Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно мыть туалет дома. Способ 1 – Идеальная чистота
2. Как разносить обувь которая натирает. Почему приходится разнашивать обувь
3. Дезинсекция это комплекс мероприятий. Дезинсекция
4. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
5. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
6. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях можно. Экспресс-методы удаления следов свежей ржавчины с футболки или блузки
7. Чем очистить шариковую ручку с кожи. Ответы на вопросы
8. Как стирать компрессионное белье. Правила стирки компрессионного белья
9. Отмыть пену монтажную. Вот пара советов, как быстро очистить свои руки от монтажной пены:
10. Чем почистить эмалированную ванну. Способы чистки различных видов ванн
11. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
12. Как отбить берет в домашних условиях вдв. Использование сахарной воды
13. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
14. Черные жучки на кухне, как избавиться. Маленькие жучки на кухне –, что это?
15. Как заклеить водный матрас. Нюансы удаления повреждения с велюровой стороны 
16. Как правильно мыть полы из ламината. Как правильно мыть ламинат?
17. Бюджетное украшение торта. Декор тортов: варианты оформления своими руками в домашних условиях. 120 фото, рецепты и особенности приготовления
18. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
19. Как отстирать засохший слайм от одежды в домашних условиях. Подручные средства против пятен от лизуна
20. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
21. Лучшее средство для мытья полов из ламината. Лучшее средство для мытья ламината
22. После белизны вещи пожелтели, как отбелить. Подробно о народных средствах
23. Как избавиться от запаха ковра от мочи. Народные средства
24. Как правильно хранить чеснок в домашних условиях на зиму. Главные советы и правила
25. Средство от моли в шкафу с одеждой. Как выбрать средство от моли
26. Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
27. Сколько хранится дыня торпеда. Нюансы хранения дынь
28. Чем убрать черные полосы на обуви. Как убрать черные полосы на обуви
29. Как бороться с плесенью на стенах в доме народными средствами. Как бороться с плесенью на стенах
30. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
31. Средства для уборки помещений. Лучшие средства для уборки помещений
32. Как сушить вещи в квартире. Как найти место для сушки белья
33. Борная кислота от тараканов рецепт с картошкой. Актуально! Боремся с непрошеными гостями-тараканами
34. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
35. Как правильно заклеить надувной матрас с велюровой стороны. Как обнаружить дырку или прокол
36. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
37. Как хранить мед в домашних условиях, чтобы не засахарился. Как создать условия для хранения где и как хранить мед?
38. Как растянуть замшевые туфли. Десять способов растянуть замшевую обувь
39. Жмут туфли, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Туфли из натуральной кожи
40. Удалить жирные пятна с одежды в домашних условиях. Застирывание
41. Если разбилось зеркало к чему и что делать. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
42. Средство для разнашивания обуви. Разнашивание новой
43. Шарики от тараканов с борной кислотой. Свойства борной кислоты, действие препарата на насекомых
44. Чем оттереть слайм от ковра. Как очистить палас от засохшего слайма в домашних условиях?
45. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
46. Чем отмыть копоть с казана. Очищаем от нагара и сажи чугунный казан
47. На какой высоте должен висеть телевизор на стене. Как определить место для установки телевизора на стене в зале
48. Подкова над дверью. Общая информация о подкове в доме
49. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
50. Универсальное средство для уборки. Лучшие средства для уборки помещений