Классическое блюдо

Степень зрелости бананов

Бананы, которые идут на экспорт собираются зеленым и спокойно транспортируются по всему миру в холодильниках при температуре +13—15 °C. При более низких температурах бананы чернеют из-за разрушения клеточных стенок (что можно наблюдать, подержав их в холодильнике при 4° C), хотя внутри фрукты остаются без изменений. Кстати находится в таком состоянии они могут достаточно долго, до тех пор, пока не сгниют («так и не пожелтев»).

Но мы любим желтые и сладкие бананы, а для этого нужно запустить механизм принудительного созревания. Делается это уже в стране назначения, в специальных камерах газации (дозревания).

Бананы каким-то газом обрабатывают?!

Как использовать перезрелые бананы. Что испечь из переспелых бананов?

Последние обновления на сайте:

1. Чем отстирать въевшиеся пятна от пота. Как лучше стирать вещи с пятнами пота при помощи стиральной машины
2. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
3. В крупе завелись жучки, как избавиться и чем обработать. Какие жуки заводятся в муке и крупах?
4. Моль платяная шелкопряд. Как уберечь одежду: профилактические меры
5. Почему лопается расширительный бачок на ВАЗ-2110. Расположение расширительной ёмкости
6. Почему треснул расширительный бачок на автомобиле. Лопнул расширительный бак
7. Ремонт крышки расширительного бачка. Разборка пробки
8. Моль пищевая, как избавиться. Причины появления моли на кухне
9. Жучки в муке и крупах, что делать. Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают?
10. Как стирать компрессионное белье. Правила стирки компрессионного белья
11. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
12. Средство от муравьев в квартире, какое лучше. Что делать, если в доме появились муравьи
13. Чем отстирать акриловую краску с одежды. Как вывести пятно от акрила с одежды: 7 рабочих способов
14. Ржавчину с одежды удалить чем. Особенности очистки ткани от ржавчины
15. Как отбить берет в домашних условиях со швом. Отбиваем пошагово в домашних условиях
16. Размеры постельного белья в детскую кроватку для новорожденных. Постельное белье для новорожденных
17. КЛЕЩ на растениях комнатных. Виды паутинного клеща
18. Как быстро высушить одежду на улице. Как высушить на себе одежду
19. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер от желтизны, серого из синтетики, гипюровый
20. Почему нельзя держать дома разбитое зеркало. Что означает разбитое зеркало
21. Как разносить туфли в домашних условиях. Как разносить тесную обувь в домашних условиях
22. Как очистить белую подошву на кедах. Как отмыть белую подошву на кроссовках 
23. Бюджетное украшение торта. Декор тортов: варианты оформления своими руками в домашних условиях. 120 фото, рецепты и особенности приготовления
24. Чем отмыть спиртовой маркер. Методы очистки гладкой и твёрдой поверхности
25. Чем чистить душевую кабину от известкового налета. Тонкости процесса
26. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
27. Как от кожи отчистить ручку от. Чем оттереть шариковую ручку с натуральной кожи и кожзама
28. Прочистка труб кальцинированной содой. Чистка канализации с применением каустической соды — 4 способа
29. Кипятить белое белье. Различные способы кипячения
30. Сколько надо кипятить белье. Особенности и преимущества вываривания
31. Как убрать с обуви черные полосы. Как отмыть белую подошву на кроссовках — лайфхаки и подборка лучших средств
32. Каустическая сода применение для чистки. Как прочистить засор в канализации каустической содой: инструкция по применению в быту?
33. Чем оттереть маркер с пластика окна. Чем стереть перманентный маркер с пластика
34. Как растоптать новую обувь в домашних условиях. Кожзам и ткань
35. Как избавиться от крупяных жучков в кухонном шкафу. Виды жучков и причины их появления
36. Отмыть швы между плиткой в ванной. Народные методы
37. Сколько хранится замороженный фарш в морозилке. Способы хранения фарша
38. Казан поржавел внутри, что делать. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
39. Средства от моли. «Бабушкины» средства от моли
40. Жмут туфли, как растянуть. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
41. Как отмыть подгоревшую кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
42. Как высушить футболку за 5 минут. Как быстро высушить майку
43. Как растянуть обувь из натуральной кожи в длину. Как растянуть кожаную обувь на размер больше в домашних условиях
44. Чем отстирать пятно от вина красного. Чем и как отстирать красное вино: способы вывести пятно от вина
45. Что делать если разбилось зеркало маленькое дома. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
46. Как правильно ухаживать за казаном из чугуна. Как правильно ухаживать за чугунным казаном, чтобы он не ржавел
47. Как удалить лизуна с одежды. Воздействие температур
48. Как отбелить белые носки белизной. Как отстирать белые носки от грязи до белоснежности в домашних условиях
49. Разбилось зеркало к чему и что делать. Как отвести беду, если разбилось зеркало
50. Универсальное средство для уборки. Лучшие средства для уборки помещений