Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
2. Потек расширительный бачок отопления чем заклеить. Ремонт расширительного бачка автомобиля
3. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
4. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
5. Как и чем отстирать ручку с одежды из разных видов ткани. Выведение пятна с разных видов тканей
6. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
7. Самое лучшее средство от моли. Виды препаратов
8. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
9. Как уменьшить размер обуви из кожи в домашних условиях. Изделия из натуральной кожи
10. Чем мыть ламинат без разводов. Правильные моющие средства
11. Чем отмыть траву с кроссовок. Как очистить белые кроссовки от желтых пятен?
12. Ржавчину с одежды удалить чем. Особенности очистки ткани от ржавчины
13. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
14. Чем почистить замшевые кроссовки. Народные способы
15. Как отбелить постельное белье в домашних условиях без кипячения. Как отбелить белое постельное белье?
16. Как быстро разносить туфли в домашних условиях из искусственной кожи. Как растянуть обувь из кожзама
17. Лучшее средство для чистки душевой кабины. Особенности
18. Как быстро высушить одежду без фена. Как быстро высушить вещи после стирки в домашних условиях
19. Как отмыть слайм от одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?
20. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
21. Чем мыть глянцевые фасады кухни. Типы глянцевых покрытий и особенности ухода
22. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
23. Чем убрать пену. Как убрать специальной химией?
24. Чем стереть спиртовой маркер. Как оттереть перманентный маркер со стола
25. Как быстро разносить обувь которая жмет в домашних условиях. Как разносить обувь, которая жмёт: простые лайфхаки
26. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
27. Как убрать наклейки с холодильника?
28. Разбилось зеркало в ванной, что делать. Разбилось зеркало-как перестать накручивать себя?
29. Как очистить ржавчину с чугуна. Как эффективно очистить чугун от ржавчины?
30. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
31. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
32. Рецепт от тараканов с борной кислотой и желтком вареным. Рецепты с борной кислотой
33. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
34. Чем очистить от монтажной пены лакированную поверхность. Двери и окна
35. Как и чем можно отмыть монтажную пену. Препарат «Димексид»
36. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
37. Как готовить на сковороде гриль на газовой плите. 7 преимуществ…
38. Как хранить огурцы свежие, чтобы не стали мягкими. Добавление статьи в новую подборку
39. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
40. Жучки на кухне, как избавиться. Какие виды жучков встречаются
41. Как удалить капли воска с одежды. Удаление воск с одежды разных материалов
42. Карбофос это, что. Описание
43. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
44. Обувь на размер больше, что можно сделать. Универсальные методы уменьшения
45. Уход за казаном. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
46. Как высушить футболку за 5 минут. Как быстро высушить майку
47. Едкий натр жидкий. Что такое каустическая сода
48. Как убрать йод с кожи быстро. Как убрать пятно от йода с кожи: десять способов отмыть йод
49. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
50. Как отбелить пожелтевшую футболку. Методы отбеливания белых футболок