Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем заделать течь в расширительном бачке отопления. Возможные неисправности расширительного бака
2. Почему лопает или течёт расширительный бачок на.. 3 причины, почему расширительный бачок может лопнуть
3. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
4. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
5. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
6. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
7. Сколько сохнет белье. Правила сушки для разных типов ткани
8. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
9. Как туфли уменьшить на размер. Уменьшаем летнюю обувь в мастерской
10. Чем смыть маркер. Как удалить масляные?
11. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
12. Чем можно удалить запах кошачьей мочи. Современные средства от запаха кошачьей мочи
13. Запах в стиральной машине, как избавиться быстро в домашних. Неприятно пахнет налёт внутри машинки
14. Чем вывести пасту от ручки с одежды. Для особых случаев
15. Как почистить замшевые кроссовки в домашних условиях. Как чистить замшевые кроссовки?
16. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
17. Как удалить с одежды силиконовый герметик. Чем оттереть силиконовый герметик с одежды-инструкция
18. Приманки для тараканов с борной кислотой. Съедобные приманки
19. Чем можно растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
20. Как очистить паровой утюг от накипи внутри в домашних условиях. Процесс появления накипи
21. Чем оттереть краску с лица. Использование масла или спирта (подходит для любой краски)
22. Чем лучше мыть ламинат в домашних условиях без разводов. Чем можно мыть ламинат в домашних условиях?
23. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
24. Как расширить кожаную обувь. Способы растягивания в длину
25. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
26. Как выбросить разбитое зеркало правильно из дома без последствий. Как правильно выбросить старое зеркало
27. Чем очистить слайм с одежды. Как убрать слайм с одежды
28. Средство от моли в шкафу с одеждой. Как выбрать средство от моли
29. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
30. Как постирать замшевую сумку. Можно ли постирать замшевую сумку
31. Высота телевизора от пола на стене в гостиной. Размещение в гостиной
32. Чем лучше отчистить ванну до бела в домашних условиях. Как очистить чугунную ванну до бела в домашних условиях
33. Чем отстирать старое пятно от красного вина. 8 средств, которые быстро выведут пятна от красного вина
34. Как правильно клеить термонаклейки на одежду. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
35. Как выгнать с крыши голубей. Избавляться от голубей или нет
36. Как очистить монтажную пену с рук и других поверхностей. Удаление монтажной пены – эффективные средства для очистки поверхностей, рук, волос и одежды
37. Каустическая сода применение для чистки. Как прочистить засор в канализации каустической содой: инструкция по применению в быту?
38. Какая краска не отстирывается от одежды. Как вывести с одежды краску акриловую
39. Как расшить джинсы. Как увеличить пояс на джинсах (мастер-класс)
40. РАПТОР инструкция по применению.
41. Растягивается ли кожаная обувь. Эффективные способы растягивания кожаной обуви
42. Как отбелить простынь белизной. Отбеливание препаратами бытовой химии
43. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
44. Средство от муравьев с борной кислотой и желтком. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
45. Как чисто вымыть окна. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
46. Средства для уборки дома. Выбор читателей Т—Ж
47. Чем оттереть скотч от металла. Как убрать следы клея после удаления скотча
48. Как чистить обувь муравьиным спиртом. Как почистить обувь от дорожной смолы
49. Признаки тараканов в квартире. Причины появления тараканов
50. Как вывести кошачьих блох из дома. Как блохи попадают в квартиру