Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
3. Как убрать пятна от травы с одежды. Как отстирать пятна от травы на одежде
4. Откуда берутся тараканы в доме. Причины появления тараканов
5. Раптор аэрозоль от ползающих насекомых инструкция. Аэрозоль от клопов Раптор (225 мл): состав и меры предострожности
6. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску
7. Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания
8. Признаки неисправности пробки расширительного бачка. Назначение крышки бачка системы охлаждения
9. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
10. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
11. Сломается ли холодильник если поставить горячее. Влияние горячего на разные системы охлаждения
12. Как отстирать ручку с одежды от шариковой и гелевой. «Народные» методы борьбы с чернильными пятнами
13. 12 способов вывести пятно от чернил. Удаление чернил от принтера
14. Димексид против монтажной пены. Как удалить засохшую монтажную пену димексидом
15. Обработка квартиры от насекомых. Концентраты
16. Из раковины пахнет канализацией. Что делать для выявления неисправности
17. Как разносить тесную обувь в домашних. Выбор метода в зависимости от материала
18. Средство для растягивания обуви. Особенности и виды
19. Лучшее средство для чистки душевой кабины. Особенности
20. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
21. Как отбелить резиновую подошву. Как очистить белую подошву
22. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
23. Как очистить утюг в дырка. Как почистить утюг от накипи
24. Как очистить шорты от смолы. Способы чистки: 7 вариантов
25. Как убрать пасту от ручки с кожи. Возможные методы удаления ручки с кожи
26. Как отмыть ванну. Этого делать нельзя
27. Раковина из искусственного камня на кухню чем чистить. Уход за мойкой из искусственного камня
28. Чем отмыть казан. Алюминиевые модели
29. Чем покрыть торт сверху в домашних условиях. ТОП-10 рецептов устойчивых кремов для выравнивания торта
30. Бельевые вши, как обнаружить. Определение болезни. Причины заболевания
31. Новогодние украшения для комнаты своими руками. 20 способов дёшево и сердито украсить квартиру или дом к Новому году
32. Как убрать наклейки с холодильника?
33. Как хранить таранку после сушки. Условия и основные способы хранения таранки
34. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
35. Как правильно хранить чеснок в домашних условиях на зиму. Главные советы и правила
36. Чем очистить слайм с одежды. Как убрать слайм с одежды
37. Прочистка труб кальцинированной содой. Чистка канализации с применением каустической соды — 4 способа
38. Сколько хранится дыня торпеда. Нюансы хранения дынь
39. Нормальная влажность в квартире зимой. Какая влажность воздуха должна быть в квартире
40. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
41. Как правильно удалить монтажную пену с кожи рук. Как можно убрать монтажную пену с рук: плюсы и минусы разных способов
42. Как выгнать с крыши голубей. Избавляться от голубей или нет
43. Как чистить белую замшу на кроссовках. Как правильно чистить белую замшу
44. Как отмыть слайм с одежды. Почему слайм трудно убрать с одежды?
45. Как быстро высушить шорты после стирки. Как быстро высушить одежду после стирки
46. Что делать если разбилось зеркало на работе. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
47. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
48. Мучнистая роса на цветах, как бороться в домашних условиях. Признаки и условия заражения мучнистой росой
49. Чем отмыть копоть с казана. Очищаем от нагара и сажи чугунный казан
50. Как приклеить заплатку утюгом на штаны. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом