Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как чистить унитаз вантузом. Отложения на стенках
2. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
3. Как избавиться от белой плесени в подвале. Опасность грибка для человека
4. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
5. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
6. Как появляются мокрицы. Избавление от мокриц
7. Как отбелить рубашку белую. Метод 2 Метод 2 из 4: Использование отбеливателя со стиральной машиной
8. Отмыть пену монтажную. Вот пара советов, как быстро очистить свои руки от монтажной пены:
9. Чем отмыть шариковую ручку с одежды. Народные средства
10. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
11. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
12. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
13. Разбилось зеркало в ванной. Разбили – случайно или специально
14. Украсить белый торт. Белый свадебный торт — выбираем размеры и оформление правильно (70 фото + видео)
15. Из раковины пахнет канализацией, что делать. Почему случается запах из раковины
16. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
17. Чем отбелить белую рубашку в домашних условиях. 7 способов отбеливания рубашки в домашних условиях
18. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
19. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
20. Чем покрыть торт сверху в домашних условиях. ТОП-10 рецептов устойчивых кремов для выравнивания торта
21. Средства против моли в квартире. Как выглядит Моль?
22. Как почистить замшевые сапоги в домашних условиях. Как почистить замшевые сапоги от пыли?
23. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
24. Как сложить футболку в дорогу. Как сложить футболку: три быстрых способа
25. Как кипятить белое белье в кастрюле с белизной. Кипячение белого белья
26. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
27. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
28. Как отстирать траву с белых кроссовок. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
29. Кастрюля пригорела внутри, как очистить. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
30. Как отмыть швы между плиткой. Как убрать налет подручными средствами?
31. ТОП средств и методов. Контрацептивы: 9 современных видов
32. Как чистить белую замшу на кроссовках. Как правильно чистить белую замшу
33. Как отбить берет шовный вдв в домашних условиях. …и сложные для дембелей
34. Жучки на кухне, как избавиться. Какие виды жучков встречаются
35. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
36. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
37. Как растянуть замшевые туфли. Десять способов растянуть замшевую обувь
38. Средство от муравьев с борной кислотой и желтком. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
39. Растянуть обувь в длину. Как разносить кожаную обувь
40. Как убрать жвачку с штанов. Бытовая техника
41. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
42. Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения
43. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
44. Как вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Как удалить слайм с одежды
45. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
46. Как чистить обувь муравьиным спиртом. Как почистить обувь от дорожной смолы
47. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды
48. Как высушить штаны быстро. Как высушить джинсы быстро
49. Как растянуть обувь в домашних условиях из ткани. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
50. Чем отстирать засохший слайм с одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?