Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
2. Откуда появляются тараканы. Откуда берутся тараканы?
3. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет
4. Для обуви для расширения. Для каких материалов подходит?
5. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
6. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
7. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
8. Как убрать ржавчину с ткани. Удаление пятен с вещей белого цвета
9. Как быстро избавиться от бельевых вшей в домашних условиях. Педикулез у детей: бесконечная история
10. Чем накрахмалить ткань без крахмала. Материалы и средства
11. Как стирать компрессионное белье. Правила стирки компрессионного белья
12. Размеры детского постельного белья от 3 лет. Таблицы размеров детского постельного белья
13. Как сделать обувь на размер меньше в домашних условиях. Как уменьшить туфли в домашних условиях
14. Как отстирать гелевую ручку. Как отстирать ручку с одежды: рекомендации
15. Как починить матрас надувной. Как обнаружить дырку или прокол
16. Чем можно покрыть торт сверху в домашних условиях. Украшаем и пропитываем бисквитный торт: простые рецепты
17. Чем отмыть йод с клеенки на столе. Как быстро отмыть йод с различных поверхностей
18. Средство для растяжки обуви из искусственной кожи. Размягчить и растянуть: жидкие средства – народные и фабричного производства
19. Как отбелить рубашку белую от желтизны. Народные методы
20. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
21. Как сделать кожаную обувь меньше. Как уменьшить размер обуви из кожи и замши дома
22. Как удалить с одежды силиконовый герметик. Чем оттереть силиконовый герметик с одежды-инструкция
23. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер от желтизны, серого из синтетики, гипюровый
24. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
25. Как расширить обувь новую. Как растянуть новую обувь?
26. Чем в домашних условиях убрать с одежды жирное пятно. Свежие пятна жира
27. Как отбелить белые бюстгальтеры в домашних условиях быстро. Как вернуть белизну белому бюстгальтеру без кипячения, отзывы и видео
28. Чем отмыть жир с кухонной мебели. Как отмыть жир с кухонной мебели домашними средствами
29. Как украсить покупной торт. Украшение торта конфетами и шоколадками в домашних условиях: 30 простых и оригинальных идей с фото
30. Чем убрать зеленку с ткани. Отстирывание пятна зеленки
31. Унитаз забился, что делать в домашних условиях. Предварительные мероприятия перед очисткой унитаза
32. Как ухаживать за экокожей. Как правильно ухаживать за изделиями из экокожи?
33. Как выбросить разбитое зеркало правильно из дома без последствий. Как правильно выбросить старое зеркало
34. Как удалить запах рыбы из помещения. Методы устранения
35. Где взять каустическую соду. Что такое каустическая сода?
36. Разносить кожаную обувь. Туфли из натуральной кожи
37. Средство от запаха мочи для ковров. КАК ВЫВЕСТИ ЗАПАХ МОЧИ С КОВР. 2021 23:39
38. Как ухаживать за замшевыми кроссовками
39. Как чистить белую замшу на кроссовках. Как правильно чистить белую замшу
40. Как почистить казан. Особенности изделия, общие правила ухода
41. Как растоптать обувь в домашних условиях быстро. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
42. Как почистить мотор вытяжки от жира в домашних условиях. Как очистить вытяжку от жира: 10 проверенных временем способов
43. Мучнистая роса на цветах, как бороться в домашних условиях. Признаки и условия заражения мучнистой росой
44. Как сделать печенье. Печенье "Минутка"
45. Чем очистить джинсы от краски. Как вывести свежее пятно от краски с джинсов
46. Средство для разнашивания обуви. Разнашивание новой
47. Как хранить шампиньоны свежие. Как можно хранить шампиньоны
48. Растянуть обувь в домашних условиях. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
49. Как вывести кошачьих блох из дома. Как блохи попадают в квартиру
50. Как отбелить пожелтевшую футболку. Методы отбеливания белых футболок