Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как чистить унитаз вантузом. Отложения на стенках
2. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску
3. Трещины бачка расширительного для авто. Как проверить расширительный бачок
4. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
5. Чем можно вывести жирные пятна с одежды в домашних условиях. Основные способы стирки жирных пятен
6. Чем отстирать ручку с одежды цветной. Обратите внимание на ткань изделия
7. Стиральный порошок своими руками. Почему лучше изготовить стиральный порошок своими руками?
8. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
9. Электрические грили и сковороды. Электрогриль или сковорода-гриль: что выбрать?
10. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
11. Чем можно удалить запах кошачьей мочи. Современные средства от запаха кошачьей мочи
12. Как растянуть туфли. Метод 2 Метод 2 из 3: Как растянуть обувь в морозильной камере
13. Дихлофос от тараканов без запаха вреден ли. Как действует “Дихлофос” на тараканов?
14. Как отмыть гудрон с обуви. Что учесть при выборе способа очистки?
15. Средство для чистки пульта от телевизора. Чем и как почистить пульт от телевизора внутри и снаружи от грязи
16. Чем отбелить белую рубашку в домашних условиях. 7 способов отбеливания рубашки в домашних условиях
17. Постельное белье своими руками. Как сшить постельное белье 1,5 спальное своими руками (пошаговая инструкция)
18. Чем можно отстирать лак для ногтей с одежды. Подготовка к удалению пятен
19. Цветная капуста сколько хранится. Способы хранения
20. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
21. Смола на одежде. Самые эффективны средства для выведения смолы с одежды
22. Как быстро высушить штаны. Особенности быстрой сушки джинсов
23. Как ухаживать за кроссовками из замши. Превентивные меры
24. Размеры детского постельного белья для новорожденных
25. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
26. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
27. Влажность 70 процентов это много или мало. Норма влажности воздуха в квартире зимой
28. Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму
29. Как убрать ржавчину с чугуна. Причины появления ржавчины
30. Убивает ли дихлофос тараканов в квартире. Эффективны ли современные Дихлофосы?
31. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
32. Средство от жирных пятен на одежде. Особенности и правила удаления жирных пятен
33. Где используется каустическая сода. Что такое каустическая сода
34. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
35. Что делать при засоре унитаза. Причины засора унитаза
36. Разбилось зеркало, что делать. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
37. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
38. Можно Ли замораживать рыбный Фарш. Рыбный Фарш Можно Ли Заморозить
39. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
40. Как готовить на сковороде гриль на газовой плите. 7 преимуществ…
41. Карандаш от тараканов машенька. Способ применения
42. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
43. Казан поржавел внутри, что делать. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
44. На сколько можно растянуть. Как растянуть лакированные туфли
45. Как кипятить белье для отбеливания. Рецепты отбеливания на любой вкус
46. Как отстирать белые трусы. Выбираем самый эффективный отбеливатель для белых вещей
47. Чем оттереть слайм от ковра. Как очистить палас от засохшего слайма в домашних условиях?
48. Как отстирать слайм от одежды уже засохший. Подручные средства против пятен от лизуна
49. Как удалить слайм с ткани. Подручными средствами
50. Как отбелить пожелтевшую футболку. Методы отбеливания белых футболок