Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
3. Как отстирать слайм от одежды в домашних условиях засохший. Метод 2 Метод 2 из 2: Удаление слайма в стиральной машине
4. Для обуви для расширения. Для каких материалов подходит?
5. Чем удалить шариковую ручку с кожзама. Чем оттереть ручку с кожзама, дермантина, экокожи – топ 20 средств
6. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
7. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
8. Чем лучше заклеить расширительный бачок автомобиля. Ремонт расширительных бачков авто ипр.. 6 года 11 мес. назад #84
9. На какой высоте должен висеть телевизор в гостиной. Какие факторы влияют на выбор высоты расположения телевизора на стене
10. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
11. Как понять, что яйца сварились в кастрюле. Метод 1 Метод 1 из 3: Вращение
12. Можно ли мыть посуду кальцинированной содой. Применение кальцинированной соды в домашних условиях
13. Как отстирать ручку с белой рубашки. Пробуем отстирать шариковую ручку с белой одежды
14. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил
15. Как помыть вытяжку на кухне. Что важно помнить перед процедурой?
16. Как быстро высушить одежду на себе. Как быстро высушить одежду
17. Чем отличается кальцинированная сода от пищевой соды. Отличие от других видов
18. Как развести каустическую соду. Сфера и способ применения
19. Оптимальная влажность воздуха в квартире в отопительный сезон. Как измерить влажность в квартире?
20. Как очистить утюг в дырка. Как почистить утюг от накипи
21. Самое простое украшение торта. Фрукты и ягоды для украшения детского торта дома
22. Как удалить с одежды запах рыбы. Очистка посуды
23. Как убрать неприятный запах из сумки. Как избавиться от запаха в сумке?
24. Бюджетное украшение торта. Декор тортов: варианты оформления своими руками в домашних условиях. 120 фото, рецепты и особенности приготовления
25. Доместос в воду для цветов, чтобы дольше стояли. В цветочных магазинах букеты стоят долго и не вянут. Раскрываем секрет, почему
26. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
27. Как отбелить белые бюстгальтеры в домашних условиях быстро. Как вернуть белизну белому бюстгальтеру без кипячения, отзывы и видео
28. Как сложить футболку в дорогу. Как сложить футболку: три быстрых способа
29. Как отбелить белые футболки от желтизны в домашних. Методы отбеливания белой футболки
30. Как сделать отраву для тараканов из борной кислоты. Свойства борной кислоты, действие препарата на насекомых
31. Как кипятить белье для отбеливания в домашних условиях с порошком. Рецепты отбеливания на любой вкус
32. В ванной раковины унитазы чистят. Подготовка инвентаря и средств
33. Чем убрать ржавчину с белой одежды в домашних условиях. Методы удаления ржавчины
34. Как убрать акриловую краску с одежды. Применение подручных средств
35. Обработка против насекомых в квартире. Уборка помещений после дезинсекции
36. Сколько хранится дыня торпеда. Нюансы хранения дынь
37. Что делать если жвачка прилипла к волосам на голове. Как снять жевательную резинку?
38. Как свести чернила от шариковой ручки с документов. Как стереть ручку с бумаги без следов — способы
39. Как отмыть швы между плиткой. Как убрать налет подручными средствами?
40. Чем почистить замшевую сумку в домашних условиях. Народные средства
41. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
42. Чем оттереть траву с белых кроссовок. Бюджетный вариант
43. Как можно растянуть обувь в домашних условиях. Как разносить узкую обувь. 10 эффективных способов
44. Сколько хранится сушеная рыба. Долгосрочное хранение
45. Как кипятить белые вещи в домашних условиях. Особенности и преимущества вываривания
46. Жмут туфли, как растянуть. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
47. Как хранить фарш в морозилке. Особенности хранения фарша в морозилке
48. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
49. Пуховик после стирки. Как постирать пуховик в домашних условиях
50. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута