Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Если казан заржавел, что делать. Почему ржавеет чугунный казан?
2. Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике. Вареных
3. Таракан в квартире. Какими бывают тараканы и как от них избавиться?
4. Как отстирать ручку с белой одежды.. Свежих
5. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
6. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
7. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
8. 6 способов удалить пятно от шариковой ручки. Как незаметно вывести бытовой химией, удалить запись косметическими средствами?
9. Как отстирать пасту от шариковой ручки с одежды. Как отстирать пасту от ручки с одежды
10. Подкова на счастье. История амулета
11. Как очистить пригоревшую. Народные способы
12. Чем оттереть краску для волос от кожи. Народные способы
13. Размеры постельного белья детского для детского сада. Какого размера купить постельное белье в детсад?
14. Черные жучки на кухне, как избавиться. Маленькие жучки на кухне –, что это?
15. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
16. Как разносить туфли в домашних условиях. Как разносить тесную обувь в домашних условиях
17. Как отмыть спиртовой маркер. Чем можно отмыть перманентный маркер с одежды
18. Что делать если разбилось маленькое зеркальце. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
19. Можно ли доварить яйца. Как правильно варить яйца
20. Сколько хранится разливное пиво в пластиковой бутылке закрытое. Сколько хранится разливное пиво в пластиковой бутылке?
21. Удаление жирных пятен с одежды в домашних условиях. Популярные способы борьбы с жирными пятнами на одежде
22. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
23. Как ухаживать за индукционной варочной панелью. Специальные средства
24. Желток и борная кислота. Борная кислота от тараканов: общая информация
25. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
26. После белизны вещи пожелтели, как отбелить. Подробно о народных средствах
27. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
28. В доме клещи, как избавиться. Пылевые и хищные клещи
29. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
30. Разносить обувь в домашних условиях. Универсальные способы
31. Заржавел казан, что делать. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
32. Чем отмыть мыльный налет на душевой кабине. Чистка разных поверхностей кабинки
33. Средство для мытья ламината без разводов. Основные правила мойки ламината
34. Как отмыть швы между плиткой. Как убрать налет подручными средствами?
35. Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов
36. Как очистить слайм от одежды. Подручными средствами
37. Красная, как зеленка. Фукорцин
38. Как и чем можно отмыть монтажную пену. Препарат «Димексид»
39. Как отмыть смолу. Сложности выведения в зависимости от материала ткани и давности пятна
40. Как кипятить белые вещи в домашних условиях. Особенности и преимущества вываривания
41. Как украсить стены на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
42. Чего боятся домашние муравьи. Что не любят муравьи в доме и на участке
43. Как хранить фарш в морозилке. Особенности хранения фарша в морозилке
44. Как почистить душевую кабину от налета. Чистка разных поверхностей кабинки
45. Как убрать акрил с одежды. Как избавиться от свежего пятна?
46. Растянуть обувь в длину. Как разносить кожаную обувь
47. Как отстирать белые трусы. Выбираем самый эффективный отбеливатель для белых вещей
48. Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения
49. Как расширить кожаную обувь в домашних условиях в ширину. Как разносить кожаную обувь
50. Сколько кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус