Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
2. Чем стереть маркер с зеркала. Как оттереть перманентный маркер с мебели
3. Хороший отбеливатель для белого. Обзор лучших отбеливателей для белья
4. Как правильно мыть туалет дома. Способ 1 – Идеальная чистота
5. Каустическая сода и кальцинированная сода это одно и тоже. Что собой представляет кальцинированная сода: отличие от пищевой и каустической
6. Как почистить казан от нагара в домашних условиях. Как очистить казан от нагара в зависимости от его материала
7. Как приклеить аппликацию на одежду с помощью утюга. Термотрансферная технология нанесения печати на одежду
8. Как быстро избавиться от бельевых вшей в домашних условиях. Педикулез у детей: бесконечная история
9. Размеры детского постельного белья от 3 лет. Таблицы размеров детского постельного белья
10. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
11. Какая краска отстирывается от одежды. Удаление пятен от краски для волос
12. Как туфли уменьшить на размер. Уменьшаем летнюю обувь в мастерской
13. Чем смыть маркер. Как удалить масляные?
14. Размер детского постельного белья. Выбираем детско. 5-спальное постельное белье
15. Промывка монтажной пены. Очиститель для монтажной пены – пока не засохло!
16. Сковорода с рифленым дном для чего. Что такое сковорода гриль
17. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях. Как хранить шампиньоны
18. Как очистить монтажную пену с одежды и рук. Как убрать монтажную пену с одежды: проверенные способы очистки ткани в домашних условиях, если строительная пена уже засохла
19. Как отбелить рубашку белую от желтизны. Народные методы
20. Очиститель засохшей монтажной пены. Чем оттереть монтажную пену от оконных и дверных проемов (ПВХ).
21. Как правильно выкинуть разбитое зеркало. Как правильно выбросить старое зеркало
22. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
23. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
24. Чем отмыть ламинат от грязи и жира. Правила мытья ламинированных полов
25. Как отбить берет вдв в домашних условиях. Отбиваем пошагово в домашних условиях
26. Чем оттереть монтажную пену с кожи рук и разных поверхностей. Лучшие способы удаления монтажной пены с кожи и волос
27. Как очистить белую подошву на кедах. Как отмыть белую подошву на кроссовках 
28. Пятна на нержавейке, как убрать. Чем почистить нержавейку от темных пятен
29. Как отстирать засохший слайм от одежды в домашних условиях. Подручные средства против пятен от лизуна
30. Как понять, что яйца сварились полностью в воде. Метод 3 Метод 3 из 3: Пометьте вареные яйца
31. Чем моют окна в квартире. Как помыть окна в домашних условиях: простые, но эффективные методы
32. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
33. Средство от моли в шкафу с одеждой. Как выбрать средство от моли
34. При включении стиралки выбивает автомат причины. Проверьте проводку
35. Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
36. Разбилось зеркало, что делать. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
37. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от желтизны. Народные методы, помогающие отбелить нижнее белье из хлопка
38. Как очистить кожу и руки от монтажной пены. Что необходимо помнить о правилах работы с пеной?
39. Как очистить монтажную пену с одежды засохшую. Чем оттереть засохшую монтажную пену: 6 профессиональных очистителей
40. Как сушить вещи в квартире. Как найти место для сушки белья
41. Куда деть разбитое зеркало. Приметы, если разбилось зеркало
42. Как удалить капли воска с одежды. Удаление воск с одежды разных материалов
43. Как отбелить рубашку белую от серости. Народные методы
44. Мокрицы в квартире откуда берутся и способы устранения. Откуда берутся мокрицы
45. Как разносить тесную обувь из натуральной кожи. Кожа
46. Препараты от моли. Как избавиться от моли в доме?
47. Чем отстирать пятно от вина красного. Чем и как отстирать красное вино: способы вывести пятно от вина
48. Как сохранить лук на зиму в домашних условиях если гниет. Почему гниет лук при хранении
49. На какой высоте должен висеть телевизор на стене. Как определить место для установки телевизора на стене в зале
50. Как отбелить белые носки белизной. Как отстирать белые носки от грязи до белоснежности в домашних условиях