Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
2. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
3. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску
4. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
5. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
6. Срок годности сухофруктов. Особенности хранения разных видов сухофруктов
7. Чем затирку удалить с плитки. Общие сведения
8. Как стирать компрессионное белье. Правила стирки компрессионного белья
9. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
10. Чем отстирать чернила от ручки с одежды в домашних условиях. Чем отстирать чернила от ручки с одежды
11. Огурцы на зиму хранение в квартире. Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы были хрустящие
12. Чем украсить торт сверху в домашних. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора
13. Сколько ткани нужно на детское постельное белье в кроватку. Расход и тип ткани для комплекта постельного белья
14. Как избавиться от запаха из раковины. Причины
15. Как избавиться от черных жучков на кухне. Предпосылки появления насекомых на кухне
16. Силикон чем отстирать. Химические способы
17. Как в домашних условиях сделать обувь на размер больше. Самые простые и доступные варианты растяжки новой обуви на основе механического воздействия
18. Средство для разноски обуви. Из чего сшита пара
19. Как хранить огурцы в холодильнике. В холодильнике
20. Средство для чистки пульта от телевизора. Чем и как почистить пульт от телевизора внутри и снаружи от грязи
21. Раптор от насекомых инструкция. Средство Раптор от клопов
22. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
23. Сода каустическая применение. Каустическая сода: состав, характеристики и применение
24. Как разносить обувь из искусственной кожи. Общие рекомендации, как разносить обувь из искусственной кожи
25. Запах в барабане стиральной машины, как избавиться. Хозяйкины секреты: как избавиться от запаха в стиральной машине
26. Как почистить кроссовки из замши. Рекомендация и предупреждения по чистке замшевых кроссовок
27. Если обувь велика, что можно сделать. Как уменьшить кожаную обувь в домашних условиях
28. Как размягчить обувь из искусственной кожи в домашних условиях. Как размягчить кожзам
29. Узкая обувь, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Самые эффективные методы растягивания обуви
30. Как сохранить мед жидким, чтобы он не засахарился. Как хранить мед
31. Клей вк 9 технические характеристики. Клей ВК-9 (двухкомпонентный)
32. Как убрать пятно от краски. Можно ли убрать самостоятельно?
33. Украсить стену на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
34. Что делать если разбилось зеркало, чтобы не было беды. Как отвести беду, если разбилось зеркало
35. Средство для мытья ламината без разводов. Основные правила мойки ламината
36. Как правильно клеить термонаклейки на одежду. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
37. Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев
38. Как удалить пасту от шариковой ручки с ткани. Что сделать в первую очередь
39. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
40. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
41. РАПТОР инструкция по применению.
42. Средства от моли. «Бабушкины» средства от моли
43. Что делать если разбилось зеркало в доме случайно маленькое. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
44. Средство для чистки Нубука и Замши. Основные правила чистки обуви из Нубука, подготовка
45. Можно ли разносить обувь из искусственной кожи. Из чего сшита пара
46. Растянуть обувь в домашних условиях. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
47. Как расширить кожаную обувь в домашних условиях в ширину. Как разносить кожаную обувь
48. Все о тараканах. Причины появления тараканов
49. Как кипятить белье в домашних условиях. Особенности кипячения белья
50. Чем отстирать засохший слайм с одежды. Отстирывается ли слайм с ткани?