Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
2. Чем отмыть йод с пластика в домашних условиях. Способы выведения йода с мебели
3. Откуда появляются тараканы. Откуда берутся тараканы?
4. Как избавиться от пятен травы на одежде. Как отстирать траву с одежды: «химичим» сами
5. Как отодрать слайм от одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Очистка уксусом
6. Как разносить обувь которая натирает. Почему приходится разнашивать обувь
7. Клейстер, как варить из крахмала. Что это такое?
8. Каустическая сода и кальцинированная сода это одно и тоже. Что собой представляет кальцинированная сода: отличие от пищевой и каустической
9. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
10. Чем затирку удалить с плитки. Общие сведения
11. Чем накрахмалить ткань без крахмала. Материалы и средства
12. Размеры детского постельного белья от 3 лет. Таблицы размеров детского постельного белья
13. Как вывести с одежды пятна от пасты шариковой ручки. Как вывести пятна пасты от шариковой ручки
14. 6 способов удалить пятно от шариковой ручки. Как незаметно вывести бытовой химией, удалить запись косметическими средствами?
15. Как оттереть ручку с кожзама белого цвета. Чем можно вывести следы ручки с кожзама: 7 подручных средств
16. Чем вывести чернила с ткани. Как вывести ручку с одежды
17. Сковорода с рифленым дном для чего. Что такое сковорода гриль
18. Чем почистить замшевые кроссовки. Народные способы
19. Как очистить пригоревшую. Народные способы
20. Где хранить свежие шампиньоны. Способы хранения
21. Как отбелить постельное белье в домашних условиях без кипячения. Как отбелить белое постельное белье?
22. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
23. Как отмыть слайм от одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?
24. Как очистить одежду от слайма. Эффективные способы удаления лизуна с одежды
25. Чем оттереть зеленку с паркета без следа. Чем смыть зеленку и как быстро побороть пятна
26. Как отбелить трусы от желтизны. Как отбелить нижнее бельё быстро эффективно и без кипячения
27. Чем оттереть маркер с пластика. Как отмыть маркер
28. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
29. Способы хранения моркови на зиму в домашних условиях. Хранение моркови на зиму в домашних условиях
30. Мелок Машенька от тараканов инструкция. Что такое мелок Машенька
31. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
32. От тараканов борная кислота. Как использовать борную кислоту от тараканов правильно
33. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
34. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
35. Ремонт стиральных машин не отжимает. Стиральная машина не отжимает бельё
36. Как от кожи отчистить ручку от. Чем оттереть шариковую ручку с натуральной кожи и кожзама
37. Чем очистить силикон с одежды. Как быстро отстирать силиконовый клей с одежды
38. Как отмыть швы между плиткой. Как убрать налет подручными средствами?
39. Как очистить кожу и руки от монтажной пены. Что необходимо помнить о правилах работы с пеной?
40. Цифокс для чего. Цифокс: инструкция по применению
41. Как выгнать с крыши голубей. Избавляться от голубей или нет
42. Как очистить жир с вытяжки. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
43. Как разносить обувь которая жмет. Кожа
44. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
45. Каустическая сода для чего. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
46. Как ухаживать за казаном. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
47. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
48. Чем отмыть сковородку от жира и нагара. Причины появления нагара
49. Как правильно свернуть футболку с коротким рукавом. Способы складывания футболки
50. Сколько хранятся свежие огурцы в погребе. Другие варианты хранения