Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
3. Как с одежды очистить силикон. 5 способов, как удалить силиконовый герметик с одежды
4. Чем стереть маркер с зеркала. Как оттереть перманентный маркер с мебели
5. Украсить детский торт. Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
6. Муравьи и борная кислота. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
7. Как вывести пятна жира с одежды в домашних условиях. Хозяйственное мыло
8. Как растянуть резиновые шлепки в ширину в домашних условиях. Как растянуть резиновую обувь
9. Как отбелить рубашку белую. Метод 2 Метод 2 из 4: Использование отбеливателя со стиральной машиной
10. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
11. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
12. Какая краска отстирывается от одежды. Удаление пятен от краски для волос
13. Как отстирать ручку с белой рубашки. Пробуем отстирать шариковую ручку с белой одежды
14. К чему бьются зеркала. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
15. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
16. Как убрать царапины со стекла. 11 способов, как легко и просто убрать царапины и потертости со стекла
17. Как разносить тесную обувь в домашних. Выбор метода в зависимости от материала
18. Чем можно мыть ламинат в домашних условиях. Влажная уборка
19. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
20. Чем отмыть кровь на одежде. Чем отстирать старые засохшие пятна крови
21. Как хранить норковую шубу. Как хранить шубу из норки в домашних условиях
22. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
23. Шарики от тараканов из борной кислоты. Эффективность
24. Почему нельзя держать дома разбитое зеркало. Что означает разбитое зеркало
25. Как убрать с одежды силиконовый клей. Универсальные средства
26. Как отмыть траву от белых кроссовок. Возвращаем белизну: подготовка
27. Как очистить алюминиевую. Как очистить подручными средствами?
28. Чем удалить маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование продукции на химической основе
29. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
30. Как смыть тоник с кожи. Как отмыть руки от тоника
31. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
32. Чем стирается маркер. Метод 1 Метод 1 из 3: Использование спиртосодержащих средств
33. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
34. Заржавел казан, что делать. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
35. Украсить торт просто и красиво. Как сделать украшение торта своими руками и в домашних условиях — обзор готовых идей (120 фото)
36. Стеблевой сельдерей, как хранить. Черешковый сельдерей — когда убирать и как хранить?
37. Как чистить казан чугунный. Как правильно мыть казан после приготовления плова
38. Каустическая сода применение для чистки. Как прочистить засор в канализации каустической содой: инструкция по применению в быту?
39. Чем мыть светлый ламинат без разводов. Чем мыть ламинат
40. Как разносить обувь которая жмет. Кожа
41. Борная кислота от тараканов рецепт с картошкой. Актуально! Боремся с непрошеными гостями-тараканами
42. Можно ли хранить фарш в холодильнике. Сколько можно хранить фарш
43. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
44. Как быстро просушить одежду. Как быстро высушить одежду после стирки
45. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
46. Жмут туфли, как растянуть. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
47. Как растоптать обувь в домашних условиях быстро. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
48. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
49. Растянуть обувь на размер в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях
50. Как очистить поверхность от монтажной пены в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену: 6 профессиональных очистителей