Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как очистить чайник от жира. Как очистить чайник от накипи внутри и нагара снаружи народными средствами
2. Что делать если обувь на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Простые методы
3. Кальцинированная сода, что это. Применение
4. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
5. Аммиак от блох в квартире. Неудовлетворительные условия среды
6. Моль платяная шелкопряд. Как уберечь одежду: профилактические меры
7. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?
8. Трещины бачка расширительного для авто. Как проверить расширительный бачок
9. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
10. Лопнул расширительный бак системы горячего водоснабжения. Расширительный бак и гидроаккумулятор. Неисправности. Способы их устранения.
11. Хранение перца сладкого в домашних условиях. Хранение перца в домашних условиях
12. Чем почистить душевую кабину от налета. Устранение известкового налета на стенках кабинки
13. Растворитель пены монтажной. Обычные растворители для малярных работ
14. Как хранить гречишный мед. Вкус, цвет и консистенция
15. Сломается ли холодильник если поставить горячее. Влияние горячего на разные системы охлаждения
16. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
17. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
18. Антисептик от черной плесени. Как избавиться от опасного «соседа»?
19. Как в домашних условиях сделать обувь на размер больше. Самые простые и доступные варианты растяжки новой обуви на основе механического воздействия
20. Как отмыть гудрон с обуви. Что учесть при выборе способа очистки?
21. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
22. Что будет если горячее поставить в морозилку. На самом деле
23. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
24. В чем хранить крупы, чтобы не заводились жучки. Как бабушка учила: 5 идей, как хранить крупы и специи, чтобы в них не заводились насекомые
25. Как очистить шорты от смолы. Способы чистки: 7 вариантов
26. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер от желтизны, серого из синтетики, гипюровый
27. Замшевые кроссовки, как чистить. Как правильно чистить замшевые кроссовки?
28. Как кипятить белое белье в кастрюле с белизной. Кипячение белого белья
29. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
30. Что делать при засоре унитаза. Причины засора унитаза
31. Как отстирать одежду от краски для забора. Основные правила очистки
32. Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов
33. Как чистить казан чугунный. Как правильно мыть казан после приготовления плова
34. Как украсить торт в домашних условиях просто и красиво детский. Как украсить торт красиво: фото и видео мастер классы по оформлению фруктами, кремом и шоколадом
35. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
36. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
37. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
38. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
39. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
40. Чем удалить ручку с кожзама. Как удалить свежий след от ручки с кожзаменителя
41. Мокрицы в квартире откуда берутся и способы устранения. Откуда берутся мокрицы
42. Жидкость для разнашивания обуви. Разнашивание новой
43. Сильно натирает обувь Что делать. Почему обувь натирает
44. Как отмыть подгоревшую кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
45. Как разносить узкую обувь. Универсальные способы
46. Как убрать йод с кожи быстро. Как убрать пятно от йода с кожи: десять способов отмыть йод
47. Чем оттирается маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности
48. Как разносить замшевые туфли. Как разносить туфли из искусственной замши?
49. Мясной фарш хранится не более. Срок хранения в холодильнике
50. Как очистить алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?