Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
2. Травля насекомых в квартире. Как избавиться от насекомых раз и навсегда
3. Хороший отбеливатель для белого. Обзор лучших отбеливателей для белья
4. Муравьи и борная кислота. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
5. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
6. Чем склеить расширительный бачок автомобиля. Чем заклеить расширительный бачок при его разгерметизации
7. Размеры детского постельного. Стандартные размеры детского постельного белья
8. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
9. Стиральная машина выбивает автомат при включении в розетку причина. Почему стиральная машина выбивает автомат и как это исправить
10. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
11. Как хранить гречишный мед. Вкус, цвет и консистенция
12. 12 способов вывести пятно от чернил. Удаление чернил от принтера
13. Как отмыть с лица йод. Как отмыть кожу лица и рук?
14. Чем оттереть маркер с железа. Как смыть маркер с тканей
15. Как разносить тесную обувь в домашних. Выбор метода в зависимости от материала
16. Как вывести смолу из ткани. Как вывести пятно от сосновой смолы: 10 домашних рецептов
17. Размеры постельного белья детского для детского сада. Какого размера купить постельное белье в детсад?
18. Как кипятить вещи. Преимущества и недостатки кипячения белья
19. Чем отстирать гранатовый сок. Белая одежда, ткань
20. Шарики от тараканов из борной кислоты. Эффективность
21. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
22. Чем можно растянуть кожаную обувь в домашних условиях. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
23. Сколько хранится разливное пиво в пластиковой бутылке закрытое. Сколько хранится разливное пиво в пластиковой бутылке?
24. Как сохранить вяленую рыбу от пересыхания в домашних условиях. Долгосрочное хранение
25. Как почистить замшевые сапоги в домашних условиях. Как почистить замшевые сапоги от пыли?
26. Как почистить кальян в домашних условиях. Как чистить кальян в домашних условиях
27. Как избавиться от ржавчины в чайнике. Как можно очистить чайник
28. Почему стиральная машина выбивает пробки при стирке. Стиральная машина выбивает автомат
29. Украшение торта фруктами и сладостями. Какие сладости подойдут для украшения торта
30. Жучки в крупе можно ли есть крупу. Кто такие жучки в крупе
31. Высота телевизора от пола на стене в гостиной. Размещение в гостиной
32. Можно ли сушить вещи феном. Когда необходимо ускорить процесс сушки
33. Украсить стену на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
34. Как заклеить надувной матрас для плавания. Клеим надувной матрас разными способами
35. Как со стекла отмыть скотч. Промышленные составы, удаляющие остатки с поверхности
36. Чем очистить от монтажной пены лакированную поверхность. Двери и окна
37. Чем оттереть маркер с пластика окна. Чем стереть перманентный маркер с пластика
38. Карандаш от тараканов машенька. Способ применения
39. Что добавить в цветы, чтобы дольше стояли в вазе. Что нужно сделать, чтобы цветы дольше стояли в вазе, что добавить в воду
40. Как отмыть смолу. Сложности выведения в зависимости от материала ткани и давности пятна
41. Каким образом шампиньоны предохраняют от потемнения. Как правильно замораживать шампиньоны
42. Чем убрать ржавчину с одежды белой в домашних условиях. Спасаем белую одежду
43. Как хранить фарш в морозилке. Особенности хранения фарша в морозилке
44. Чем оттирается маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности
45. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
46. Как очистить белые кроссовки от травы. Как почистить белые кроссовки и обувь от пятен травы: средства и способы – 8 эффективных средств
47. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
48. Как правильно ухаживать за казаном из чугуна. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
49. Украшение бисквитного торта. Бисквитные торты, варианты их украшений и прослойки
50. Как очистить швы в ванной между плиткой. Народные средства