с белой одежды в домашних условиях. Профилактика пятен от ржавчины на одежде
18. Как кипятить белье. Что важно знать?
19. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
20. Как отмыть кастрюлю от пригоревшего. Как отмыть кастрюлю и сковороду от пригоревшей еды: ТОП-10 простых способов
21. Чем отмыть перманентный маркер с металла. Как оттереть маркер с тканей?
22. Как очистить паровой утюг от накипи внутри в домашних условиях. Процесс появления накипи
23. Как очистить жирное пятно с одежды в домашних условиях. Застирывание
24. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
25. Средства против моли в квартире. Как выглядит Моль?
26. Как оттереть слайм от пледа. Лучшие способы, как убрать слайм с одежды, ковра, пледа, меха и мебели
27. Как размягчить обувь из искусственной кожи в домашних условиях. Как размягчить кожзам
28. Как убрать акриловую краску с одежды. Применение подручных средств
29. Что делать при засоре унитаза. Причины засора унитаза
30. От моли, что самое лучшее. Требования к инсектицидам
31. Блохи в доме чем вывести. Как вывести блох дома: 5 обязательных шагов
32. Что делать, чтобы не заводились жучки в крупах. Какие жучки заводятся в крупах и муке
33. Что делать если жвачка прилипла к волосам на голове. Как снять жевательную резинку?
34. Украсить стену на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
35. Что делать если разбилось зеркало, чтобы не было беды. Как отвести беду, если разбилось зеркало
36. Нормальная влажность в квартире зимой. Какая влажность воздуха должна быть в квартире
37. Чем чистить раковину из искусственного камня. Обзор народных методов для очистки искусственного камня
38. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
39. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
40. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
41. Борная кислота от тараканов рецепт с картошкой. Актуально! Боремся с непрошеными гостями-тараканами
42. Бытовая химия список для дома. День 15 (15 апреля) "Сфера вещей: бытовая химия"
43. Чем мыть ламинат без разводов в домашних условиях, чтобы блестело. Основные правила
44. Домашние муравьи в квартире. Образ жизни муравьев в квартире
45. Как почистить казан. Особенности изделия, общие правила ухода
46. Как почистить казан от ржавчины в домашних условиях. Как очистить казан из чугуна от ржавчины внутри
47. Средство для чистки Нубука и Замши. Основные правила чистки обуви из Нубука, подготовка
48. Чем убрать пятна ржавчины с одежды. Выводим ржавые пятна с одежды
49. Как очистить алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
50. Сколько кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус