Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
2. Как убрать пятно от травы с одежды. Средства для выведения пятен от травы с одежды
3. Как почистить казан от нагара в домашних условиях. Как очистить казан от нагара в зависимости от его материала
4. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
5. Как убрать ржавчину с ткани. Удаление пятен с вещей белого цвета
6. Как отмыть чугунный казан от ржавчины. Чугунный казан ржавеет по нескольким причинам:
7. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях можно. Экспресс-методы удаления следов свежей ржавчины с футболки или блузки
8. Как сушить джинсы. Как быстро высушить джинсы
9. Как помыть вытяжку. Методы очистки фильтра
10. На какой высоте должен висеть телевизор в гостиной. Какие факторы влияют на выбор высоты расположения телевизора на стене
11. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
12. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
13. Как вывести с одежды пятна от пасты шариковой ручки. Как вывести пятна пасты от шариковой ручки
14. Чем отстирывается гелевая ручка с белой и цветной одежды. Особенности очистки разных чернил
15. Чем отстирать чернила от ручки на рубашке. Народные рецепты
16. Чем и как вывести чернила от ручки с одежды быстро. Особенности удаления чернильного следа
17. Силикон чем отстирать. Химические способы
18. Чем можно смыть краску для волос с кожи. Чем отмыть руки
19. Можно ли чистить казан металлической щеткой чугунный. Как чистить казан в домашних условиях
20. Как уменьшить размер джинсов в домашних условиях. В бёдрах
21. Как удалить застарелые пятна крови. Основные правила удаления пятен крови
22. Размеры постельного белья в детскую кроватку для новорожденных. Постельное белье для новорожденных
23. Как быстро разносить туфли в домашних условиях из искусственной кожи. Как растянуть обувь из кожзама
24. Как вывести смолу из ткани. Как вывести пятно от сосновой смолы: 10 домашних рецептов
25. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
26. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
27. Как удалить с одежды запах рыбы. Очистка посуды
28. Чем отстирать масляное пятно. Лучшие средства для удаления масляных пятен
29. Как помыть замшевую обувь. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
30. Пошить постельное белье. Шьём постельное бельё своими руками! Инструкция с картинками
31. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
32. Срок годности шампиньонов в холодильнике свежих без упаковки. Способы, которые увеличивают сроки хранения шампиньонов
33. Как украсить покупной торт. Украшение торта конфетами и шоколадками в домашних условиях: 30 простых и оригинальных идей с фото
34. Можно ли ставить кипяток в морозилку. 3 ответа
35. Обработка против насекомых в квартире. Уборка помещений после дезинсекции
36. Высота телевизора от пола на стене в гостиной. Размещение в гостиной
37. Чем убрать черные полосы на обуви. Как убрать черные полосы на обуви
38. Постельное белье детское размеры. Стандартные размеры детского белья в кровать
39. Средства для уборки квартиры. Как выбрать эффективные чистящие средства
40. Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев
41. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
42. Украсить торт своими руками на день рождения женщине. Украшение торта — пошаговый мастер-класс по оформлению торта в домашних условиях своими руками (130 фото идей)
43. Выбивает автомат при работе стиральной машины. Стиральная машина выбивает пробки
44. Как высушить футболку за 5 минут. Как быстро высушить майку
45. Средство для очистки замшевой обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
46. Чем отстирать пятно от вина красного. Чем и как отстирать красное вино: способы вывести пятно от вина
47. Мясной фарш хранится не более. Срок хранения в холодильнике
48. Чем оттереть скотч от металла. Как убрать следы клея после удаления скотча
49. Замшу чем почистить. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях
50. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья