Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как очистить чайник от жира. Как очистить чайник от накипи внутри и нагара снаружи народными средствами
2. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
3. Чем отстирать маркер с одежды. Удаление маркера с одежды белого цвета
4. Как избавиться от крупяных жучков на кухне. Как избавиться от жучков в крупе и муке?
5. Чем отчистить ручку на кожзаме. Удаление с кожзама
6. Натр едкий формула. Химические свойства
7. Как вывести пятно от чернил с одежды в домашних условиях. Как удалить чернильные пятна с белой одежды?
8. Стиральный порошок своими руками. Почему лучше изготовить стиральный порошок своими руками?
9. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома
10. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
11. Электрические грили и сковороды. Электрогриль или сковорода-гриль: что выбрать?
12. Сколько сохнет белье. Правила сушки для разных типов ткани
13. Чем смыть маркер. Как удалить масляные?
14. Чем почистить эмалированную ванну. Способы чистки различных видов ванн
15. Чем отмыть шариковую ручку с одежды. Народные средства
16. Запах в стиральной машине, как избавиться быстро в домашних. Неприятно пахнет налёт внутри машинки
17. Чем отмыть пасту от шариковой ручки с кожаного дивана. Чем можно устранить?
18. Украсить стену на Новый год своими руками. Украшения новогодней ёлки
19. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
20. Кальцинированная сода для чего применяется. Способы применения кальцинированной соды
21. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
22. Как разносить туфли в домашних условиях. Как разносить тесную обувь в домашних условиях
23. Как убрать с одежды силиконовый клей. Универсальные средства
24. Как расширить обувь новую. Как растянуть новую обувь?
25. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
26. Покрасился белый лифчик, как отбелить. Как отбелить лифчик в домашних условиях?
27. Чем смазывать замки дверные. Безвыходных ситуаций не бывает: чем смазать дверной замок, чтобы легко открывался
28. Как оттереть слайм от пледа. Лучшие способы, как убрать слайм с одежды, ковра, пледа, меха и мебели
29. Как сложить футболку в дорогу. Как сложить футболку: три быстрых способа
30. Как избавиться от ржавчины в чайнике. Как можно очистить чайник
31. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
32. В ванной раковины унитазы чистят. Подготовка инвентаря и средств
33. Чем обработать погреб от плесени. Глобальная борьба с грибком
34. Чем лучше мыть ламинат в домашних условиях. Основные правила
35. Как почистить замшу на обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
36. Чем отмыть зеленку с пола. Народные средства
37. Растянуть обувь на размер. Горячий способ
38. Как сделать меньше обувь. Если пара широка или слетает с пяток
39. Как и чем можно отмыть монтажную пену. Препарат «Димексид»
40. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
41. Что делать с разбитым зеркалом маленьким. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
42. Как украсить стены на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
43. Выбивает автомат при включении стиральной машины в розетку причина. Проверьте проводку
44. Как правильно свернуть футболку с коротким рукавом. Способы складывания футболки
45. Едкий натр жидкий. Что такое каустическая сода
46. Что делать если унитаз забился. Причины возникновения засоров
47. Мясной фарш хранится не более. Срок хранения в холодильнике
48. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
49. Как удалить лизуна с одежды. Воздействие температур
50. Замшу чем почистить. Чем и как чистить замшу —, как почистить от грязи замшевую обувь в домашних условиях